Rendeletek tára, 1940

Rendeletek - 554. A m. kir. földmívelésügyi miniszter 1940. évi 206.000. számú rendelete, a kenyérkészítésnél burgonyának kötelező felhasználásáról.

554. 206.000/1940. F. M. sz; 2859 4. §-ában< foglalt felhatalmazás alapján — a m. kii*, pénzügyminiszterrel egyetértve — a következőket rendelem. 1. §, Kenyeret kereskedelmi forgalom céljára csaík burgonya (zúzott burgonya, burgonyaliszt, burgonyapehely) felhasználásával szabad készíteni. 2. §. A gabona kiőrlésének és a kenyér készítésének szabályozásáról szóló 6.060/1940. M. E. számú rendelet 3, §. (1) bekezdésének a) pontjában megállapított egységes búzakenyér készítéséhez 100 kg liszt után legalább 25 kg zúzott burgonyát, b) pontjában megállapított barnakenyér készítéséhez 100 kg liszt után legalább 15 kg zúzott burgonyát, c) pontjában megállapított rozskenyér készítéséhez 100 kg liszt után legalább 10 kg zúzott burgonyát, és a d) pontjában megállapított rozsos búzakenyér készítéséhez a lisztkeverék minden kg búzakenyérlisztje után legalább 25 dkg, minden kg rozslkenyérlisztje után legalább 10 dkg zúzott burgonyát kell felhasználni. A fehér sütemény készítéséhez 100 kg liszt után legalább 5 kg burgonyát kell felhasználni. 100 kg zúzott burgonya 25 kg burgonyaliszttel, illetőleg burgonyapehellytel helyettesíthető. 3. §, Amennyiben a cselekmény súlyosabb büntető'rendelkezés alá nem esik, a 6.060/1940. M. E. számú rendelet 8. §.' (1) bekezdésének 6. pontjában meghatározott kihágást követi el és az említett §. szerint büntetendő az a sütőiparos vagy felelős üzemvezető, aki az 1—2. §-nak a burgonya felhasználására vonatkozó rendelkezéseit megszegi vagy kijátsza. Azt a kenyeret (süteményt), amelyre nézve a kihágást elkövették, az államkincstár javára el lehet kobozni. A kihágás miatt az eljárás a közigazgatási hatóságnak, mint rendőri büntetőbíróságnak a hatáskörébe tartozik. Az 1929:XXX. t.-c. 59. i§. (1) bekezdésének 3. pontja alkalmazása szempontjából szakminiszternek a földmívelésügyi minisztert kell tekinteni. 4. §. A jelen rendelet az 1940. évi október hó 21. napján lép hatályba. Budapesten, 1940. évi szeptember hó 26-án. • Vitéz gróf Teleki Mihály s- k. : m. kir. földmívelésügyi miniszter. . 182* — • —