Balassa Iván szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1969-1970 (Budapest, 1970)

Mártha Zsuzsánna: Törekvések a tojáskereskedelem rendezésére Magyarországon századunk elején és a budapesti tojástőzsde

JELMAGYARÁZAT 1000 lélekre eső baromfiállomány 1000 db alatt 1001-1500 db 1501-2000 db 2000 db felett 0 Budapest /68/ Helységek telephellyel /helységnév után záróelben a telephelyek száma/ A baromfiállomány sűrűsége Magyarországon lS9ő-ben és a budapesti tojástözsde tagjainak telephelyei 1912-ben