Rendeletek tára, 1942

Rendeletek - 773. A m. kir. közellátásügyi miniszter 1942. évi 114.070. K. M. számú rendelete, a hús és húskészítmények forgalmának szabályozásáról.

773. 114.070/1942. K. M. sz. 3511 773. A m. kir. közellátásügyi miniszter 1942. évi 114.070. K. M. számú rendelete, a hús és húskészítmények forgalmának szabályozásáról. A sertés forgalmának és levágásának újabb szabályozásáról szóló 2.760/1941. M. E. számú rendelet (Rt. 1941. 1018. o.) 11. §-ában, továbbá a vágóállatok forgalmának, levágásának és felhasználásának szabályozásáról szóló 4.470/1942. M. E. számú rendelet (Rt. 1942. 1666. o.) 1. §-ának (1) bekezdésében, a hús árusításának és vendéglátó üzemekben húsételek kiszolgáltatásának szabályozásáról szóló 220/1942. M. E. számú rendelet (Rt. 1942. 90. o.) 11. §-ának (1) bekezdésében, a tartósított élelmiszerek előállításának, forgalmának és. fogyasztásának szabályozásáról szóló 5.620/1942. M. E. számú rendelet (Rt. 1942. 2619. o.) 1. §-ában, végül a kötött élelmiszergazdálkodás költségeinek fedezéséről szóló 7.650/1942. M. E. számú rendelet (Rt. 1942 2890. o.) 1. §-ában foglalt felhatalmazás alapján — a földmívelésügyi, az iparügyi, valamint a kereskedelem- és közlekedésügyi miniszterrel egyetértve — a következőket .rendelem: 1. §. Ennek a rendeletnek a hatálybalépése napjától kezdődően Budapest székesfőváros, Budafok, Kispest, Pestszentlőrinc, Pestszenterzsébet, Rákospalota és Újpest • megyei városok, továbbá Albertfalva, Békásmegyer, Budatétény, Cinkata, Csepel, Mátyásföld, Nagytétény, Pesthidegkút, Pestszentimre, Pestújhely, Rákoscsaba, Rákoshegy, Rákoskeresztúr, Rákosliget, Rákosszentmihály, Sashalom, Soroksár és ' Vecsés községek területén sertés- (malac-), marha- (bivaly-), borjú(bivalyborjú-), juh- (bárány-) és ló- (csikó-) húst, valaminf ezek készítményeit — beleértve a konzervet is —.(az alábbiakban: húsfélék) fogyasztó részére csak hatósági jegy (húsjegy) ellenében szabad forgalomba hozni. Ez a rendelkezés nem vonatkozik a felsorolt állatok belsőségeire (nyelv, tüdő, szív, vese, máj, velő, mirigy, pacal, vér, csont) és ezek készítményeire (hurka, disznósajt stb.). 2. §. Az 1. §-ban felsorolt városokban és községekben friss vagy tartósított állapotban a hűtőházakban elhelyezett húsfélék készleteit, úgyszintén a továbbeladás céljából bárhoj raktározott, illetőleg tárolt hús- (húsos-) konzervkészleteket ennek a rendeletnek a kihirdetése napjától zár alá helyezettnek kell tekinteni és azokat tulajdonosaik tartoznak à rendelet kihirdetése napjától számított három napon belül Budapest VstgY *lend. Tára, 1942. IX—XII. ' 221