Nyírvidék - Szabolcsi Hírlap, 1941 (9. évfolyam, 199-223. szám)
1941-09-16 / 211. szám
(Trianon 22.) 1941 szeptember 17. MHMNMmHMMHiaiigMMMMi OZAbolcsi HIRL^P 1 eld*I Uj fővárosi művésznők: Hazay Ildikó és Gaál Róza énekesnők szerepelnek esténként a nagy népszerűségnek örvendő Gyureskó Étteremben Sarkadí Elemér és cigányzenekara játszik Szolid polgári árak. — Éjjel 3 óráig nyitva tökéletesen fedezi az ember Cvitamin szükségletét. Több kísérlet történlt a tea pótlására ás. A Magyarországon ermelt növényekből kitűnő teát lehet főzni. Megtudjuk Somos dr.-tól aizít is, hogy a legalkalmasabb teapótló — a csipkebogyó (hecsedli). Eztt megfelelő módon őrölve és főzve pompás teához jutunk, emellett a leggazdaságosabb viitiamlni-tápiláilékhoz. Tíz gramm csipkebogyó 50 milligramm C-vitamint tartalmaz, amely egy napra fedezi egy ember Cvitamin szükségletét. Ezen felül a Itea jóízű 'és aromás. — „Igaza van annak, a német tudósnak, aki az utakat vadrózsával akarja Ibeültetni" — mondja Somos dr. A lakosság uyganis .igen olcsó viltaminr dús táplálékhoz jut. Nemcsak tea formáijá|ban használható fel, hanem különböző (lekvárokat, gelléket. sőt iltalókat iis Mnet 'belőle gyártani. Anyaggazdálkodási szempontból óriási, jelenőségük (van még aozn mallléktermékek eredményes féllhasznáilásának is, amölyékelt 'eddig eldobtak. Például a hüvelyesek héja, mint táplálék és komoly anyagszükséglelteket fedő táplálék, jön számításba. Kevesen' tudják, hogy a szárított ibaibhéj inzulint tud heliyielttestáenii a cukorbetegeknél. Bors — füvekből... — A legfontosabb munka a konytoalabioratóriuimibain folyik. A hazai nyersanyagokat a sp<eciáli$, konzervatív magyar konyha köveeliményeinek megfelelően készí jük el, amellett vigyázzunk .rá, hogy az így 'előáHítotítt táplálék .biológiai értéke magas, előállítási ára pedig olcsó legyen. — Egyszerű konyhatechnikái „trükkökkel" nagyszerű eredményeket lehet ^elérni és erre a íakosság nem belvez sultyit. (Például milyen „trükkel"? — Például a burgonya héjával főzve sokkal éritek esébb, mert megőrzi a C viitatmint, mlinlt ha hámozva (főzik, amikor 'is minden vitamintartalom és ásvány só elmegy a Iforró.vízzaí. Jó tanuló Szabvány füzetet írószert. Rajzszert Töltötollat Jó minőségben Jóbánál vásárol. Nyiregyháza, Bethlen ntca 1. Tel. 77. Igen sok érdekeset beszól még terveiről Somos dr. A húsellátás terén is vannak konkrét javaslatai, amelyekel a húshiányon segíteni tudna. Nagy jelien'tőségű és korszakalkotó kísér Jetezéséket folytat a pajzsmirigy remdellienességek gyógyításaira. A diága és importáltai szinte lehetetlen külföldi fűszereket magyar növényekkel pótolja,. így például a borsot 1 szárított és összetört kakukfű és thiimium keverékkel. Persze a dolog nem ilyen simán egyszerű. Különleges és sajátos eljárási mód kell mindéhhez és ezt termeli Somos dr. munkája. Egyébiránt Somos dr. hivatalos megbízásra tervezetlet készít elgondolásairól 'és megoldásairól a közellátási minisztérium számára. Rövidesen tehát közismertté válnak korszakalkotó tervei. Dr. Vámos Kálmán. A Szovjetunió sáros és pocsolyás országútjain feltartóztathatatlanul nyomulnak előre a németek motorizált „SS" alakulatai. A szép Dobos Hona tragédiája Megdöbbentő tragédia játszódott le (Királyhelimiecen, ahol Dohos János ny. állomásfőnök feltűnő szépségű leányáltl, egy diák véletlenül szívenlőtte. Dobos János ny. állomásfőnökhöz látogatóba érkezetit ifj. Balogh József 19 éves zemplénagárdi diák. — Amikor a fiatalemlber távozóban vált, búcsúzás köziben észrevette, hogy a konyháiban a szekrény tetején egy frommér piszltbly van. Érdeklődésére Dolbos Ilona, — aki abban- a tudatban volt, hogy a fegyver nincs megtöltve, — átadta a diáknak a fegyvert, hogy nézze meg és vizsgálja mag. Nézegetés köziben a pisztoly ilfjó Balogh József kezében véletlenül elisüllt és a fegyverben levő egyetUtan golyó a szerencsétlen fiatal leány szívébe fúródott. Dobos Hona egyetlen sikoltással holtain estelit össze. A csendőrség gondatlanságból! okozatit emberölés gyár núja miaitit letrtfóztatta ifj. Balogh Józsefiét, akit aoznban a vizsgálóbíró szabadlábra helyezett, minlthogy a vizsgálat adatai szerint véletlen okozta szierancsélllenSég idézte elő a halálesetet. Az eljárás azonban tovább folyik. A feltűnően szép Dolbos Ilona tragédiája az egész községben mély részvétet keltett. — A Föld nebtárképe, éj Uodéa, 39 fillérért kapható Jóbánál. Beiát l®n-utc« l. (x) Őszi délutánon kellemesen tölti el Idejét a szép Bácsik cukrászdában LUTHER P8L0TB. Kék és bórái szalonéban az uri közönség találkozik Emlékezzünk 1915. szeptember 16. Kramm Antal volt nyitrai 14 honvéd gyalogezredben népfelkelő hadnagy nehéz helyzetben körültekintő harcvezetésével és a sikerben bizó csüggedetlen kitartásával tünt ki a Pletikowce—Stare-i ütközetbe*. Mint századparancsnok Godownál a Budzyn felöl előnyomuló elltnséget katapó állásban mindaddig feltartotta, mig a visszavonulásra kényszerült zászlóalj 800 lépéssel hátrább levő védelmi állásába neaa judott vonulni. Hősies kitartásának méltó jutalma a bronz katonai érdemérem volt. Hi a E-vitamin ? Az ,Angewandte Ghemie" címő német szakfolyóiratban idlr W. John megállapítja, hogy ia vérzéscsillílaipítŐ táplálkozási tényezők egyikének, a Kívitamininak 'titkai az orvosltudománynák az utóbibi években meglepő gyorsan sikerült felderítenie. Ma már ennek ia fontos vitaminnak nemcsák kémiai felépítésére dartüllt fény, hanam szintétikus 'előállításának problémája is megoldódott. A Kívitaimin a szervezetben .igen fontos szerepet tölt íbe. Ez a hatóanyag sztabályo'zza ugyanis a ivér prothrombilni-tartalmát, mely viszon/t a vér miegalvadásának a tényezője. A Kvitamint az legészsiéges ember szier» vezetében főként a baktériumok állítják elő, mégpedig az epeváladék felhasználásával. Ha bizonyos betesgégek következtében iaz epeváladék' nam juthat a bélbe, Kívitaminhiány tép fel, mely kóros vérzékenység alakjában mutatkozik. Ezt a vérzékenységi ha jlamot K-vitamin befecskendezésével ma máir néhány nap alatt meg lehet szüntetni. A Kvitiamin készítmények adagoláis'áinak mint megelőző intézkedásnék, az operációknál jut fontos szerep: ive* lük a vér prothrombmtartailmárlak ilyen alkalmaikkal gyaran előforduld csökkenését előre .is mag ilehet akla» ityozni. Kitűnő minőségfl az idei magyar gyapjú Az idéi magyar gyapjúprodukcrikJ 8.5 millfió k|gt, 'amely a multévi tar» mést ugyan nem ri itt, minőségileű azonban- annyira kiváló, hogy « mennyislági kiilöinlbségeit teljesen kiegyenlíti. Diadal parkett paszta padlójának és parkettjének tökéletes és tartós fényt ad. — Kapható: ifi. Borizs és Erdős festékkereskedöhnél. — Nyiregyháza Luther utca 6. Telefon: 175. Permetezőszerek kaphatók TQAT hidegen kenhető szigetelő lOUll anyag kapható.
