Oroszi Sándor szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1998-2000 (Budapest, 2001)

FEHÉR GYÖRGY: Egy agrárszakoktatási intézet tangazdasága: Keszthely (1865-1945)

6 PATEL GTI 3/b. 1878.8.d. 101.; MOL FIKM K.I68. ált. ir. 1886-2-821; MOL FM K. 184. ált. ir. 1894-11962; CzakóB. 1911. 72-73. 7 MOL FM K. 184. Ált. ir. 1894-11-962.; PATEL GTI 1903. 89-d. nem ikt.; Czakó B. 1911. 73.; HenschÁ. 1912.10. 8 A korabeli szakirodalom által ideálisnak tartott üzemtani elvek szerint egy gazdaságban a terület 4060%-ában gabonát, 20-30%-ában ipari- és kapásnövényeket, 20-40%-án takarmánynövényeket ajánlottak termelni. 9 MOL FM K.184. ált. ir. 1894-11-962; PATEL GA 4/b. 1910.6.d.992. A korabeli műtrágyázási szokásokról lásd Fehér Gy. 1985. 395-435. 10 A tanintézet eszközállományára nézve lásd Fehér Gy. 1996. 209-210. 11 PATEL GTI 3/b. 1896.60.d. nem ikt.; uo. 1899.71-d.180.; Gazdasági szakoktatás 1898. 15.; Hensch Á. 1912. 7.;FürL. 1976. 210. és 218. 12 PATEL GTI 3/b. 1883 19d.2. 13 PATEL. GTI. 3/b. 1878. 8.d. 44. 14 PATEL. GTI. 3/b. 1878. 8.d. 141. 15 PATEL GTI 3/b- 1895.57.d.734. 16 MOL FM K. 184. ált. ir. 1913-11-26100. 17 PATEL GA 4/b. 1910.6.d.992. 18 PATEL GTI 3/b.42.d.49. E korszakban a legjobb tenyésztési eredményekkel büszkélkedő magyaróvári uradalomban 1880-1889 között az évi átlag 2044 liter tej volt. Vö Vörös A. 1976. 120. 19 A juhtenyésztésre vonatkozóan lásd Fehér Gy. 1996. 215. 20 PATEL. GTI. 3/b. 1883- 19-d. 104. Később az okányi és kisjenői törzs keresztezéséből álló mangalica fajtát tenyésztették. MOL. FIKM K. I68. ált.ir. 1886-2-821. 21 MOL. FM K. 184. ált. ir. 1939-11-130088. 22 Vörös A. 1976. 127.p. 23 PATEL. GTI. 3/b. 1894. 54.d. 602. 1895-ben 11,1898-ban 6 sertést hizlaltak. PATEL. GTI. 3/b. 1895. 58.d. nem ikt.; uo. 1899- 71.d. 180. 24 PATEL GTI 3/b. 1904.90.dl2925 HenschÁ. 1912. 4.p. 26 PATEL. GTI. 3/b. 1890. 555. 27 PATEL. GA. 4/b. 1910. 6.d. nem ikt. 28 Czakó B. I9II. 78.p. 29 PATEL. GA. 4/b. 1910. 6.d. 992. 30 MOL FM K. 184. ált. ir. 1913-11-26100. 31 A kertészetre vonatkozóan részletesen lásd Fehér Gy. 1996. 219-220. 32 PATEL GA 47b. 1928.47.d.629- és 1938.85-d.33933 MOL. FM K. 184 ált. ir. 1924-11-76767.; uo. 1932-11-84927 (85456) 34 PATEL. GA. 4/b. 1921. 25.d. nem ikt. 35 Elsősorban Székács és ozorai fajtákat termeltek, de vetettek bánkúti, hatvani, iloskai fajtákat is. MOL. FM K. 184. 1932-11-46655.; PATEL. GA. 4/b. 1932. 62.d. 49. 36 A rügeni, óvári, montegnei fajtákat kedvelték. MOL. FM K. 184 ált. ir. 1937-11-42300.