Rendeletek tára, 1943

Rendeletek - 589. A m. kir. közellátásügyi miniszter 1943. évi 111.400. K. M. számú rendelete,

379* 588. 111.400/1943. K. M. sz. illetőleg a marhalevél és az ahhoz csatolt vételi jegy nélkül átvenni nem szabad. (2) A húsiparos a vágóállat levágásakor köteles az ellenőrző állatorvosnak vagy községi húsvizsgálónak (a továbbiakban: húsvizsgáló) a marhalevéllel együtt a hozzátartozó vételi jegyet és vágási utalványmásolatot is átadni. A húsvizsgáló csak olyan vágóállat levágására adhat engedélyt, amelyre vonatkozólag a

v húsiparos a vágási utalványt és a vételi jegyet átadta. (3) A hús vizsgáló a vágási utalványokat a hozzájuk tartozó vételi jegyekkel Összekapcsolva, összegyűjteni és — hivatalból portóköteles küldeményként — hetenkint a Központ kirendeltségének megküldeni tartozik. 10. §. Azokban a községekben (városokban), ahol hatósági ellenőrzés alatt álló közvágóhid működik és a közfogyasztásra szánt húsmennyiség több húsiparos között kerül szétosztásra, a törvényhatóság első tisztviselője a kiutalt vágóállatokból közfogyasztásra kerülő hús kitermeléséről vagy a közvágóhid útján, vagy jogosított nagyvágó kijelölésével, vagy a jogosított húsiparosok útján kötelező közösségi kitermeléssel gondoskodik. 11. §. (1) Kényszervágás esetén a húsvizsgáló a községi elöljáróság (polgármester) külön engedélyével a 9. § (2) bekezdésében foglalt rendelkezéstől eltérhet. Azonban ilyen esetben is -— legkésőbb a vágástól számított 8 napon belül —a vágási utalvány és a kényszervágásról a községi elöljáróság (polgármester) igazolását köteles a húsiparos a húsvizsgálónak átadni. À húsvizsgáló a 9. § (3) bekezdése szerint jár el. (2) A

1 kényszervágásban levágott vágóállatot,, amennyiben az arra alkalmas, közfogyasztásra kell bocsátani. Az így közfogyasztásra bocsátott állatot a község (város) részére levágható vágóállatok számából le kell vonni. A törvényhatóság első tisztviselője elrendelheti, hogy a kényszervágott állat más község (város) közfogyasztására engedtessék át. Ebben az esetben a levonás ezt a községet (várost) terheli. (3) A kényszervágott és közfogyasztásra bocsátott állatot a gazdálkodó beszolgáltatási kötelességének teljesítésébe, a kényszervágásról kiállított igazolványon a húsiparos által feltüntetett vágási súly alapján kell számítani. 12. §. (1) Budapest területén kívül mind a polgári lakosság, mind a honvédség fogyasztására és egyéb célra is -csak akkor lehet vágóállatot levágatni, ha a vágató a 418.900/1942. K. M. számú rendelet 5. §-ának (1) bekezdésében, a 419.400/ 1942. K. M. számú rendelet 5. §-ának (1) bekezdésében és a 334,200/1942, K. M. számú rendelet 2. §-ának (1) bekezdésében