Felsőházi irományok, 1935. VIII. kötet • 326-366. sz.
Irományszámok - 1935-326
12 326. szám. Az adatszolgáltatók : 1. az üzlethelyiséggel rendelkező élelmiszerkereskedők, 2. a kicsinybeni árusítással foglalkozó sütőiparosok, 3. a mészáros és hentesiparosok, 4. a fogyasztási szövetkezetek, 5. a nagyáruházak élelmiszerosztályai, 6. Budapest Székesfőváros Elelmiszerüzeme, 7. a székesfővárosi vásárcsarnokok és nyiltpiacok vezetősége. Az adatgyűjtések tehát részben magánszemélyek, részben pedig közüzemek bevallásán alapszanak. 2. (I. 5.) A hűtőházakban tárolt élelmiszerek és a meszes tárolású tojásmennyiségek statisztikája. Az adatgyűjtést a főváros területén Budapest Székesfőváros Statisztikai Hivatala, az ország többi részében pedig a Központi Statisztikai Hivatal hajtja végre. Ismertetését 1. fentebb a Központi Statisztikai Hivatal adatgyűjtéseinél. Földmívelésügyi Minisztérium. 1. (III. 4.) Négyhavonkinti sertésösszeírás. A sertésértékesítést károsan befolyásolj a az a körülmény, hogy a sertéspiacon a kereslet és kínálat között gyakran nagy eltérés s ezzel kapcsolatosan az áraknak szélsőséges kilengése mutatkozik. A sertéshízlalás méreteinek előreható szabályozása viszont csak úgy lehetséges, ha az ország sertéslétszámának alakulásáról pontos adatok állanak rendelkezésre. Az 1934/35. évi hivatalos statisztikai munkatervben az ott felvett sertéshizlalási adatgyűjtésről mondottak szerint ez az adatgyűjtés csupán az ipari hizlaldákra és azokra a gazdaságokra terjeszkedik ki, melyek egy-egy község határán belül legalább 200 kat. hold nagyságúak vagy legalább 20 sertést hizlalnak. Már pedig a sertésállománynak mintegy háromnegyed része a törpe- és kisbirtokosok tulajdonában van. Ezért szükségesnek mutatkozik ezeknek sertésállományáról is adatokat gyűjteni, hogy az időnkinti sertéskínálat lehetőleg teljes mértékben megállapítható legyen. Az adatgyűjtés előkészítésére és irányítására a 88.822/1937. F. M. sz. rendelet a Földmívelésügyi Minisztérium kebelében külön bizottságot szervezett. Az adatgyűjtést négyhavonkint ideiglenesen a Földmívelésügyi Minisztérium hajtja végre a képviseleti módszer alkalmazásával. E célból az ország területén szétszórtan fekvő 5 város s 263 község tenyésztőinek sertéseit írja össze (10. sz. melléklet). A városok és községek úgy választattak ki, hogy azok adatai az egész országra jellemzőek legyenek. Az ily módon végrehajtott adatgyűjtésben az ország gazdáinak mintegy 8 százaléka vesz részt. Az adatszolgáltatók a gazdák, vagyis magánszemélyek. Budapest, 1938. évi április hó 5. napján, Darányi Kálmán s. h, m. kir. miniszterelnök.
