Fehér György szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1992-1994 (Budapest, 1994)

TAKÁTS RÓZSA: Adatok a magyar selyemhernyó-tenyésztés történetéhez

Données sur l'histoire de la sériciculture hongroise La sériciculture en Hongrie a déjà un passé de 300 ans. Sa période la plus florissante était la première décade de notre siècle. A cette époque la Hongrie était le troisième pays européen dans le domaine de l'élevage des vers à soie. Après sa cessation totale en 1969, on essaie, de nos jours, de faire revivre cette cultureCet article décrit brièvement les premiers faits après la naissance, au 18e siècle, de la sériciculture hongroise qui, dès les années 1780, conduisait à des résultats remarquables. Suivant le modèle de l'Europe occidentale, la soierie en Hongrie était sous la protection des souverains. On considère Károly Sollenghi appelé à Hongrie par la reine Marie Thérèse environ en 1760, comme "le père" de la sériciculture hongroise, qui exerçait une grande influence sur toutes les régions de l'élevage des vers à soie au cours de son activité, tant par ses livres instructifs que par son école, fondée près de la filature de la ville Eszék (aujourd'hui Osijek). La carte schématique ci-incluse montre ces régions d'Hongrie pendant le 18ème siècle. Antal et Tamás Valero étaient les plus importants représentants de l'industrie de manufacture de soie à partir de l'année 1776. C'était la seule fabrique de textiles de Pest, qui avait pu subsister pendant plus de 60 ans, malgré la politique économique des Habsbourg qui consistait à réduire l'industrie hongroise à la production de matières premières et de produits semi-fabriqués. Dans les années suivant 1830 un des plus importants objectifs de la noblesse libérale était d'encourager l'industrie nationale, au moyen d'organiser des expositions, fonder des sociétés industrielles et économiques (Magyar Iparegyesület, Iparvédegylet, Magyar Gazdasági Egyesület). L'activité de la Société Industrielle Hongroise (Magyar Iparegyesület) a amené à une montée en flèche dans l'élevage des vers à soie et dans l'industrie textiles, ce qui se reflétait aux plus grandes expositions de Pest des années 1842, 1843, 1846. L'article fait connaître tous les participants qui exposaient leurs produits de soie. Autrefois une des expositions les plus fameuses et les plus spectaculaires au Musée d'Agriculture Hongrois était celle de la sériciculture, installée par le responsable ministériel de l'élevage des vers à soie, Pál Bezerédj. Les photos ci-incluses représentent "Le salon japonais" de l'exposition mentionnée ci-dessus.