Rendeletek tára, 1941
Rendeletek - 949. A m. kir. közellátási miniszter 1941. évi 102.630. K. M. számú rendelete, a zsiradékváltójegyek bevezetéséről.
949. 102.630/1941. K. M. äz. 4037 4. §. (1) A dohányárudákat váltó jegyekkel a községi elöljáróság (polgármester) látja el. A kiadott váltó jegy ékről a becserélt jegyek beszolgáltatása mellett a községi elöljáróságnál (polgármesternél) kell elszámolni. 5. §. (1) A vendéglátó üzemek kötelesek havonkint legalább egyszer a beváltott váltójegyeket a községi elöljáróságnak (polgármesternek) beszolgáltatni. Az elszámolt váltójegyekről a községi elöljáróság (polgármester) köteles nyilvántartást vezetni. (2) A községi elöljáróság (polgármester) a vendéglátó üzemeknek annyi zsiradék beszerzését engedélyezi, mint amilyen mennyiségben megfelelő váltójeggyel a vendéglátó üzem elszámol. A községi elöljáróság (polgármester) a cukrászdáknak a zsiradékváltó jegy alapján elszámolt zsiradékmennyiség betudásával,, igazolt korábbi szükségletükkel arányban álló zsiradék beszerzését engedélyezi. (3) A községi elöljáróság (polgármester) a vendéglátó üzemeknek a beszolgáltatott zsiradékváltó jegy mennyiségének megfelelő zsiradékmennyiségen felül további, — legfeljebb azonban a (2) bekezdésben említett mennyiség 15%-ának megfelelő zsiradékmennyiség megvásárlását engedélyezheti az olyan ételek zsírszükségletének fedezésére, amelyek az 1. íjban foglaltak szerint zsiradékváltó jegy nélkül szolgáltathatók ki. (4) Idényvendéglátó üzemek (kiállítások területén levő vendéglők és nyári vendéglök), valamint újonnan megnyílt vendéglátó üzemek részére a községi elöljáróság (polgármester) az elsőfokú iparhatóság javaslatára, utólagos elszámolás kötelezettsége mellett az üzem előrelátható szükségletének megfelelő zsiradékmennyiség beszerzését engedélyezi. (5) A jelen rendelet hatálybalépésének napjától számított e**v hét alatt a községi elöljáróság (polgármester) eddigi egyhavi szükségletüknek megfelelő zsiradékmennyiség megvásárlását engedélyezheti, illetőleg ily mennyiség beszerzésére állíthat ki vásárlási igazolványt olyan vendéglátó üzemek részére, amelyek igazolják azt, hogy a jelen rendelet hatálybalépésének napján nem volt akkora zsiradékkészletük, amely vendégforgalmuknak megfelelően egy hónapra elegendő. Ugyancsak a községi elöljáróságnál igényelhetik a cukrászdák a jelen rendelet hatálybalépésekor fennálló és igazolt szükségletükkel arányban álló mennyiségű zsiradék kiutalását. 6. §. (1) Az 1. §. (1) bekezdésében megjelölt területre érkező külföldi, valamint olyan területről érkező belföldi utasok, ahol zsiradékjegyeket nem adnak ki, és akik szállodákban vagy penziókban szállnak meg, a szálloda igazgatója (vezetője)