Nemzetgyűlési irományok, 1922. IV. kötet • 111-193. sz.
Irományszámok - 1922-119. Törvényjavaslat a lakosság édes tejjel való ellátásának biztosításáról
119. szám. 75> Melléklet a 119. számú irományhoz. Indokolás „a lakosság édes tejjel való ellátásának biztosításáról 4 ' tervezett törvényjavaslathoz. A háborús gazdasági viszonyok által kiváltott kényszerintézkedések, majd az azt követő forradalmak erőszakos beavatkozásai mellett a háború előtt már szép fejlődésnek indult tejgazdaságunk visszafejlődött és ezzel a lakosság édestejjel való ellátása válságos helyzetbe jutott. , Azokra a nagy érdekekre való tekintettel, melyek az édestej ellátásához, különösen a csecsemők nevelése, betegek és aggok táplálkozásának biztosítása szempontjából fűződnek, elkerülhetetlenül szükséges intézkedéseket tenni aziránt, hogy a tejinség eseten azok, kik a tejre elsősorban rászorulnak s akik a tejet, mint egyedüli táplálékot semmiképpen sem nélkülözhetik, a tej szabadforgalmának keretein belül — amennyiben ez szükséges — hatósági beavatkozás útján első sorban láttassanak el. Nem kevésbé fontos kérdése a tejellátásnak e mellett az is, hogy a közfogyasztásra szánt tej minősége, — az e tekintetben irányt szabó mezőgazdasági termények, termékek és cikkek hamisításának tilalmazásáról szóló 1895 : XLVI. t.-c. vonatkozó rendelkezéseinek végrehajtásán felül szükségessé váló intézkedésekkel is, — a tejinség alatt állandóan tapasztalt visszaélésekkel szemben megóvassék, a tej hygienikus kezelése állami felügyelet és ellenőrzés útján biztosíttassék és végül a tejjel, ezen egészségre nélkülözhetetlen élelmiszerrel való üzérkedés, azaz engedély nélkül való kereskedés kizárassék. Ez indította a minisztériumot arra, hogy a fent körvonalazott nagyjelentőségű érdekek biztosítása végett a tej szabad forgalmának bevezetése és Budapest székesfőváros, valamint a nagyobb városok (községek) tejellátásának szabályozása iránt a háború esetére szóló kivételes intézkedésekről alkotott törvényes rendelkezések alapján, a 4.333/1922. M. E. sz. rendelet kiadása útján ideiglenesen intézkedjék. Tekintettel arra, hogy az említett minisztériumi rendelet az 1922 : XVII. t.-c. 6. §-a alapján 1923. évi február hó 11-én hatályát vesztené, gondoskodni kell arról, hogy a földmívelésügyi miniszter a fentérintett viszonyoknak a közélelmezési- és népjóléti és munkaügyi miniszterrel egyetértve leendő szabályozására törvényhozási úton nyerjen felhatalmazást. Budapest, 1922. évi december hó 7-én. Szabó István s. &., m. Mr. fö/dmívdésügyi miniszter „ 10*
