Nyírvidék - Szabolcsi Hírlap, 1942 (10. évfolyam, 49-73. szám)
1942-03-31 / 73. szám
22. Oldal (Trianon 22.) 1942 március 28. mit együnk ? Amióta gondolkodni tudó emberek laknak ezen a iföldön, ez a kérdés mindig időszerű volt és lesz. — Valamikor mind azt szerették volna elfogyasztani, ami „szem-szájnak ingere" és gyomorbajjal Karlsibadiba jutottak az emberek. Ma sem igye« keznek változatossá tenni az étrendet, kortársaink és az egyoldalú táplálkozás következtében kerülnek szanatóriumba vagy valami más hizlaló intézetbe. A táplálkozástannal foglalkozó tanárok ugyanis kimutatták, hogy nincs maximális és minimális táplálkozás, csak optimális és így neon irigyelheti egészségi állapotát a túl táp Iáit embernek az. akit a sors az elégtelen táplálkozás terhével vert meg. A helyes táplálkozás fontos és ez ma sem megvalósíthatatlan. Dr. Bezmák Aladár tanár írt. ériről a kérdésről hosszabb tanulmányit a Természettudományi Közlönyben és ezen az alapon írunk mi is erről, a mindenkit érdeklő kérdésről. Ha a napfényt üveglhiasábibal felbontjuk. megla apjuk a szivérwái nyílét színét, ehlhez hasonlóan ifel lelhet, bontani az egészséges ember táplálkozásának anyagát is, amikor har« minchét féle anyag jön ki. Hogyha a napfényből kirékésztünk egy nvalábot, hiányos lesz a skála, hogyha a táplálkozásból tartósan fog hiányozni egy anyag, akkor azt megsínyli az ember. Nem szabad ugyanis arról-elfelejtkezni, hogy a fehérjék azok:, amelyek a kazán vas alkatrészéinek felelnek meg, a szénhidrátok a fűtőanyagot adják- a vitaminok pedig a gépek kenő anyagárnak a szerepét töltik be. Helyesen akkor táplálkozik az ember, hogylhn állati fchétjéből 40 graimot, növényi (fehérjéből 30-iat, zsírból 100-at, szénhidrátból 500-at, C-vitamimből 50-et, klórból 10-et fogyaszt. Ezenkívül szüksége van A-vitaminból 5 miligraimra, inikot:iinsa<vból 5 mg-ira. kálin böl 200, mészből 1000, mangánból 400, vasból 15, rézből 4. foszforból 1000. kénből 4000 müigpamra. Nyomokban ímeg kell lenni a B-il, B-2 és a D-vitaminoknak, valamint a íjódnak is. A legkitűnőbb vegyész sem volna azonban képes 'ezekből ehető dolgokat produkálni, de nincs is rá szükség, mert mindezeket a ivegvies kosztban megtalálhatjuk. Beznák tanár reggelire fél liter tejet. 10 deka ke® nyeret és 15 gr. cukrot- tízárásira 25 gr. vajat, 5 deka kenyeret és egy almát vagy nitrancsot ajánl. Ebéd 30 deka szirnes főzelék (nyáron friss állapotban. ítélem konzerválva káposzta, zöldbab, stb.) 5 deka hús, 10 deka tészta, negyed kiló gyümölcs és 15 deka barna kenyérből állhat. — Uzsonnára egynegyed liter tejet és 3 dtíka sajtot vagy túrót kell megenni. Vacsora 25 deka száraz főzelékből, 1 db. tojásból és 10 deka kenyérből állhat. Ha imindezt elfogyasztj uk, akkor megtartjuk (fizikai erőnket is. mert kb. 3200 kalóriát vettünk magunkhoz. A kenyériből hiányzó mennyiséget kétszeres mennyiségű burgonyával, a vajnak értéket adó karotint sárgarépáival leihet póto ni. A hentestől •vásárolt zsiradék csak ízesítőnek számit- mert a tejben, levesben és a husiban kapunk annyi. zsirt, amennyire szükségünk van. A kenyér-mag* vaknak .is van zsírtartalma, hiszen' a világháborúban forgalomban volt a (kukorica csírájából sajtolt olaj. A tojást sem muszáj naponta megenni, csak az a fontos, hogv hetenkint körülbelül fogyasszunk el 7 darabot belőle. Ezek utáin pedig szeretném, hogyha nemcsak mondanák, hanem meg Is volnánk arról győződva, högy Szégények vagyunk, de azért jól élünk. Siposs Árpád. Motorizált hóekékkel tisztítják meg az utánpótlás útjait a keleti hadszintéren Tolvaj asszonyokat fogtak egy nyíregyházi üzletben Tisza Miklós nyíregyházi textilkereskedő Rákóczi-úti üzletében izgalmas jelenetek között tettek ártalmatlanná két tolvaj aszszonyt, akik vásárlás ürügye alatt egy vég sötétkék szövetet akartaik ellopni. A délelőtti órákban sokan voltak az üzletben. Két jól öltözött vidéki kinézésű asszony is megjelent és a szövetek között válogattak. Az egyik asszony az üzletben a segédet foglalkoztatta azzal, hogy. minél több árut szedetett le a polcokról. A másik pedig ezalatt egy selyem anyagot kibontott és a pénztárban ülő Tisza Miklósné elé állt és ott nézegette a selymet, úgy hogy őt teljesen eltakarta. Pillanatok alatt történt mindez, a másik asszony ezalatt egy vég sötétkék szövetanyagot a szoknyája alá rejtett. A két asszony már indult is az ajtó. felé azal, hogy nem találnak megfelelő árut. Mereczky János segéd azonban még idejében észrevette, hogy egy vég áru hiányzik, utánuk sietet és a tolvaj aszszonyt visszavitette az üzletbe. Ekkor történt, hogy szoknyája aló' kiiiesett a vég szövet. Rendőrért küldte'k és a két aszszonyt előállították a kapitányságra. Kihallgatásuk során kitűnt, hogy a tolvaj asszonyt Buzi Rozáliának hívják, 38 éves, nagyváradi lakos. Társa Pintye Trajánné szatmári lakos. Mindketten tagadják a lopást, azt állítják, hogy a szövet véletlenül esett a pultról a földre s rájuk fogták a lopást. A nyomozás feltevése szerint egy tolvaj szövetkezet tagjait sikerült ártalmatlanná tenni. Buzi Róza és Pintye Trajármé (Nyíregyházára is azért jöttek, t ojásftstékok és levonó papírok minden színben Húsvétra illatszerek, illatszerkazetták és piperecikkek nagy választékban Földes Drogériában Városházaépület (Villamosmegállónál) Telefonszám : 20—95. hogy itt üzleti lopásokat kövessenek el. Tisza Miklós üzletében az előző héten már elloptak egy vég árut, ezért figyelte a személyzet Buzi Róza és Pintye Trajármé gyanús „vásárlását" is. A két tolvaj asszonyt a nyomozás befejezése után átkísérték az ügyészség fogházába. Czigler János ipartestületi ügyvezető elnök üdvözölte a HONSz tisztikar nevében vitéz Putnoky István elnököt Megírta a Nyírvidák Szabolcsi Hírlap, hogy a HONSz nagygyüza.lom 'vitéz Putnoky István ny. lésén az egyhangú szeretet és bierzedest választotta a HONSz új elnökévé. A HONSz tisztikar nevében Czigler János, az ipartesület ügyvezető elnöke lelkes 'beszédben köszöntötte az új elnököt. Czigler János rámutatott a hadirokkantak, özvegyek és árvák felkarolásának nemzettársadalmi és önvédelmi jelentőségére és ragaszkodó szeretettél köszöntötte az új elnököt, akinek egyénisége, nemes magyar jelleme megtalálja az utat és módot a HONSz kérdés hathatós és sikeres képviseletére. Országos nyomozás indáit meg a Debrecenben eltűnt 40.000 P-ős váltó ügyében , A debreceni rendőrség érdekes ügyben indított országos nyomozást. A de b receni r endiő r kap i-t án ysághoz ugyanis bejelentés érkezett, hogy eliveszett agy ajánlott levél, benne két idarab 20.000 pengőről szóló váltó. A Máltákat a kisújszállási református cgyiháizközség akarta elhelyezni a pénzintézetnél. A rejtélyes vá.tőesetről a MOK TAR debreceni fiókjánál elmondják, íhogv március 13-án a kisújszállási református egyiháztöl értesítés étke* zett a pénzintézetihez, melyben közölték. hogy két darab 20.000 pengős értékű prolongáeiós váltót elküldtek. Mivel a váltók néhány .napon belül sem érkeztek meg a debreceni pénzintézetihez, közölték ezt a kisújszállási reffonrrtótus egyházközséggel. IA válaszban tudatták a bankkal, hogy imiellyik napon, milyen számú ajánlott leveliben adták fel a váltó kat. A bank Igazgatósága aztán megállapítot'.ia, Ihogy a bank altisztje var Jóbn átvette március folyamán, a váltókat tartalmazó ajánlott levelet a postáin azonban lazt valahogyan út (közben elvesztette. A bank nyomban megindította a megsemmisítési eljárást, de hogy addig is valaki nehogv (Felhasználhassa a .váltókat, (feljelentést tett a rendőrségen,. A debreceni rendőrség radiogramja alapján valamennyi pénzintézetet ifigyelmeztettek, tehát ha a váltó megtalálója 'esetleg azt értékesíteni akarná, iákkor söm tudja azt beváltani. APOLLO Április 1-2. CSAK 2 NAPIG! Szerdán és csütörtökön A fekete álarcos Előadások mindennap 5-7 és 9 áraim . . p , . „ D t M .. , , Ma utoljára Lafoaíaíian ember visszatér FlliM7Ínhá7 ÍPÍPfnn 9R-9A Salv a, tor Ros a kaland,ai) Romantikus történet a oiasz királyi udvarok 1 _ s iioitfinnaz mm u w legendás festőiének kettős életéb6I Fő8z Gino Cervi Luisa Ferída 0svaIdo ValenU a Vaskorona főszereplő i __
