Képviselőházi napló, 1935. IV. kötet • 1935. november 12. - 1935. december 21.

Ülésnapok - 1935-56

14 Az országgyűlés képviselőházának 50 hasonló intézkedés történnék, illetőleg azt, hogy a cukortartalom megőrzésének lehetősége adassék meg például a somlai, badacsonyi, neszmélyi és más hasonló boroknak* Általában el kell ismerni és helyeselni kell a miniszter úrnak azt a törekvését, hogy szem­ben a homoki, síkvidéki borokkal, amelyeknél a termelési költség sokkal kisebb és ahol a szőlők bőven termőek, hatékony gondoskodás­ban, támogatásban részesíti a hegyvidéki, úgy­nevezett történelmi, nemesebb borokat. A rn«.­gam részéről tolmácsolom a földmívelésügyi miniszter úrnak ezeknek a nemes hegyvidéki szőlősgazdáknak a háláját azért is, hogy nem­csak a tokaji, hanem a balatoni, somlai, szek­szárdi, egri és más bortermelő pincesaö T ot­kezeti mozgalmát is támogatja. (Helyeslés jobbfelöl.) A földmívelésügyi miniszter úr pe­dig ezt a hálát azzal a lelkiismereti tudattal könyvelheti el, hogy olyan borokat támogatott, amelyek alkalmasak arra, hogy a legjobb km­földi borokkal felvehessék a versenyt. Elisme­rem, hogy a tokaji bor a legjobb magyar bor, de vannak kiváló boraink még ezenkívül iá, és nekem a t. Ház a hazabeszélés vádja nélkül meg fogja bocsátani, ha rámutatok arra, hogy a somlai bor, amelynek területe csak nyolcad ­része a tokaji hegyvidéknek, — mumösBze 1000 kat. hold — ugyancsak az ország egyik leg kiválóbb bora. Mátyás (király nem hiába vá­lasztotta kedves italának ezt, amelyet azután Kisfaludy és Vörösmarty énekelt meg és a há­ború előtt Viktoria angol királynő asztalán mindennapos volt a somlai bor. (Az elnöki széket Sztranyavszky Sándor fog­lalja el.) Csak abban téved a közvélemény, hogy azt mondja: a somlai bornak savanykásnak kell lennie. Hangsúlyozom ezt, mert ez a felfogás azután diszkreditálja a mostani, édeskés bo­rokra hajlamos ízlés következtében a somlai bort. Hogy csak egy példát említsek, az 1934-es év, de az 1932-es év is olyan volt, hogy a som­lai borból a világ egyik legkiválóbb édes bora lett. Hogy egy kedélyes történelmi esetet is felemlítsek, méltán jegyezte fel a somlai bor­ról a néhai krónikás egy, a zirci apátsági könyvtárban lévő és 1740-es évekből eredő könyvben, hogy 1742-ig Zircen nem volt pa­tika, a betegeket somlai borral gyógyították. (Derültség.) A földmívelésügyi miniszter urat arra ké­rem, hogy méltóztassék folytatni a nemes hegyvidéki boroknak azt a támogatását, amely megnyilatkozik a földmívelésügyi kormányzat különböző intézkedéseiben, de megnyilatkozik ennek a törvényjavaslatnak azokban a rendel­kezéseiben is, amelyek alapján a földmívelés­ügyi kormányzat állami márkával kívánja el­látni a nemesebb borokat, hogy így azoknak terjesztése könnyebb legyen. Az állami már­kázás kétségtelenül egyik legjobb eszköze az export terén a támogatásnak és más termé­nyeknél is nagyon jól bevált. Piaci politikánknak, a nemes borok export­jának fokozásán kívül, főleg arra kell most már törekednie, hogy a belső piacot lehetőleg tehermentesítse egyrészt a síkvidéki, a homoki szőlők egy részének csemegeszőlővé való átala­kításával, másrészt annak lehetővé tételével, hogy a homoki, a síkvidéki szőlők borpárlattá, a silányabb minőségűek borecetté, szesszé és más anyagokká dolgoztassanak fel. Ami a cse­megeszőlőre való áttérést illeti, rendkívül fon­ülése 19$5 november 12-én, kedden. tos körülmények fűződnek ehhez. Ha a cse­megeszőlő-termelésre való áttérést bizonyos mértékig el tudjuk érni, akkor már nem kell attól tartanunk, hogy alkalmazni kell azt a rendelkezést, amely felhatalmazza a földmíve­lésügyi minisztert a bortermésnek bőtermésű esztendőben zárlat alá vételére. 1933-ban 3 mil­lió métermázsás bortermés mellett 250.000 mé­termázsa szőlőt értékesítettünk. Nem külföldre vittünk ki ennyit, hanem általában 250.000 mé­termázsa szőlőt értékesítettünk mint friss árut Ebből . a mennyiségből azonban 170.000 méter­mázsa volt a borszőlő és csak 80.000 méter­masza a csemegeszőlő. Az előző évi 3"5 millió métermázsás bortermés mellett 400.000 méter­mázsa szőlőt értékesítettünk a piacon gyümölcs alakjában, ebből is 270.000 métermázsa volt a borszőlő és csak körülbelül 120—130.000 méter­mázsa a csemegeszőlő. Méltóztatnak látni eb­ből az arányból, hogy ha több csemegeszőlőt tudunk a fővárosi és egyéb piacokra vinni, ha a piacra vitt szőlőben kevesebb a borszőlő, -ak­kor a közönség, amely elsősorban a jó cseme­geszőlőt keresi, mindenesetre nagyobb mérték­ben fogyasztja a szőlőt, tehát sokkal több ter­mes fogy el szőlőalakban és kevesebbet le­szünk kénytelenek szüretelni. A földmívelésügyi kormány helyes csoma­golás, szállítás és különösen pompás kiállítá­sok rendezése révén már eddig is nagy szolgá­latokat tett a csemegeszőlőtermelés és értéke sites terén és különösen hatást is ért el, mert hiszen méltóztatnak tudni azt, hogy 6-5 millió pengős borexportunk mellett 1933-ban 65.000 métermázsa szőlőt tudtunk a külföldre kivinni 2 millió pengő értékben. 65 millió pengőt vet­tünk tehát be borexportból és 2 millió pengőt szőiőexportból. Ha ez a siker tovább ösztönzi kormányzatunkat és termelőinket is, — amint kell hogy erre ösztönözze — hogy csemege szőlőtermelésre térjünk át mindinkább a sík­vidéki homoki területeken, akkor még na gyobb tempóban és minél előbb el fogjuk érni MZ eredményt. Nem kicsiny lem le a mostani eredménye ket sem. A legutóbbi esztendőkben a statisz­tika szerint 11.500 katasztrális hold szőlőterü­letet alakították át csemegeszőlőtermővé. Két­ségtelenül szép eredmény. Ezt az eredményt fokozni kell és lehet is, mert ettől függ azután a magyar bor piacának helyzete, a magyar bort akkor sokkal jobban lehet értékesíteni. A belső piacon, mint említettem, a fővárosi kö­zönség a csemegeszőlőt keresi és — valljuk be — augusztus végén, szeptember elején sokszor alig találunk a piacon megfelelő csemegesző­lőt, viszont borszőlőt annál többet. De ha a külföldi piacot nézem is, a magyar csemege szőlő a maga zamatosságáyal mindenütt, ahova ki tud jutni, veri a kaliforniai, belga és más egyéb szemre szép, nagyszerű szőlőket, ízre feltétlenül a magyar szőlő az első. (Vary Albert: Ez így van!) Svájcban jártam a leg­utóbbi hónapokban, szőlőtermés idején. Meg­lepett az a propaganda, amellyel egész Svaié­ban a hazai szőlő fogyasztását propagálták. Hatósági támogatással, minden városban, Zü­richben, Bázelben és a többi városban a leg forgalmasabb utcákon, a korzókon valóságos kirakó vásár volt, amelyen ezzel a jelszóval: Fogyasszátok a svájci szőlőt! — csinos csoma­golásban, ízléses apró csomagokban valóság­gal a közönség hazafias érzésére^ appellálva iparkodtak terjeszteni a szőlőfogyasztást. Svájc bortermelése sokkal kisebb arányú és Svájc mégis szükségét látta annak, hogy gyü-

Next

/
Oldalképek
Tartalom