Kőrösi Andrea: A magyar szürke marha kraniometriai jellemzése. (Mezőgazdaságtörténeti tanulmányok 11. Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Budapest, 2008)

Tartalom I. Bevezetés 7 II. A kutatás célkitűzései és feladatai 9 A szürkemarha-koponyák vizsgálatának célja 9 III. A magyar szürke marha neve, eredete és rövid története 10 1. Elnevezése 10 2. Eredete 11 3. Története 11 IV. A magyar szürke marha fejének „tenyésztői" jellemzése 15 V. A szürkemarha-koponya vizsgálati anyaga 23 VI. Kraniometriai vizsgálati módszerek 26 VII. A szürkemarha-koponyákon végzett kraniológiai és kraniometriai vizsgálatok eredményei 34 1. A szürkemarha-koponyák általános kraniológiai jellemzése 36 2. Az állkapcsok (mandibula) általános oszteológiai jellemzése 95 3. Különböző időszakok szürkemarha-koponyáinak összehasonlító jellemzése 106 4. A magyar szürke marha koponya- és állkapocsméreteinek összehasonlítása a négy fő szarvasmarha típussal 115 5. A koponyaméretek nemek szerinti értékelése 124 6. Tehenek koponyaméreteinek életkor szerinti változása 138 VIII. Összefoglalás 148 IX. Katalógus: 195 Ökrök (1-30.) 201 Tehenek (1-68.) 229 Ismeretlen neműek 291 X. Irodalomjegyzék 295 Abstract 299 Zusammenfassung 301