Rendeletek tára, 1941
Rendeletek - 549. A m. kir. földmívelésügyi miniszter 1941. évi 232.200. számú rendelete, a négy évesnél fiatalabb anyajuhok és jerkebárányok levágásának tilalmazásáról.
2368 549. 232.200/1941. F. M. sz. fogyasztásnak kell tekinteni a kaszárnyák, szállók, nevelő- és tanintézetek, étkező helyiségek (kifőzök, népkonyhák), fogházak, kórházak, gyógyintézetek, szegényházak és menházak, valamint a mészárosok, hentesek, általában a friss húst árusító iparosok, továbbá a vendéglősök és korcsmárosok háztartásának húsfogyasztását, nemkülönben a külső cselédeknek, gazdasági munkásoknak és olyan alkalmazottaknak hússal való ellátását, akik élelmezésükről a saját háztartásuk körében maguk gondoskodnak. 2. §. Nem esik az előző §. első bekezdésében meghatározott levágási tilalom alá és így közfogyasztásra is levágható : a) az a négy évesnél fiatalabb, de három hetesnél idősebb anyajuh és jerkebárány, melyről az állat állandó tartási helye szerint illetékes m. kir. gazdasági felügyelőség (járási m. kir. gazdasági felügyelő) megállapítja, hogy nem kívánatos fajtajelleg, vagy hibás testalakulás, illetőleg más ok miatt felnevelésre és tenyésztésre nem alkalmas; b) az a négy évesnél fiatalabb, de három hetesnél idősebb anyajuh és jerkebárány, amelyről az állat állandó tartási helye szerint illetékes hatósági állatorvos megállapítja, hogy betegség, fejletlenség és fejlődési rendellenesség miatt felnevelésre és tenyésztésre nem alkalmas; c) az a három hónaposnál fiatalabb, de három hetesnél idősebb jerkebárány, melyről a hatósági állatorvos megállapítja, hogy az anyaállat megbetegedése, vagy elhullása (levágása) miatt nem nevelhető fel. Az előbbi bekezdés a)—ej pontjaiban említett megállapításról a m. kir. gazdasági felügyelőség (m. kir. járási gazdasági felügyelő), illetőleg a hatósági állatorvos a fél kérelmére írásbeli igazolást ad. 3. §. A jelen rendelet hatálya alá tartozó négy évesnél fiatalabb anyajuhra és jerkebárányra levágás céljára marhalevelet csak akkor szabad kiállítani, ha a birtokos a 2. §-ban említett igazolást felmutatja. Az igazolás számát és keltét a marhalevél „Megjegyzések" rovatában fel kell jegyezni. 4. §. A 2. §-ban említett kivételes levágások esetében, a húsvizsgáló köteles a levágás megengedésének alapjául szolgáló okot a 100.000/1932. F. M. számú rendelet 96. §-a alapján vezetett vágólajstrom „Jegyzet" rovatában feltüntetni, a 2. §-ban említett igazolást bevonni és azt — a vágólajstrom vonatkozó folyószámával megjelölve — a vágólajstromhoz csatolni. 5. §. A jelen rendelet rendelkezései az állategészségügyről szóló 1928 : XIX. t.-c. végrehajtása tárgyában kiadott