Országgyűlési Napló - 2010. évi nyári rendkívüli ülésszak
2010. július 13 (25. szám) - Napirenden kívüli felszólalók: - ELNÖK (dr. Latorcai János): - DR. KARDEVÁN ENDRE vidékfejlesztési minisztériumi államtitkár:
1194 Az Európai Parlament és a Tanács által elfogadott úgynevezett élelmiszerhigiéniai rendeletcsomag egyértelművé teszi, hogy az élelmiszerek biztonságának minden vonatkozásáért elsősorban az élelmiszer előállítója a felelős, a hatóság pedig e llenőrző szerepet tölt be. A kormány több olyan intézkedést is foganatosított, illetve tervez megtenni, amelyek a magyar fogyasztók biztonságos élelmiszerhez való jutását hivatottak elősegíteni. Az elmúlt héten jelent meg két olyan rendelet is, amelyek egy részt a külföldről származó élelmiszerek fokozottabb ellenőrzését teszik lehetővé, másrészt pedig a hazai termelők érvényesülési esélyeit javítják. Az előző 20ától lesz hatályos, akkor tudunk vele konkrétan foglalkozni. A másodlagos élelmiszervizsgálat s zükségességét az a tény adja, hogy az elmúlt évek tapasztalatai alapján a hazai piacon forgalomba kerülő élelmiszerek fokozott ellenőrzése indokolt a fogyasztóvédelem érdekében. Az elmúlt években a hatóság számos alkalommal tárt fel külföldi élelmiszerekke l kapcsolatban problémát. (10.10) A hatósági ellenőrzési rendszer megerősítésének szükségességét jelzi az is, hogy a Századvég által végzett közvéleménykutatás szerint a kormányprogram külföldi élelmiszerek fokozott ellenőrzéséről szóló pontja 96 százalék os társadalmi támogatottságot élvez. Az új előírások szerint az élelmiszervállalkozóknak be kell jelenteniük bizonyos, a termékek nyomonkövethetőségét biztosító információkat a hatóságoknak, ha olyan telephelyet működtetnek, ahová harmadik országból vagy uniós tagállamból származó terméket tárolnak be. A bejelentett adatok alapján a hatóság kockázatbecslést végez, amely az ellenőrzések megszervezéséhez szükséges. Minthogy nem lehetséges minden egyes forgalomba kerülő élelmiszer tételes vizsgálata az Európa i Unió rendeleteivel összhangban Magyarországon, mint a világon mindenütt, a forgalomban lévő élelmiszerek ellenőrzése kockázatbecslés alapján történik. A kormány az ígéreteinek megfelelően tovább javította a kistermelői réteg élelmiszertermelési, feldol gozási, értékesítési feltételeit is, amellyel jelentős mértékben javultak a hagyományos magyar termékek piacra jutásának esélyei. A módosításoknak köszönhetően az új lehetőségek hozzájárulnak a társadalmi tudatformáláshoz és a hazai élelmiszerek iránti lo jalitás erősítéséhez is azáltal, hogy segítenek visszaadni a vidéki emberek munkába vetett hitét, öngondoskodási képességét. A módosítással ugyanakkor megerősítettük a hatóság szankcionálási rendszerét is, például a kistermelők és a gazdaság hároméves elti ltása adott tevékenységtől, amennyiben annak során a fogyasztó egészségét súlyosan veszélyeztető hiányosság kerül megállapításra, hogy a megnyílt lehetőségek ne vezessenek az élelmiszerbiztonság lazulásához. A most megjelent rendeleteken kívül tervezzük a vendéglátóipari termékek előállítására vonatkozó élelmiszerhigiéniai jogszabályok felülvizsgálatát is, a területet jelenleg szabályozó rendeletek egy része elavult, nem felel meg a mai kor követelményeinek, és nem tükrözi a rendeletek megalkotása óta el telt időben bekövetkezett technológiai fejlődést sem. A nehezen betartható előírások közvetett módon veszélyeztethetik az élelmiszerbiztonságot is. Erre való tekintettel indokolt a terület szabályozásának újragondolása és a szétszabdalt jogi háttér egység esítése. A fentieken felül a hatóság rendszeres és kiemelt ellenőrzésekkel egyaránt igyekszik visszaszorítani a nem biztonságos vagy nem megfelelő minőségű termékek bekerülését a hazai piacra. Az éves ellenőrzési terv végrehajtása az évszak, illetve a sze zonjellegű termékforgalmazás figyelembevételével történik. A fentiek szerint és azokkal összhangban a magyar hatóság természetesen mindent megtesz, és a jövőben is mindent meg fog tenni annak érdekében, hogy a hazai fogyasztókhoz biztonságos élelmiszerek k erülhessenek. Köszönöm szépen. (Taps a kormánypártok soraiban.)
