Rendeletek tára, 1869

Rendeletek - 9. A m. kir. belügyministeriumnak 1869. évi januárhó 27-én 649. sz. alatt kelt rendelete, valamennyi törvényhatósághoz a szikviz gyártása körül követendő rendszabályok iránt.

MAGYARORSZÁGI RENDELETEK TÁRA 1869. I. oo 9. A m. kir. belügyministeriumnak 1869. évi januárhó 27-én 649. sz. alatt kelt rendelete, valamennyi törvényhatósághoz aszikviz gyártása körül követendő rendszabályok iránt. Tapasztaltatott, hogy az utóbbi időben felette nagy elterjedést nyert és a közönség részéről hüsitö-ital gyanánt használtatni szokott szikviz nem mindig a kellő vagy tisztasággal és egészségellenes hozzátételek szoros mellőzésével állíttatik elő. Tekintettel azon körülményre, miszerint a szikviz nagyobb mérvben és folytonos élvezete az egészségre ártalmassá, sőt veszélyessé is válhatik, ha annak • készítéséhez ólom-, réz- vagy horganyból készült edények használtatnak, melyeknek felülete élenyült; tekintve továbbá azt, hogy a szikviz undorítóvá, sőt egészségtelenné válhatik, ha a készitéséhez használt viz nagyobb mennyiségű sókat vagy szervi anyagokat tartalmaz, a fogyasztó közönség egészségének megóvása szempontjából, az országos közegészségi tanács meghallgatása után és egyetértőîeg a földmivelés-, ipar- és kereskedelmi magyar kir. ministeriummal, a szikviz gyártása körül következő óvrendszabályok -megtartása rendeltetik el : 1) A gépeknek, csöveknek, csapoknak, edényeknek, szóval mindazon fémrészek belső felületeinek, melyekkel a szikviz érintkezésbe jő a legtisztább,ónból (feinstes Zinn) készült erős borítékkal (Verzinnung) kell ellátva lenni, és nagy gondot kell forditani arra, hogy ezen ónozás időnkint megujittatván, mindig oly karban legyen, hogy a szikviz az idézett mérges fémekből készült edények falzataival soha közvetlenül érintkezésbe ne jöhessen. Magyarországi rendeletek tára 1869. I. , 3