Tanulmányok Budapest Múltjából 14. (1961)

Bélay Vilmos: Adalékok az ár- és bérviszonyok történetéhez Pest-Budán, 1790-1848 = Dannye k istorii izmenenij obsego urovnâ cen i zarplat v gorodah Pest i Buda, 1790-1848 gg. 363-407

21 Schams, Beschr. Ofen. ... 388—389. — Palugyay i. m. 22 A túlóradíj az Árszabások jegyzőkönyvében a limitálás, a húsárak a fővárosi levéltári húsár-taksa adatai alapján. 23 Schams, Beschr. ... Ofen. 583. 24 Czuczor—Fogavasi i. m. IV. köt. 519. 26 Hetilap (1847) máj. 4., 140. 26 Árszabások jegyzőkönyve. I. köt. 27 A fullajtár a német „Vorreiter" szóból származó elavult kifejezés. A hatosfogatnál az első nyerges lovon ülő lovász neve. 28 Kocsonya. 29 Ecseri £,., Az alföldi munkáskérdés és a mezőgazdasági válság. Bp. 1898, 11. lek. 30 Schmall., L., Adalékok Budapest székesfőváros történetéhez. Bp. 1899, I. köt. 119—122. — Flaxmayer J., Budapest közigazgatási szervezete és alkalmazottai 1686-tól 1872-ig. Stat. Közi. 79. köt. 74—76. 31 Pesti Hírlap (1845) júl. 13. 32 Bírósági eljárásnál szokásos illeték latin neve. 33 Pest és Nógrád m. ht. Okmánytár. 11. sz. 34 Az idézett hirdetések a Pesti Hírlapból valók. Több tucatnyi hasonlót idézhetnénk. 30 Országos Levéltár. Helytartótanács. Szentiványi Vince kir. biztosi iratai. 34. sz. [1846. febr. 7. (budai) és febr. 14. (pesti adatok).] 36 F, Schams, Vollständige Beschreibung der königl. Freystadt Pest in Ungern, Pest 1821 (a továbbiakban: Schams, Beschr. . . Pest) 352. 37 Uo. 353—354. 38 Uo. 39 Pesti Hirlap (1841) márc. 3., 139. 40 Uo. (1841) nov. 20., 782. 41 Schams, Beschr Pest. 488—489. A lisztláng (Mundmehl) a későbbiekben 0-val jelzett lisztfajta neve. 42 Schams, Beschr. . . . Pest. 43 Fővárosi Levéltár. Miscellanea nova, 48. cs. 44 Uo. Hústaksa-jegyzőkönyv. 46 Pesti Hirlap (1846) dec. 27., Hetilap (1846) dec. 22., Magyar Gazda (1847) jan. 1. 46 Benjamin Rumford, angol fizikus (1753—1814), aki egy ideig bajor szolgálatban állt. A müncheni koldusok kérdésének állami gondoskodás útján való megoldásán fáradozott. A Rumford-leves csontból, állati vérből és különféle olcsó, de tápláló anyagokból készült. 47 Kossuth 1831-ben és az azt követő években az ínség enyhítésére alakult sátoraljaújhelyi bizottság tevékeny tagja volt (Zemplén megye monográfiája. Magyarország vármegyéi és városai. 462). 48 Az épület a nevét onnan kapta, hogy korábban állatviadalokat (kutyák egymásra uszítását) rendezték benne. 49 Schams, Beschr. . .. Pest. 336. kk. 50 Uo. 419—420. 51 Ecseri i. m. 11. 52 Korszakunk kezdetét megelőzően, 1781-ben a tehénbőrből készült halzsíros csizma készítésének hatósági ára 2 forint, a kordován csizmáé 2 forint 50 dénár, a bocskoré 30—50 dénár (Fővárosi Levéltár. Miscellanea nova. 48. cs.). 53 Schams, Beschr. . . . Ofen. 579. kk. 54 Uo. 86 Uo. 589. 56 Schams, Beschr. . . . Pest. 307. 57 Schams, Beschr. . .. Ofen. 467. 58 Pesti Hirlap (1845) márc. 30. 59 Schams, Beschr. . . . Pest. 490. kk. 60 Uo. 492. 405