Rendeletek tára, 1876

Rendeletek - 86. A magyar királyi belügyminister f. évi 31026. sz. alatt valamennyi törvényhatósághoz a következő körrendeletet intézte:

MAGYARORSZÁGI RENDELETEK TARA. 1876. 351 5. §. Szakértő közegek : a községi és körorvosok. Ily közegekűl tekinthetők nagyobb városokban az élelmi szerek, italok és edényekre nézve, a vásári felügyelők, ha ebbeli ismereteikre nézve, az erre kirendelt bizottság előtt vizsgát tettek. 6. §. A következő tárgyak minden esetben lefoglalandók : 1. A közvetlen fogyasztásra (tehát nem befőzésre, eltartásra vagy egyébként való feldolgozásra) szánt s áruba bocsátott azon gyümölcs, mely annyira éretlen, vagy annyira megromlott, hogy az emberi egészségre kártékony lehetne. 2. Azon tej, túró, sajt, kenyér vagy lisztnemü, mely akár magától, akár az előállítás vagy az eltartás helytelen volta, akár pedig hamisítás következtében az emberi egészségre ártalmassá vált. 3. Mindennemű ártalmas gombák. 4. Azon étkek és italok, melyek méreg-tartalommal birnak. 5. A rothadásnak indult vagy oly hus és húskészítmény, mely az élő állatban jelen volt betegség következtében az azt elfogyasztok egészségére ártalmassá lehetne. 6. Azon zsir, olaj, vaj, mely annyira meg van romolva, vagy akként van meghamisítva, hogy emberi étkekhez használva az egészségre ártalmassá lehet. 3 7. Azon gabnanemüek, melyek közé az emberi egészségre ártalmas hatású növénymagvak vannak vegyülve, vagy pedig azon gabonaliszt és burgonya, mely egyébként annyira meg van romolva, hogy felhasználása az emberi egészségre ártalmassá lehet. 8. Az eladásra vagy kimérésre szánt oly italok, melyek annyira el vannak romolva, vagy aként vannak készítve vagy meghamisítva, hogy azok mértékletes használata is az emberi egészségre kártékony hatást gyakorolhat.