Pintér János szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1988-1989 (Budapest, 1990)

V. GÓZ GABRIELLA: A Kolozsvári Gyógynövénykutató Állomás működése a századfordulón

A világ különböző fodormentáinak értéke: Származási ország Fajsúly Forg.kép. Olajtartalom Karvontartalom Oldhatóság A vizsgálatot végezte Amerika 0,920 0,940 -36° -48° 1,4 % 56%Schimmel Ex Comp. (Miltitz) Németország 0,925 -50,12° 35-56 % 1,5 m

3 Dr.Irk.K. Olaszország 0,883 0,885 -23,12° 5-10 % Schimmel Ex Comp. (Miltitz) Magyarország 0,932 0,946 -44,38° -49,85° 2,198 % 67-72 % 1,0 cm

3 Dr.Irk K. Mentholtartalom szerint a különböző országok mentáinak sorrendje: Származás Szabad menthol Összes menthol Japán 65-85 % 70-91 % Anglia 50-60 % 58-66 % Szászország 46,5-61,2 % 54,7-67,5 % Magyarország 42,5-55,9 % 55,3-65,1 % Amerika 40-45 % 59,6 % Olaszország 50,2% Franciaország 45,6 % Hazánkban a menta termesztését nemcsak a magyar menta kiváló minősége, de az egyszerű termesztés technológiája is indokolja. A mentákat egyszer betelepítve csak a gyomtól kell mentesíteni, majd ezután csak a szakszerű begyűjtést kell elvégezni. Az egyszer beállított mentatábla pedig több éven át terem, ezért külön gazdaságos a mentatermesztés. A termesztő ugyanis évről évre megtakarítja a telepítés 15 TtK. 1913.503.p. 16 MgSz. 1813.243-244.p.