Für Lajos szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1981-1983 (Budapest, 1983)

Szabó Lóránd: Számvetés a Magyar Mezőgazdasági Múzeum tudományos tevékenységéről 1975-től

Terv ciklusról tervciklusra folyó, nem lezárható témák: 1. A régészeti korokból származó növényi mag- és termésleletek. Kutató: Pál Istvánná 2. A régészeti korokból származó eszközök és a felszínen található szántásnyomok. Kutató: Nováki Gyula 3. A hazai háziállatok történetének archeozoológiai vizsgálata. Kutató: Matolcsi János 4. A gyümölcstermelés története Magyarországon a XIV. századtól a XIX. század végéig. Kutató: Preininger Adolfné 5. A szőlőtermesztés története Magyarországon. Kutató: Csorna Zsigmond Az eló'zó' tervciklusról áthúzódó s a következő' tervciklusban lezáródó témák: 1. Tokaj-Hegyalja szőlészetének és borászatának története. Lezáródik 1982-ben. Kutató: Balassa Iván 2. A Duna-Tisza-közi homoki szőlőtermelés története, 1867-1945. Lezáródik 1982-ben. Kutató: Pintér János 3. A balaton-felvidéki vízi-, száraz- és szélmalmok. Lezáródik 198 l-ben. Kutató: Gulyásné Vajkai Zsófia 4. A baromfitenyésztés története Magyarországon az 1950-es évekig. Lezáródik 1983-ban. Kutató:

Martha Zsuzsanna 5. A szarvasmarha-törzskönyvezés története. Lezáródik 1981-ben. Kutató: Vitkay Kálmánná 6. Az 1707. évi dicalis conscriptio. Feldolgozás és forráskiadvány. Lezáródik 1985-ben. Kutató: M Kiss István 7. A Zrínyiek gazdasági iratai, 1670-1720 között. Lezáródik 1982-ben. Kutató: TV. Kiss István 8. A pozsonyi mérő a XVI—XIX. században. Lezáródik 1985-ben. Kutatód. Kiss István Az előző tervidőszak alatt vagy a most induló tervszakasz kezdetekor felvett új témák: 1. A MMM és Herman Ottó kapcsolata. Lezáródik 1985-ben. Kutató : Szabó Lóránd 2. Az eke és a szántás fejlődéstörténete Európában. Lezáródik 1985-ben. Kutató: Balassa Iván 3. Állattenyésztésünk 1945-től napjainkig. Lezáródik 1985-ben. Feldolgozók: Németh Mátyás, Gecséné Szőllős Eszter, Székelyhidy Iván, Martha Zsuzsanna, Karsai István 4. A Duna—Tisza-köz agrárviszonyai a polgári korszakban. Lezáródik a következő (hetedik) ötéves tervciklusban. Kutató: Pintér János