Nemzetgyűlési irományok, 1922. VII. kötet • 280-322., II. sz.

Irományszámok - 1922-281. Törvényjavaslat a bor előállításának, kezelésének és forgalmának szabályozásáról és a borhamisítás tilalmazásáról

§8i. szám. BS védelmen kívül úgy a cég- és védjegy-oltalomról szóló, mint a tisztességtelen verv senyről szóló törvény oltalma alatt is áll. 10. §. A magyar vörös bortermelés védelmére van hivatva. A külföldi piacokon a múltban nagy keresletnek örvendett magyar vörös bor hírnevét főleg azzal tették tönkre, hogy erős íestanyag tartalmú, jobbára u. n. direkttermő szőlőből szűrt borokat fehér borral házasítva, vörös bor néven hoztak forgalomba. A javaslat ezen §-ban foglalt rendelkezéseivel ezeket a visszaéléseket akarja megszüntetni. 11. §. '* .: A magyar bor jellegének megőrzését célozza. A szőlőmívelés megdrágulása nagy mértékben felidézte a direkttermő fajták telepítését. Ezeknek a direkttermő fajtáknak nagymérvű és többnyire indokolatlan telepítése veszélyezteti a magyar, bor régi karakterét. A szőlő- és borgazdasági kísérleti állomáson hosszabb idő óta részletes vizsgálatok és kísérletek folynak ezen direkttermő fajtákból szűrt borokat illetőleg. Ezek alapján megállapíttatott, hogy ezen fajtákból szűrt borok százalékos összetétele (alkatelemeinek egymáshoz való viszonya) lényegesen különbözik a honi fajtákból szűrt borok összetételétől, különösen az alkohol, glycerinarány, extrakt és savarány, összes sav- és illősavmennyiségek stb. tekintetében. Kétségtelen, hogy bizonyos talajviszonyok mellett hazánk különböző borvidékei egyes helyein nélkülözhetetlen az ezekkel való terrnelés, tekintettel azonban arra, nehogy ezen igénytelenebb és lényegesen alacsonyabb termelési költségekkel járó fajták termelése egyeseket oly helyeken is — ahol erre szükség nincsen — ezek telepítésére csábítson, szükségesnek mutatkoztak oly intézkedések, amelyek alkalmasak arra, hogy a termelőket oly helyeken, ahol ezeknek a telepítése nem indokolt, visszatartsa. 12. §. Az okszerűbb termelés érdekeit védve, a tisztességtelen versenyt zárja ki. 13. §. Az 1908. évi bortörvény 9. §-ának rendelkezéseit foglalja magában. Eltiltja azonban ezen külföldi édes vagy szeszezett cseinegeboroknak hazai termésű borokkal való házasítását, mert ezek magas -extrakttartalmuknál fogva a házasított termék vízzel történő esetleges házasítása palástolására igen alkalmasak. ? ;. "••"" 14. §, ' V"' ^ •;,.;: Az 1908. évi bortörvény 8. §-ának rendelkezéseit foglalja magában. j "

:r 15. §. 2. : ,,•: / Megegyezik a régi törvény 12. §-ával. Az 1922. évi június hú 16-ára összehívott nemzetgyűlés irományai. VII. kötet. á