Rendeletek tára, 1942

Rendeletek - 746. A m. kir. közellátásügyi miniszter 1942 évi 419.400. K. M. számú rendelete, a vágóborjú forgalmának és levágásának szabályozásáról.

5412 746. 419.400/1942. K. M. sz. 1. §. (1) Vágóborjút a jelen rendelet hatálybalépésétől kezdve csak a Magyar Állat és Állati Termékek Kiviteli Szövetkezet (továbbiakban: MÁSZ.), továbbá a m. kir. közellátásügyi miniszter által kijelölt és jogosítvánnyal ellátott kereskedők és bizományosok (a továbbiakban: kijelölt kereskedők, bizományosok) vásárolhatnak. (2) A húsiparos az 1942. évi október hó 10, napjáig elsőosztályú vágóborjút csak a MÁSZ-tól, vagy kijelölt kereskedőtől (bizományostól) vásárolhat. Az 1942. évi október hó 10. napjától kezdődően pedig kijelölt húsiparos elsőosztályú vágóborjút közvetlenül a termelőtől is vásárolhat. (3) Budapest székesfőváros területén, továbbá Budafok, Kispest, Pestszenterzsébet, Pestszentlőrinc, Rákospalota, Újpest megyei városokban, Albertfalva, Békásmegyer, Budatetény, Cinkota, Csepel, Mátyásföld, Nagytétény, Pécel, Pesthidegkut, Pestszentimre, Pestújhely, Rákoscsaba, Rákoskeresztúr, Rákosliget, Rákosszentmihály, Sashalom, Vecsés és Alsónémedi nagyközségekben, valamint Gyálliget lakotthelyen (Budapest székesfőváros és környéke) vágóborjút élő vagy levágott állapotban a jelen rendelet hatálybalépésének napjától kezdve csak a MÁSZ vásárolhat és hozhat kijelölt húsiparo3 útján forgalomba. Ez a rendelkezés nem korlátozza a kijelölt húsiparost abban, hogy a MÁSZ-tól vásárolt vágott borjút más kijelölt húsiparos részére tovább adja. (4) Az 1942. évi október hó 10. napjától kezdve a kijelölt húsiparos csak annak a vármegyei törvényhatóságnak (közigazgatási kirendeltségnek) a területén vásárolhat vágóborjút, amelynek területén «telephelye van. Az a húsiparos, akinek törvényhatósági joggal felruházott városban Van telephelyt, annak a vármegyének (közigazgatási kirendeltségnek) a területén is vásárolhat vágóborjút, amelynek területén a törvényhatósági joggal felruházott város fekszik. (5) A jelen rendelet szempontjából a) a 60 kg és ennél nehezebb, de 100 kg-nál kisebb súlyú, széles gerincű, telt, vastag farú, ki nem bőgetett borjút I. osztályúnak, b) az a) alatt megállapított követelményeknek minőségileg, meg nem felelő, továbbá a 100 kg és ennél nehezebb, valamint a 60 kg-nál kisebb súlyú, vöröses, illetőleg tejes húsú borjút II. osztályúnak kell tekinteni. 2... §. (1) Az 1942. évi október hó 10. napjától kezdve vágóborjút levágni, levágott állat húsát közfogyasztás céljára forgalombahozni, vagy egyébként felhasználni (feldolgozni) csak a MASZ.-nsik vagy kijelölt húsiparosnak szabad. (2) A borjú elhullása, vagy kényszervágás esetében a