Országgyűlési irományok, 1985. III. kötet • 59-74. sz.

1985-60 • A mezőgazdasági termelőszövetkezetekről szóló 1967. évi III. törvény módosításáról szóló törvényjavaslat és indokolása

- 13 /A Tv. 18. §-ához/ 23. § /l/ A Magyar Élelmiszerkönyvben kell vezetni termékcsoportonként, illetőleg szakágazatonként a/ az élelmiszerek megnevezésével kapcsolatos meghatározásokat, b/ az alapfogalmakat, c/ az analitikai vizsgálati módszereket, d/ az élelmiszer-előállitásra, az alkalmazható technológiára, a technológiai jellemzőkre, az elfogadott gyártási gyakorlatra vonatkozó előirásokat, illetőleg tilalmakat, összhangban a nemzetközi gyakorlattal. /2/ A Magyar Élelmiszerkönyv vezetése a Központi Élelmiszeripari Kutató Intézet feladata. /A Tv. 19. §-ához/ 24. § Ha az élelmiszert uj előállitó helyen, az azonos tipusu élelmiszertől eltérő élelmiszer-nyersanyag vagy adalékanyag felhasználásával, illetőleg technológiával állitjak elő és érzékszervi, táplálkozási, minőségmegőrzési jellemzői megváltoznak, továbbá ha a korábbi csomagolástól különböző csomagolással látják el, az élelmiszer uj terméknek minősül. Uj terméket csak előzetes minősitő vizsgalat alapján szabad forgalomba hozni.