Rendeletek tára, 1931
Rendeletek - 234. A m. kir. kereskedelemügyi miniszter 1931. évi 153.100. számú rendelete, a sűrűségmérő műszerek hitelesítésére vonatkozólag 98.218/1922. szám alatt kibocsátott szabályzatnak a mustfokmérők hitelesítésére vonatkozó határozmányokkal való kiegészítéséről.
1266 234. 153.100/1931. K. M. sz. hitelesítési hibahatárainak megállapítása céljából az alábbiakkal egészítem ki. 1. §. 1. Az 1907 : V. te. 1. §-ának 3. bekezdésében nyert felhatalmazásom alapján a közforgalom részére mustfok elnevezéssel a következő egységet állapítom meg. A mustfok a 17.5 C° hőmérsékletű tiszta nádcukoroldat súlyszázalékos skálája egy fokának — egy cukorfoknak — 20/17szeresével egyenlő. Ezen egységben kifejezve valamely must fokszáma megegyezik az illető musttal 17.5 C° hőmérsékleten egyenlő sűrűségű tiszta cukoroldat súlyszázalékban kifejezett cukorfokának 17/20. részével. Az ily módon megállapított mustfokszám közelítőleg megadja a must cukortartalmát súlyszázalékban kifejezve. 2. A mustfokméréshez normál hőmérsékletül a 17.5 C° hőmérsékletet állapítom meg. Ha a must hőmérsékete ezen normál hőmérséklettől eltér, a mustmérőn leolvasott látszólagos fokszámot helyesbíteni kell. Az ehhez szükséges táblázatot a m. kir. központi mértékügyi intézet által kiadandó használati utasításban közzé kell tenni. Ugyanott kell közzétenni azon táblázatokat is, amelyek segítségével a mustfokmérőn leolvasott mustfokokat egyrészt a vizsgált must közelítő cukortartalma, másrészt a szabályos kiérj edés 'mellett a vizsgált mustból várható bor alkoholtartalma kiszámítható. 2. §. A must fokszámának, illetőleg cukortartalmának meghatározására szolgáló, az úszás elvén alapuló műszerek a közforgalomban csakis hitelesítve használhatók (1907 : V. te. 15. §-a), és csakis hitelesítve hozhatók forgalomba (1907 : V. te. 16. §-a). 3. §, Az 1907 : V, te. V. fejezetének büntető rendelkezései a mustfokmérők használatával elkövethető cselekményekre, valamint a jelen rendelet 1. szakasza 1. pontjában megállapított mértékegységnek a közforgalomban való használatára is kiterjednek. 4. §. 1. Csak olyan mustfokmérők hitelesíthetők, amelyek az úszás elvén alapulnak (are ómét erek), és amelyek a must fokszámát jelen rendeletem 1. szakaszában megállapított egységben mérik. 2. A hitelesíthető mustfokmérők szerkezet, anyag és kivitel szempontjából megegyeznek a hitelesíthető cukorfokmérőkkel, és reájuk is érvényesek a sűrűségmérő szerkezeti kellékeit szabályozó 98.128/1922. számú rendelet 2. és 3. szakaszaiban megállapított követelmények. 5. §. A hitelesíthető mustfokmérőknek a fenti 4. szakaszban közelebbről meg nem határozott szerkezeti kellékeit és hibahatárait az alábbiakban szabályozom. 1. A mustfokmérők 10 foktól 30 fokig terjedő mérési határral hitelesíthetők. A skála félfokokra osztandó. A skála beosz-