Pintér János szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1988-1989 (Budapest, 1990)

P. ERMÉNYI MAGDOLNA: Gyümölcstermesztés a Pannonhalmi Bencés Főapátság füssi gazdaságában, a századfordulón. I.

Kimutatás (1897 október 24. „A karomi ojtóban levő kiadható alma ojtványok összegéről" 1. Pétery Károly 6 32. Garibaldi Calvil 1 2. Bellis magoncza 3 33. Gönyői nyári 3 3. Ribston pepin 2 34. Gäsdonki ranet 5 4. Balogh renetje 3 35. Hawthorndeni 3 5. Sárga belle fleuer 2 36. Jonathan 3 6. Beregi sóvári 6 37. Megváltó calvil 2 7. Karmeliták ranetje 4 38. Miss Fanny 3 8. Téli piros pogácsa 39. Northern spy 1 Bereczkitől 3 9. Gyöngy ranet 2 40. Nyári Parmén 1 10. Ádám Parmén 1 41. Ranett Cratten 1 11. Ananas ranet 1 42. Sándor őszije 2 12. Astrakáni piros 1 43. Párizsi Rambour 1 13. Batul alma 2 44. Dénesdi Calvil 2 14. Baumann renet 2 45. Másánszki Alattyáni 2 15. Bredai ranet 1 46. Reynette grise 2 16. Eper alma 2 47. Arany pepin 1 17. Belle Pontoise 1 48. Téli arany Parmén 1 18. Deáki bőr 1 49. Arany ranet 2 19. Közönséges bőr 1 50. Téli Fehér Calvil 3 20. Canadai ranet 1 51. Skarlát piros 1 21. Casseli ranet 4 52. Blonheim 2 22. Coeles pepin 2 53. Tiszaháti sóvári 2 23. Cole 2 54. Masánszky Bereczkytől 2 24. Coulon ranet 2 55. Boros almája 2 25. Chourt of Wick 3 56. Raffai 1 26. Téli csíkos Kalvil 2 57. Ismeretlen téli jó 1 27. Daru alma 1 58. Charrlamowsky 3 28. Diel ranet 4 59. Kevi ízletese 2 29. Dietzi mandula 2 60. Lekker beetje 2 30. Englische ehester 2 61. Üveg alma 2 31. Csuport alma 2 62. Séllei bőr 3 BFK BK 294/7 Kimutatás 1897. A fajtaneveket az eredeti leírás szerint szöveghűen tesszük közre. A füssi gazdaság fajtáival külön tanulmányban foglalkozunk. A fajtaválasztékot érzékeltetik ezek a kimutatások.