Takács Imre szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1973-1974 (Budapest, 1975)
P. Hartyányi Borbála - Nováki Gyula: Növényi mag- és termésleletek Magyarországon az újkőkortól a XVIII. századig. II
NÖVÉNYI MAG- ÉS TERMÉSLELETEK MAGYARORSZÁGON AZ ÚJKŐKORTÓL A XVIII. SZÁZADIG. II. P. HARTYÁNYI BORBÁLA - NOVÁKI GYULA Bevezetés 1968-ban jelent meg az első összefoglaló a magyarországi régészeti leletek egyik legkisebb terjedelmű és majdnem mellőzött csoportjáról, a mag- és termésleletekről. 1 d Már ez az első összeállítás is felhívta a figyelmet arra, hogy a régészeti korszakok vizsgálatához ezek is igen értékes adatokat szolgáltatnak. Az azóta eltelt hat év alatt további sok új növényi lelet került elő, nagyobbrészt újabb ásatások révén, de több ízben korábbi ásatások anyagának feldolgozására is csak most kerülhetett sor. A növénytermesztés történetének áttekintése ezek nélkül nem volna teljes, ezért szükségesnek mutatkozott, hogy az újabb leleteket is közre adjuk. Az alábbiakban ismertetett leletanyagok vizsgálata nagyobbrészt a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban történt, de a máshol készült és az irodalom, vagy kéziratok révén hozzáférhetővé vált meghatározásokat is felsoroljuk. További eredmények várhatók még Füzes F. Miklós, Skoflek István és Árendás Vera tollából. Összefoglalónk alapjában az 1968. évit követi, de néhány formai változtatással. Ezúttal elhagyjuk az egyes növényleletek leírását, — erre egy későbbi részletes közleményben térünk majd ki — és amennyiben több leletcsoport került elő egy-egy lelőhelyen, a könnyebb áttekintés kedvéért táblázatban ismertetjük az anyagot. A várható további közlemények és az ásatások évről-évre gazdagítani fogják az eredményeket. Az eddigi ismereteink viszonylagos nagy száma mégis arra késztet bennünket, hogy röviden összefoglaljuk az egyes növényfajok termesztésének kezdetét, virágkorát, jelentőségének csökkenését, vagy több esetben eltűnését. A leletek régészeti kormeghatározásában mindig az ásató által közölt adatokra támaszkodtunk. Mivel az adatok nagy része ma még közöle tien, az ásatok szóbeli közléseit + jellel különböztettük meg. A M. Mezőgazdasági Múzeumban lévő leletek növénytani meghatározásait P. Hartyányi Borbála végezte el, a másoktól átvett adatoknál a szerzőkre hivatkoztunk. A növényfajok elnevezésénél Soó Rezső: A magyar flóra és vegetáció rendszertani — növényföldrajzi kézikönyvének I—V. kötetét (1964-1973) l/a. P. HartyányiB.-NovákiGy. - Patay Á. 1967-1968.
