Pintér János szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1988-1989 (Budapest, 1990)

P. ERMÉNYI MAGDOLNA: Gyümölcstermesztés a Pannonhalmi Bencés Főapátság füssi gazdaságában, a századfordulón. I.

a faiskolában a „kisréti kertben" 1898 augusztus 6-től 23-ig terjedő időben cseresznyét, meggyet és őszibarackot szemeztek úgy, hogy bizonyos fajtákat dupla sorokban szemeztek, és egy alanyra 2 szempajzsot helyeztek. Ezeknél az „alsó szem" és a „felső szem" más és más fajta volt. Feltehetően egy fán két fajtát kívántak termeszteni. Az egyik korábbi, a másik későbbi érésű fajta lehetett. Például cseresznyénél az alsó szem többnyire Fehéregyházi halvány, vagy Dénesdi halvány, (korai érésűek), a felső szem: Nagy fekete ropogós, Lauermann cseresznyéje, Hedelfingeni óriás, Wimmer nagy magyar ropogósa volt. Ezek keményebb húsúak, később érők.

21 A kimutatás pontosan jelzi a faiskolai táblán belül a sor számát, a fajta nevét és ahonnan jött, annak a kertészetnek nevét, az ottani „kertészeti számát", majd a dupla sorokat, a felső- és alsó szemek fajta neveit. Az összeállítás megadta az oltás, illetve a szemzés idejét és a soronként beszemzett oltványok darabszámát is. Összesen cseresznyéből és meggyből 349 db egy szemes, 113 db dupla szemes, őszibarackból 696 db egy szemes, 330 db dupla szemes oltvány készült. Sok fajtát szaporított e fajokból, közülük néhány helyi, magyar fajtát is. Cseresznye-fajták: Fehéregyházi halvány, Szív vagy fekete ropogós major féle, Dénesdi halvány, Fehéregyházi korai fekete, Fehéregyházi Plank cseresznye. Ezek saját gyümölcsösükből valók. Vedrődről vásárolták a következő fajták szemzőhajtásait: Nagy fekete ropogós, Lauermann cseresznyéje, Hedelfingeni óriás, Wimmer nagy magyar ropogósa, Korai májusi szívcseresznye, Badacsonyi óriás, Coburgi korai fekete szív cseresznye, Nagy fekete szívcseresznye, Nápolyi ropogós, Winkler fehér szív cseresznyéje. Meggyfajták: Mindegyiket vették: Édes korai meggy, Palluani hercegnő, Nagy rövidszárú spanyol meggy, Ostheimi meggy, Körösi meggy, Nagy kurtaszárú, Montmorency üvegmeggy, Hortensia királynő. Őszibarack-fajták: Őszibarack alanyául keserű mandula magoncokat nevelt. A magot évenként vette. Saját gyümölcsösükből szedett szemző hajtásokkal tovább szaporították eladásra a következőket: Amsden, Korai Vezerle, Korai csodaszép, Korai Luiza, Csicsói kopasz, Platte de chine, Galande, Stanwick kopasz, János főherceg, Olga királynő, Belle de Vitry, Korai Sándor, Szentmártoni kései, Chevreuse tardive, Alexis Lepére, Chinai óriás, Jáva emléke, Dr. Hogg, Korai Beatrix, Lord Palmerston, Madelaine de Courson (rouge), Montagne Précoce, Pavie blanc, Petit de Mignon (Korai mignon), Schlösser korai. - Ezek mellett még több fajtából szemzőhajtásokat vásároltak a vedrődi faiskolából: Galoppin (új kopasz), Crawfort (új korai), Lord Napier, Gregori's Late, Saint José, Vénusz emlője, Kései bíbor, Korai Waterlo, Brigg májusi, Schwarzenberg Károly herceg, Defse kedvenc barackja, 21 BFK BK 294/7 22. b. „ 1898-ik évben Aug. 22-23. a kisréti kertben ojtottak II. cseresnyék és meggyek."