Rendeletek tára, 1943

Rendeletek - 222. A m. kir. iparügyi miniszter 1943. évi 21.100. Ip. 21 számú rendelete, az állati csont, pata és köröm forgalmának szabályozásától.

§22. mm/ím ip. it«t m c) a marha-, sertés-, kecske- és juhkörömre (az alábbiak­ban: köröm). (2) Nem terjed ki a rendelet hatálya a) szarvcsontra; b) azokra a csontokra, amelyeket felhasználni, értékesí­teni és forgalombahozni az állategészségügyrendőri szabályok szerint nem szabad. 2. §. A mészáros, a hentes, az állatvágó vállalat és a' hósfeldolgozó vállalat köteles az általa levágott lónak a patá­ját, marhának, sertésnek, kecskének és juhnak a körmét az állat levágásakor levágni és összegyűjteni. 3. §, Az olyan vendéglő, penzió, kifőzés, korcsma és más* vendéglátó üzem,' továbbá kórház, gyógyintézet, nevelőintézet és más ellátást kiszolgáltató Intézet tulajdonosa (felelős veze­tője), amely üzemben (intézetben) naponkint legalább ötven ebédet vagy vacsorát szolgáltatnak ki, köteles a konyha- és hulladékcsontot összegyűjteni. 4. §. (1) A jelen rendelet hatálybalépésétől számított nyolcadik nap eltelte után belföldi csontot, patát és körmöt —­a (2) bekezdésben foglalt kivétellel — csak a Taurus Nyers­termék Kereskedelmi Részvénytársaság {az alábbiakban: Rész­vénytársaság) és olyan kereskedő vásárolhat (gyűjthet), akinek erre — a kereskedelem- és közlekedésügyi miniszter előzetes hozzájárulása alapján — a m. kir. Ipari Anyaghivatal enge­délyt ad. Az Anyaghivatal az engedélyben feltételeket állapít­hat meg, így különösen a vásárlási körzet és a vásárolt csontj pata és köröm továbbadása tekintetében. (2) A mészáros és a hentes az üzemében a tőkehúsból kitermelt csontokat, nyersen va'gy konyhaüag főtt állapotban magán- vagy közfogyasztás céljára a fennálló jogszabályok szerint kiszolgáltathatja. (3) Annak a részére, aki az (1) bekezdés szerint csontot, patát vagy körmöt vásárolhat, zár alá Vett ilyen árut is külön engedély nélkül szabad kiszolgáltatni. (4) A jelen rendelet hatálybalépése előtt megvásárolt csontot, patát és körmöt a vevő nem veheti át, ha azt az előző bekezdések rendelkezései szerint már nem vásárolhatná meg. 5. §. (1) A jelen rendelet 6—10. §-aiban szabályozott felajánlási kötelezettség terheli: a) a mészárost, a hentest, az állatvágó és hűsfeldolgozó vállalatot — a (3) bekezdésben foglalt kivétellel — az általa levágott vagy az általa egészen vagy részben megszerzett állat­ból kitermelt nyers csontra és a 2. §. szerint Összegyűjtött patára és körömre vonatkozólag, feltéve, hogy azok tulajdon.-

Next

/
Oldalképek
Tartalom