Szabó Miklós szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1962 (Budapest, 1962)

Agrártörténeti könyvek, folyóiratok

AGRÁRTÖRTÉNETI KÖNYVEK, FOLYÓIRATOK DR. EBER ERNŐ „A MAGYAR ÁLLATTENYÉSZTÉS FEJLŐDÉSE" Dr. Éber Ernő, a Mezőgazdasági Múzeum tudományos kutatója hosszú évtizedek óta foglalkozik a magyar állattenyésztés közgazdasági és tudományos kérdéseivel, s ezekkel összefüggésben az állattenyésztés történeti fejlődése is érdeklődésének és kutatásainak tárgya volt. A közelmúlt kortársaként, a régebbi nagyok fiatal munkatársaként szemlélte a szerző állattenyésztésünk helyzetét, alakulását, s így most megjelent 520 oldalas gazdaságtörténeti és tenyésztéspolitikai könyve hiteles és megbízható forrása lehet az állattenyésztés fejlődésében annyira jelentős utolsó 100 év megismerésének. A mű nyolc nagy részre oszlik. Az első három fejezet (A magyar állattenyésztés kezdetei, A középkori magyar állattenyésztés, A török hódoltság kora) csupán ismertetése a kutatás e korszakokra vonatkozó megállapításainak s összegezése azoknak állattenyésztési szempontból. A következő öt fejezet a XVIII. századról, a reformkorszakról, az abszolutizmus koráról, a dualizmus korszakáról s a két világháború közötti időszakról szól. Igyekszik néhány vonással megvilágítani a mezőgazdaság és az állattenyésztés fejlődésének lényeges elemeit és történelmi, gazdasági hátterét. Erre történt kísérlet az egyes fejezetek bevezetésében; a fejezetek bevezetését mindenütt a négy fő állattenyésztési ág tárgyalása követi változó sorrend szerint, ahogyan az egyes korszakokra az egyiknek vagy másiknak a fejlődése volt különösen jellemző. Az utóbbi korszakok fejezeteit ezenkívül az állattenyésztési tudomány, irodalom és oktatás vázlatos ismertetése egészíti ki. Plasztikusan ábrázolja a korszakban az állattenyésztés helyzetét, fejlődése irányát és az általános gazdasággal való kapcsolatát. Az állattenyésztési tudomány, irodalom és oktatás vázlatos, de a kapcsolatokat is feltáró s bizonyos mértékben kritikai ismertetése szervesen illeszkedik az anyagba. Ez a munka kitűnően szemlélteti, mennyire szoros a kapcsolat a korszak gazdasága és tudományos irodalma között. A munka nem tér ki az állattenyésztés technikai fejlődésének ismertetésére, részleteire. Nem is volt ez a célja, persze nem kerülhette el, hogy ha érintőlegesen is, ne kerüljön ebből is valami a munkába. A világos, tiszta szerkesztői munka és a munka színvonalához, jelentőségéhez méltó kiállítás, úgyszintén a dicséretes képanyag is emeli a könyv értékét. Научный сотрудник музея Д-р Эрнс Эбер в течении всей своей жизни занимался вопросами венгерского сельского хозяйства. Его исследовательская работа коснулась главным образом животноводства и его развития. Автор рассматриваетценный материал, охватывающий основные области животноводства, в опубликованном недавно труде „Развитие венгерского животноводства" объемом 520 страниц, разбив его на 8 характерных этапов.