Technikatörténeti szemle 3. (1964)

KÖZLEMÉNYEK - Takács Béla: Hamuzsírfőzés a zempléni hegységben

6/Sikota Győző: Hollóházi kerámia. Bp. 1961:27. 1. 7/ O.L. Károlyi Lt. Lad. 87. No. 62. 8/ O. L. Károlyi Lt. Lad. 87. No. 79. A leltárt Schik Pál nagykárolyi uradalmi számvevő vette fel 1822. máj. 15-én. 99/ O. L. Károlyi Lt. Birtokosztály. 1826. 15. csomó 169. sz. 10/ Ehhez a művelethez, "pácoláshoz" használták a leltárban szereplő két darab kertész kupát. 11/ A gyártás technológiai leirásához a leltárakon kivül Gergelyffi András munkáját, Jakó Zsigmond kitűnő tanulmányát, /lásd i. m. / valamint Biró Pálnak a kolozsvári Vasárnapi Újság 1846. 627. számában leirt közleményét használtam. /A hamu. / Biró Pál egyébként az illyei uradalom "hammász tisztje volt". Az 1826-os leltár szövege a következő!' "öntött vas üst 3; tölgyfa kádak 2-2 vasabronccsal 26; bükkfa csatornyák 19; laposkapa 5; kétágú kapa 3; kétágú csákány 3; ásó 4; nagyfürész 2; kézi fürész 1; vas véső 2; hamuzsirt kivágni való vas véső 1; reszelő 1; furő 4; vas lapát 2; szénvonő 2; faragó balta 1; kétnyelü kés 1;, fejsze 1; vas lábas 1; kasztról 3; bádog itzés 1; bádog meszelyes 1: vas ék 2; két kulccsal nyilő lakat 2; locsoló kupa bádog csövei 2; köszörű kő 1; vasas veder 1; hamuzsirhoz készitett hordó 9; hombár 40 köböl, bikkfából 1; hombár 5 vékás 1; véka tölgyfából 2; désza 2 vékás 3; két fülű dézsa 1; egy fülű dézsa 1; nyereg 3; bükkfa asztal 1; nyoszolya 1; drótos gyertyatartó koppantóval 1; sótartó 1;" O. L. Birtokosztály. 1825. 14. csomó 169. sz. Károlyi Lt. 12/ O. L. Károlyi Lt. Titoknoki iratok. 1819. 2032. sz. 13/ O.L. Károlyi Lt. Birtokosztály. 1826. Balassa Iván közlése. 14/ O. L. Károlyi Lt. Titoknoki iratok. 1824. No. 370. 15/ O. L. Károlyi Lt. Titoknoki iratok. 1822. No. 891. 16/ O.L. Károlyi Lt. Titoknoki iratok. 1824. No. 40.