Rendeletek tára, 1929

Rendeletek - 79. A m. kir. földmívelésügyi miniszter 1929. évi 2.000/II. számú rendelete, a bor előállításának, kezelésének és forgalmának szabályozásáról és a borhamisítás tilalmazásáról szóló 1924 : IX. törvénycikk, valamint e törvény egyes rendelkezéseit kiegészítő, illetve módosító 1929 : X. törvénycikk végrehajtásáról.

19. 2.000/1929. F. M. st. 35Ő városok mindenkor abba a borvidékbe sorolandók, ahová föld­rajzilag tartoznak: 34. §. A borok elnevezése és megjelölése. A Bt. 9. §-a értelmében bort vagy mustot csak arra a bor­vidékre, helységre, termőhelyre, — csak oly szőlőfajtára és minő­ségre, és csak annak a termelőnek a nevére és pincéjére utaló elnevezéssel, illetve megjelöléssel szabad forgalomba hozni, amely a bor vagy a must valóságos származásának, jellegének és elő­állítási módjának megfelel. A törvény ezen rendelkezése alapján azonban senki sem köteles borát vagy mustját sem borvidék, helység vagy termő­hely, sem szőlőfajta, sem a termelő megnevezésével forgalomba hozni, hanem általános elnevezéseket is használhat (pl. fehér­bor, vörösbor, asztali bor, pecsenyebor stb.), ha azonban a bor származását fel akarja tüntetni, akkor csakis oly elnevezést használhat, amely a bor származásának tényleg megfelel. Minthogy azonban a borvidékekbe való besosztás a hegyi borok védelmét szolgálj alföldi borvidék kivételével — a többi borvidék földrajzi területén termett borokat csak az esetben szabad az illető borvidék vagy termőhely megjelölésével forgalomba hozni, ha azok hegyi szőlőkben termettek. A sík területeken vagy a kerti szőlőkben termett borokat borvidéki vagy termőhelyi megjelöléssel forgalomba hozni tilos, az ily borok csakis általános megjelöléssel (asztali bor, vörösbor stb.), vagy amennyiben fajborok, az illető szőlőfajtára való utalással hoz­hatók forgalomba. A szőlőfajtára utaló elnevezéssel (pl. Furmint, Leányka, Ezerjó stb.) csak oly borok hozhatók forgalomba, amelyek kizáró­lag a megjelölt szőlőfajtából szüreteitettek. Aki bort valamely borvidék, helység, termőhely vagy szőlő­fajta szerint való elnevezés alatt, vagy valamely termelő nevére vagy pincéjére való hivatkozással tart raktáron, vagy hoz for­galomba, a hatóság felszólítására köteles annak származását számlavételi bizonylat, vasúti vagy hajófuvarlevél felmutatásával, vagy más alkalmas módon igazolni. Amennyiben a forgalomba­hozó a bor származását megfelelően igazolni nem tudja, úgy e tekintetben a borvksgáló szakértő bizottság kikérendő szak­véleménye az irányadó. 35. §. A fokozottabb védelemben részesülő borfajták megállapítása. A Btn. 6, §-ában ny£rt felhatalmazás alapján azokat a fokozottabb védmelere szoruló borfajtákat, amelyeknek szárma­zását a hatósági ellenőrzés során származási bizonyítványokkal kell igazolni, az alábbiakban állapítom meg : a) „Soproni veltelini", b) ,,Móri ezerjó", 23*

Next

/
Oldalképek
Tartalom