Rendeletek tára, 1884

Rendeletek - 210. A m. kir. pénzügyministernek 67,305. számú rendelete, a sörtermelés után járó fogyasztási adó iránti törvények és szabályok 1884. évi hivatalos összeállitása iránt.

MAGYARORSZÁGI RENDELETEK TARA. 1884. 1677 Ezenkívül a hütőbárkára nyiló vagy arról levezető mindegyik cső nyilasa, a hivatalos zár alkalmazására szolgáló szoros zár készülékkel (kupakkal) látandó el, mely a pecsét-zsineg átvezetésére megfelelő két furattal bír. Az ebbeli csővezeték és csatornák a sörfőzde leletjegyzőkönyvében felemlitendők és a sörfőzde alaprajzaiban magyarázólag feltüntelendők.

1

) 11. §• Az erjesztő kádak kimérése. Az erjesztő kádak rendszerint csak egy töltésmagasságra látandók el ürmutató szegekkel, még pedig ugy, hogy ezen ürmagasság az egy-egy főzet utján nyerendő sörlémennyiséggel megegyezzék. A mely sörfőzdékben azonban az erjesztő kádakat két vagy több lőzet utján nyert sörlével szokás megtölteni, minden egyes erjesztő kád az ürmutató szegekkel megjelölendő annyi osztály lyal bírjon, a hány különböző főzet utján nyert sorié szokott benne egyesittetni.

2

) 12. §. A szűrő- (tisztító) kádak {Läuterbottiche) iránti szabályok. A sörfőzdékben használt szűrő- (tisztító) kádak (Läuterbottiche) vagyis azon edények tekintetében, mely a kész söriének, (közvetlenül mielőtt az a hütőbárkára leeresztetnék) előleges tisztázás és megszűrés czéljábol való felvételére szolgálnak, a következők mérvadók: 1. A szűrőkádat, a folyadékok levezethetése végett, csak a hütőbárkával, illetőleg bocskával (Grand) és a pöczecsatornával szabad csövek és csatornák által összekötni. *) 1881. évi január hó 19-én 58,520. ex 1880. pénzügyministeri rendelet 2. §-a. 2

) 1869. évi május hó 23-án 18,916. sz. a. kell pénzügyministeri rendelet.