Országgyűlési napló, 1971. I. kötet • 1971. május 12. - 1972. december 14.

Ülésnapok - 1971-16

1239 Az Országgyűlés 16. ülése, 1972. december lé-én, csütörtökön 1240 Az életszínvonal emelkedésével tovább fokozódnak az élelmiszeriparral szemben támasztott követelmények. Több és még korszerűbb termékre lesz szükség, a fogyasztók várják, igénylik a több, tetszetősebb, ízletesebb, a dolgozó nők munkáját megkönnyítő, magasabb feldolgozottsági fokon levő, korszerű és viszonylag olcsó élelmiszertermékeket. Az élelmiszertermelés általánosan javuló tendenciája közepette esetenként sok panasz is elhangzik a fogyasztók részéről. A Hazafias Népfront budapesti vásárlók fórumán, a lakosság körében, ezen belül választóim között is kifogásolták, hogy például az élelmiszeripari termékek egy részén nincs feltüntetve (nem olvasható el), illetve a fogyasztó részére, de sokszor a bolti dolgozó részére sem érthető módon tüntetik fel a gyártási időt. Számos fogalom, mint például a szavatossági idő, a fogyaszthatóság határideje, az eltarthatósági idő már magában véve is félreértésre ad alapot a fogyasztók körében, de sokszor szakmai körökben is alig értelmezhető, ami zavarja a fogyasztók tájékozódását. Ehhez járul még az, hogy több terméknél nincs feltüntetve a fogyaszthatósági, szavatossági idő. Az említett problémák összefüggenek azzal is, hogy a 17/1969. MÉM számú rendelet végrehajtását részletesen szabályozó, a rendelet mellékletében felsorolt árucikkek fogyaszthatósági idejét megállapító rendelkezés ez ideig még nem jelent meg. •Kérdezem ezért a miniszter elvtárstól, milyen intézkedéseket kíván tenni az egyes élelmiszeripari termékek gyártási, szavatossági, fogyaszthatósági idejének a fogyasztóközönség számára egyértelműbben és világosabban történő feltüntetése, illetve a 17/1969. MÉM számú rendelet következetesebb végrehajtása tárgyában. ELNÖK: Az interpellációra dr. Dimény Imre elvtárs, mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter válaszol. DR. DIMÉNY IMRE: Tisztelt Országgyűlés! Kormányrendelet intézkedik arról, hogy a közvetlenül a fogyasztók részére történő forgalomba hozatal céljára előrecsomagolt élelmiszer burkolatán a gyártás időpontját és a kijelölt termékeken a szavatossági időt fel kell tüntetni. A gyártási idő feltüntetésében javulást hozott az 1969-ben kiadott MÉM-rendelet, amely előírja, hogy a gyártás időpontját a fogyasztók számára is érthető módon kell az előrecsomagolt élelmiszerek burkolatán feltüntetni. Az utasítás végrehajtását a hatósági élelmiszervizsgáló intézetek ellenőrzik, érvényesítését megkövetelik. A gyártási idő feltüntetése az élelmiszerek többségénél megoldódott. Kivitelezésének módjában azonban még mutatkoznak hiányosságok, mert esetenként a jelölések elmosódnak, elsősorban a csomagolóanyag és a jelölési technika korszerűtlensége miatt. A csomagoló géppark fejlesztésével, valamint szigorúbb és hatékonyabb ellenőrzéssel az itt mutatkozó hibák lényegesen csökkenthetők. A termékek egy részén a közérthető keletbélyegzés helyett a csomagolási felület adottsága miatt számjeles megoldást vagyunk kénytelenek alkalmazni. Itt mutatkozik a legtöbb félreértés. Ezért a Belkereskedelmi Minisztériummal együtt intézkedtünk, hogy a forgalmazó üzletek a termelővállalatokkal együttműködve a fogyasztókat tájékoztassák a számjelekről. Sajnos, e téren kevés az előrehaladás. Ezért itt is az ellenőrzés további fokozását tartjuk indokoltnak. A szavatossági idő feltüntetését az előállító termelővállalatok a kijelölt termékek többségén megoldották. A jelölési kötelezettség teljes körű érvényesítése érdekéiben az állami szabványokban kötelező előírásokat adtunk. A kijelölt termékeknél a jelölési kötelezettség teljesítését és olvasható kivitelezését az egyéb minőségi követelményekkel egyenrangúnak tekintjük. Szeretném ezzel összefüggésben megemlíteni, hogy a fogyasztók részéről neon annyira a szavatossági idő feltüntetésének igénye merül fel, hanem annak az időpontnak a megjelölése, amely időtartamon belül a termék biztonságosan fogyasztható. S ezért egyebek között a fogyaszthatósági idő szabályozására adtuk ki a 17/1969. számú rendeletet. Ezzel egyidejűleg széles körű vizsgálatot kezdtünk meg a jogszabály mellékletében felsorolt termékek tárolási feltételeinek és időtartamának megállapítására. Felmérettük az iparban és a kereskedelmi hálózatban az optimális szállítási és tárolási körülmények betarthatóságát. Ennek a munkának a végéhez közeledünk. Ezzel függ össze, hogy az említett jogszabály mellékletében felsorolt termékekre teljeskörűen még nem jelent meg a fogyaszthatóság határideje. Ennek előkészítése, mint említettem, hoszszabb időt vett igénybe. Csak példaként említem meg, hogy a bébiételeknél 18 hónapos tárolási kísérleteket kellett beállítani. Előreláthatóan csak a jövő év közepe táján tudjuk ezt a hiányt pótolni. Mindemellett egyes élelmiszerek fogyaszthatósági idejének szabályozására külön intézkedéseket tettünk. így például elrendeltük az egyik legfontosabb élelmiszernél, a tej- és tejtermékeknél: a gyártók tekintsék a szavatossági időt egyben fogyaszthatósági időnek is. Ennek lejárta után a nem értékesített terméket vegyék vissza a kereskedelemtől. Tehát az idézett rendelet következetesebb végrehajtása érdekében a csomagolóanyag és a jelölési technika korszerűsítésére törekszünk, valamint az ellenőrzéseket- fokozzuk. Gondoskodunk továbbá arról, hogy a jövő év első felében a rendeletben megjelölt valamennyi termékféleségre a Belkereskedelmi Minisztériummal együtt szabályozzuk a fogyaszthatósági időt. Ezek alapján kérem képviselő elvtársnőt, és a tisztelt Országgyűlést, hogy válaszomat szíveskedjék elfogadni. ELNÖK: Kérdem Csendes Béláné képviselőtársamat, egyetért-e miniszter elvtárs válaszával. CSENDES BÉLÁNÉ : A miniszter elvtárs válaszát tudomásul veszem. ELNÖK: Kérdem az Országgyűlést, hogy a miniszter elvtárs válaszát tudomásul veszi-e? Aki