Takács Imre szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1975-1977 (Budapest, 1978)

P. Hartyányi Borbála: Középkori budai lakóház mellékgödrében talált növényi maradványok

A Hess András téri növényi maradványok többsége emberi táplálékra alkalmas gyümölcsből származik. Ezek az előző régészeti ásatásokon felszínre került budai középkori növényi termé s maradvány okkal együtt újabb adatokat nyújtottak a budai Vár közelében kialakult szőlő- és gyümölcstermesztés történetének vizsgálatához. 1. 76.1.14. Prunus spinosa L. ssp. fruticans? ( nagy kökény ? ) Prunus cyanosphera? a) kerekded csonthéj, kis felületi gödrökkel b) barázdált háti éle c) kissé szétnyílt hasi varrat