Rendeletek tára, 1889

Rendeletek - 51. A földmivelés-, ipar- és kereskedelemügyi m. kir. ministernek 23.587. szám alatt Budapest főváros közönségéhez intézett rendelete, melyszerint a kőbányai sertés-szállásokban előfordulni szokott kényszerszúrások a hatósági állatorvos jelenléte nélkül eszközölhetők.

MAGYARORSZÁGI RENDELETEK TÁRA. 1889. 931 51. A földmivelés-, ipar- és kereskedelemügyi m. kir. ministérnek 23.587. szám alatt Bndapest főváros közönségéhez intézett rendelete, melyszerint a kőbányai sertés-szállásokban előfordulni szokott kényszerszúrások a hatósági állatorvos jelenléte nélkül eszközölhetők. Minthogy a fővárosi tanácsnak f. évi márczius hó 7-én 7.184/VIII. szám alatt hozzám fölterjesztett jelentése szerint a kőbányai sertés-szállásokban elhelyezett Összes sertések a hatósági állatorvosok által egészségi állapotuk iránt naponkint megvizsgáltatnak, és ily módon a sertések egészségi állapota folyton világlatban tartatik, az emiitett sertéspiacz különleges viszonyainak érdekében am. kir.belügyminister úrral egyetértőleg megengedem, hogy a kőbányai sertésszállásokban gyakran előfordulni szokott kényszerszúrások a hatósági állatorvos jelenléte nélkül eszközöltessenek; megjegyzem azonban, hogy az ilyképen leszúrt állatok húsa a közfogyasztásra való bocsátás előtt a rendes hússzemlének vetendő alá. Erről a főváros közönségét tudomásvétel és miheztartás végett értesítem. Kelt Budapesten, 1889. évi május hó 7-én. Gr. Szapáry Gyula, s. k. 60*