Képviselőházi irományok, 1910. LVI. kötet • 1325-1374. sz.
Irományszámok - 1910-1360. Törvényjavaslat az állategészségügyről
284 1360. szám. 35. §. A kizárólag helyi közfogyasztásra húst termelő felek az általak termelt hús eredetének megfelelő állatfaj vágására alkalmas magánvágóhely létesítéséről és fentartásáról maguk tartoznak gondoskodni azokban a városokban és községekben, amelyekben az illető állatfaj vágására alkalmas közvágóhíd vagy közvágóhely nincsen. Ugyancsak maguk tartoznak az általuk termelt hús"eredetének megfelelő állatfaj vágására alkalmas magánvágóhid vagy magánvágóhely létesítéséről és fentartásáról gondoskodni a kizárólag nem helyi közfogyasztásra húst termelő felek is, és pedig: 1. magánvágóhid létesítéséről és fentartásáról akkor, ha: a) közvágóhíd vagy közvágóhely van ugyan, de az méreténél vagy berendezésénél fogva a nem helyi közfogyasztásra szánt hús termelésére alkalmatlan és a város vagy község nem hajlandó ily célra azt alkalmassá tenni, azonban ez esetben is csak akkor, ha a nem helyi közfogyasztásra szánt hús termelésének, üzeme legalább is a legkisebb és legegyszerűbb közvágóhíd üzemével egyenlő, b) közvágóhíd vagy köz vágóhely nincs és felállítása el sem rendelhető, a város vagy község pedig a nem helyi közfogyasztásra szánt hús termelésére is alkalmas módon azok egyikét sem kívánja létesíteni, azonban ez esetben is csak akkor, ha a nem helyi közfogyasztásra szánt hús termelésének üzeme legalább is az előbbi pontban jelzett üzem mértékével egyenlő; 2. magánvágóhely létesítéséről és fentartásáról pedig akkor, ha: a) közvágóhíd vagy közvágóhely van ugyan, de az méreténél vagy berendezésénél fogva a nem helyi közfogyasztásra szánt hús termelésére alkalmatlan ós annak alkalmassá tételére a város vagy község nem hajlandó, viszont a nem helyi közfogyasztásra szánt hús termelésének üzeme magánvágóhid létesítésére elégtelen, b) közvágóhíd vagy köz vágóhely nincs ós felállításuk el sem rendelhető, a város vagy község pedig a nem helyi közfogyasztásra szánt hús termelésére is alkalmas módon azok egyikét sem kívánja létesíteni, viszont a nem helyi közfogyasztásra szánt hús termelésének üzeme magánvágóhid létesítésére ugyancsak elégtelen. Ha a nem helyi közfogyasztásra húst termelő fél egyúttal helyi közfogyasztásra is termel húst, a magánvágóhid létesítésére irányuló kötelezettség megállapításánál számításba kell venni a helyi közfogyasztásra levágott állatokból termelt húsmennyisóget is, de csak akkor, ha az utóbb jelzett állatoknak közvágóhídon vagy köz vágóhelyen való vágása a 36. §. értelmében nem kötelező. Úgy magánvágóhidat, mint magánvágóhelyet többen együtt is létesíthetnek. Amennyiben pedig a nem helyi közfogyasztásra szánt hús termelése nagymérvű és ily termeléssel többen külön-külön létesített magán vágóhelyen foglalkoznak, úgy hogy emiatt a decentralizált hús vizsgálat megbízhatóan keresztül nem vihető, a hústermelő felek együttesen egy vagy csoportonkint több közös magánvágóhely, illetőleg az összüzem megfelelő mérve esetén közös magánvágóhid létesítésére hatóságilag kötelezhetők ós ebben az esetben a felesleges magánvágóhelyek minden kártalanítási igény nélkül megszüntetendők.
