Wellmann Imre: A parasztnép sorsa Pest megyében kétszáz évvel ezelőtt tulajdon vallomásaiak tökrében (Mezőgazdaságtörténeti tanulmányok 3. Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Budapest, 1967)
A parasztok vallomásai - I. A dombvidék helységei - a) Cserhát-vidék
és 365 zsellér — e két utóbbi kategórián belül 1 nyerges, 8 szíjjártó, 3 kötélverő, 2 bognár, 4 kovács, 4 lakatos, 8 kádár, 2 molnár, 2 mészáros; 4 sütő, 1 mézeskalácsos, 1 cukrász, 1 pálinkaégető; 8 takács, 16 csapó, 1 szövetnyomó, 18 szűrszabó, 17 szabó, 9 gombkötő, 1 harisnyatakács, 1 kesztyűs, 4 süveges, 9 szűcs, 2 tímár, 40 varga, 28 csizmadia; 18 ács, 25 kőműves, 2 kőfaragó, 1 üveges, 1 bádogos, 1 rézműves, 2 asztalos, 1 esztergályos; 1 fésűs, 1 szappanos; 6 fazekas, 1 késes; 1 puskaműves; 1 dohánykészítő; 1 könyvkötő, 1 ötvös, 3 szobrász, 1 festő; 9 kereskedő. Valamennyien együttvéve a következő adótárgyakkal rendelkeztek: 61 jármos ökör, 290 igásló, 148 fejős- és 27 meddő tehén, 27 gulyamarha, 396 fejős juh, 67 sertés, 27 köpü méh; 2767 mérő kenyérgabona, 416 mérő árpa, 961 mérő zab, 17397 akó bor; 22 pálinkafőző katlan. Az iparosodás eszerint — részben határozott városias jelleggel — számottevő; a mezőgazdaságból a szőlőtermelés áll előtérben, ezért 1 jobbágygazdaságra csupán 0,1 igásökröt, illetőleg 0,6 vonóállatot, 1 családfőre 0,7 számosállatot és 3,1 p. mérő kenyérgabonát lehetett számítani átlagosan. 1. Semminemű urbáriumunk nincsen, és nem is emléttyük, hogy valaha varasunknak valamelly urbáriuma lett volna. 2. Mostani adóinkat mélt. uraságunknak contractus szerént fűzett y ük, melly contractust is elsőbbet mélt. uraságunkkal in anno 1757. tettük, és az annak utánna in anno 1761. akkori mélt. gróff Eszterházy váczy püspök és földes urunk által sör-ház beneficiumunk ell vételével ujabb contractussal meg változott, annak utánna azomban ismét azon 1757. esztendőbéli contractussunkban ugyan föntt titulált Eszterházy püspök által viszsza tetettvén, mind ekkoráig minden czikkellyeiben fölséges herczeg és cardinális eő eminentiája, 9 nagy kegyelmű földes urunk által per totum conserváltattunk. 10 Vágynak régi contractussaink is ab anno 1711., mellyeket sub nr-is 1—27 producálván, azok időnek follyásával, ugy földes urainknak is változásával meg másoltattak. 11 3. Contractus mellett mélt. uraságunknak esztendőnként füzetünk 3560 r. ft-okat, melly summa pénzel mindennemű adóinkat és jobbágyi kötelességünket válttyuk illy móddal, hogy ezen summa mellett a mélt. uraságtul varasunknak engedtetik : 1) két bor korcsmának egész esztendő által való jövedelme, 2) vámnak és révnek beneficiuma, 3) Szór és Csörög pusztáknak haszonvétele, 4) Derecske és Tat ár hely nevű két darab rétnek haszna, melly et közössen varasunk szükségére, nem pediglen különössen 12 használni szoktuk; 5) az emiitett summa mellett két Dunán lévő vizi malomnak is (melly magunk által köz költségeinkkel épitetett) tizenhat ft-okbul álló és mélt. uraságnak obvenialandó census is ell engedtetik. 4. Közjava várossunknak : 1) Sör-házunk beneficiuma, mellytül az mélt. uraságnak különössen az föntt specificaltt summán kivül 1000 ft-okat füzetünk, és azon sör-házat magunk költségeivel conservállyuk, sőtt ez előtt mintegy 30 esztendővel egészben köz költségünkkel épét etet t. 2) Vásároknak beneficiumát 2000 ft-okban mélt. uraságtul arendálván, azoknak jövedelmét köz hasznunkra fordéttyuk, melly vásári beneficiumhoz mélt. uraságtul két téli vásárnak alkalmatosságával edgy különös 13 bor korcsmánk is engedtetik, sörnek árrultatása pediglen egész esztendőben korcsmáinkban szabados; ugy az vásárokon is, sőt az mélt. uraságnak edgy korcsmáján egész esztendeig, a másikán pediglen fél esztendeig magunk sör házábul való sörünk tsupán az mi hasznunkkal árultatik. 3) Vagyon fél esztendeig való bor korcsmánk, mellynek jövedelme varasunknak köz szükségére fordétatik, és attul az mélt. uraságnak semmi arendát nem füzetünk. 4) Vagyon varasunknak edgy köz szőleje is, hol 80, hol 90 akó bort termő, mellynek désmáját mélt. uraságunk különös jó 9 Hg. Migazzi Kristóf bíboros, 1756-tól váci püspök, utóbb egyszersmind bécsi érsek. 10 Mindenben megtartattunk. 11 1 —27. szám alatt bemutatván, azok . . . megmásíttattak. 12 Azaz: a község javára fordítják, nem pedig az egyes gazdák használják külön-külön. 13 Külön.
