Rendeletek tára, 1936

Rendeletek - 360 .A m. kir. földmivelésügyi miniszter 1936. évi 88.416. számú körrendelete, a friss hús szállítási igazolványa záradékának módosításáról.

360. 88.416/1936. F. M. sz. 1347 360. A m. kir földmivelésügyi miniszter 1936. évi 88.416. számú körrendelete, a friss hús szállítási igazolványa záradékának módosításáról. Az 1928 : XIX. te. végrehajtása tárgyában kiadott 100.000/1932. F. M. számú rendelet (Rt. 1933. 8. o.) 102. i§-ánák (2) bekezdése szerint szarvasmarha, bivaly, juh, kecske és sertés friss húsa közfogyasztás végett egyik községből (városból) a másikba csak úgy szállítható, ha olyan igazolvánnyal van ellátva, amely tanúsítja, hogy a hús szabályszerűen megvizsgált, és fogyasztásra feltétlenül alkalmasnak talált állatból származik. Ezzel szemben a hivatkozott végrehajtási rendelet 16. számú mellékletén közölt minta szerinti Igazolvány záradékában a húsvizsgáló nemcsak egyszerűen azt igazolja, hogy az állatot szabályszerűen megvizsgálta, hanem azt is, hogy az állatot élőállapotban és levágás után vizsgálta meg szabályszerűen. A végrehajtási rendelet 89. §-ának (1) bekezdése szerint kényszervágások eseteire — a dolog természeténél' fogva — az állatnak levágás előtt, vagyis éleiben való megvizsgálása nem kötelező, még pedig azért nem, mert ez a kényszervágások túlnyomó többségében nem is foganatosítható. Ennélfogva a kényszerből levágott állatnak a levágás után végzett vizsgálata alkalmával fogyasztásra feltétlenül alkalmasnak talált, és más községbe (városba) szállítandó friss húsáról kiállítotf igazolványban nem is igazolható a valósághoz híven az élőállapotban történt vizsgálat. Minthogy az utóbb idézett rendelkezés értelmében a húsvizsgálatot kényszervágás esetén akkor is szabályszerűnek kell tekinteni, ha az állatnak éíőállapotban való megvizsgálása nem történt meg, de valótlanság igazolása lehetőségének elkerülése végett is, a megszabott mintájú Igazolványon foglalt záradék szövegét a következőkben állapítom meg: „Alulírott igazolom, hogy a húsküldemény az általam megejtett szabályszerű húsvizsgálat során fogyasztásra feltétlenül alkalmasnak talált állat(ok)ból származik." Felhívom Címet, hogy a területén működő húsvizsgálókat jelen rendeletemről sürgősen értesítse azzal, hogy a régi hússzállítási igazolványürlap-készleten levő záradékot adott esetben megfelelően helyesbítsék. Budapesten, 1936. évi október hó 22-én. A miniszter rendeletéből; Dr. Nuszer János s. k. miniszteri osztályfőnök.