Rendeletek tára, 1899

Rendeletek - 211. A magyar kir. pénzügyminister 1899. évi 69.250. számú rendeletével kiadott utasitás a söradóról szóló 1899. évi XIX. t.-cz. végrehajtása iránt.

922 211. 69.250/1899. P. Ü. M. sz. kúp- vagy golyózár nélkül záratik el úgy, hogy a sör a látszólag elzárt szelepen is keresztül folyhat. Ilyen kúpvagy golyózár nélkül levő szelepek, mint meg nem bízhatók, a használatból kizárandók. A szelepek egyes alkatrészei egymás között szilárd és biztos összeköttetésben kell, hogy legyenek. Csak akkor, ha sem a hűtőbárka szerkezete és alapzata, sem pedig a mérczés ürmutatok megerősitése és biztositása tekintetében kifogások nem emeltettek, lehet a vizbeöntés útján való kiméréshez hozzáfogni, mely czélból a hütőbárkának minden más müeszközzel való összeköttetése gondosan elzárandó a végett, hogy annak kimérése közben viz a hűtőbárkába titkon vezethető ne legyen. E czélból, ha lehetséges, a csőösszeköttetések lecsavarandók. A kiürítő szelepek gondosan elzárandók és hivatalos zár alá helyezendők. Mérczés ürmutatók alkalmazása esetében azonnal, mihelyt a hűtöbárkára már annyi viz öntetett fel, hogy felszíne legalább a mércze legalsó vonalát mind a négy ürmutatónái eléri, a további felöntés mindaddig félbeszakítandó, míg a vízállás magassága mindnégy ürmutató mérczéjén megállapítva lett. Ezen megállapításnak czélja az, hogy az ürmutatók változatlan állása csekély vízmennyiség felöntése által is bármikor ellenőrizhető legyen. Ilyen utólagos ellenőrzések évenként többször eszközlendők. 3. Közönséges ürmutató szögeknek használása esetében, a viznek a hűtőbárkára történt felöntése után az ürmutató-szögek egy, a fél által rendelkezésre állítandó kézműves által alkalmazandók. Az ürmutató-szögek vasból készült hűtőbárkákra három czövek-szeggel erősítendők meg, fából készült hűtőbárkákra