Fehér György szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1995-1997 (Budapest, 1998)

CSOMA ZSIGMOND: Deutsches Bauerleben, deutsches Bauernschicksal in Ungarn

3. Deutsches Weinpresse, Mitte des 19-Jh.-s. - Német szőlőprés, 19. sz. közepe 4. Das die Arbeiten verteilende und kontrollierende Protokoll der monatlich abgehaltenen Sitzung der Beamten im Kövesder Kreis des Herrschaftsgutes von Németbóiy. Verwaltungs-ínstructionen in der Herrschaft von Deutschbohl, im August von 1840. - 5. Weinhirtenstelle seit 15-en August im Weingärten Palkonya und Villánykövesd. Gnhalt ist 4 q Weizen und Roggen (kétszeres) und bis Lese 5 Ft,60 xr. - 10. 264 Eimer Wein wurde nach Pest verkauft. - 13. Der neue Wein zweiter abziet im Robot. Aus dem Komitatsarchiv Baranya, Pécs. — A Németbólyi Uradalom villánykövesdi kerületének munkáltatást jegyzőkönyve 1840 augusztusában a következőket rögzítette, mint uradalomvezetési határozatot: - VIII. 5. Szőlőpásztorok felfogadása augusztus 15-től a palkonyai és a villánykövesdi szőlőkbe. Fizetés 4 q kétszeres (búza és rozs) és szüretig 5 Ft 60 kr., - VIII. 10. 264 akó bor Pestre eladása, - VIII. 1% Az új bort kétszer robotosokkal lefejteni. Baranya Megyei Levéltár, Pécs. A Németbólyi Uradalom iratai 6. Bewurzelung von Wildreben in Villány. Das Treibhaus der Firma Teleki mit Bewurzelungskisten, 20-er Jahre unseres Jahrhunderts -Amerikai vadalanyok gyökereztető háza és gyökereztető ládája a Teleki telepen, az 1920-as években 7. Inneres eines herrschaftsgütlichen Kellers in Villány, Gärungsfässer, Wannen, Weinabziehen, 1915. Ethnographisches Museum, Budapest, No. 17360. - Villányi uradalmi pincebelső, hordókkal, kádakkal borfejtéssel, 1915. Néprajzi Múzeum Fotógyűjteménye, Budapest. Filmnegatívszám: 17360.