Rendeletek tára, 1941
Rendeletek - 143. A m. kir. földmívelésügyi miniszter 1941. évi 212.100. F. M. számú rendelete, a szőlőgazdasági célra szolgáló rézgálicutalványoknak szétosztása, valamint a mezőgazdasági célra forgalombahozott rézgálic elszámolása tárgyában kiadott 63.200/1940. F. M. számú rendelet egyes rendelkezéseinek módosításáról.
604 143. 212.WO/1941. F. M. sa. Az utánmelegítési hőfok 36—38° C. Sajtolási idő 70—90 perc. A tej savfoka a palackban (palackpróba) a sajtolás befejezésekor kb. 8.5—8.8 SH. Préselés: 1 kg sajtra préssúly 2 kg; a préselés ideje 6—8 óra. Sózás: ideje 16—20 óra. A sófürdő töménysége 16—18%, hőfoka 15—17° C. Érlelés 19—19° C-n, gyenge konegetéssel. 143. A m. kir. földmívelésügyi miniszter 1941, évi 212.100 F. M. számú rendelete, a szőlőgazdasági célra szolgáló rézgálicutalványoknak szétosztása, valamint a mezőgazdasági célra forgalombahozott rézgálic elszámolása tárgyában kiadott 63.200/1940. F. M. számú rendelet egyes rendelkezéseinek módosításáról. A mezőgazdasági és ipari célra szükséges rézgálic forgalmának szabályozása tárgyában kiadott 1.100/1940. M. E. számú rendelet (Rt. 1940. 37. o.) 3. §-ának első bekezdésében nyert felhatalmazás alapján, a m. kir. kereskedelem.- és közlekedésügyi •miniszterrel egyetértőleg, a következőket rendelem. 1. §. A sző tógazdasági célra szolgáló reztgálicutalványoiknak szétosztása, valamint a mezőgazdasági célra forgalombahozott rézgálic elszámolása tárgyában kiadott 63.200/1940. F. M. számú rendelet (Rt. 1940. 709. o.) 1. §-ának első bekezdése akként módosul, hogy a szőlősgazdák részére kataszteri holdankint tizenhat kg. rézgálic szolgáltatható ki, ugyanezen §. második bekezdése pedig hatályát veszti. 2. §. Az említett rendelet 6. §-ának első bekezdése akként módosul, hogy 1941. évi augusztus hó 15. napja után mezőgazdasági célra ré'ZgáliÖbt csak a földmívelésügyi miniszter által kiadott külön utalvány alapján szabad kiszolgáltatni. 3. §. A jelen rendelet kihirdetésiének napján (1941. márc. 1.) lép hatályba. Budapesten, 1941. évi február hó 26-án. A miniszter helyett: Dr. Bárczay János s. k. áillamltitkár.