Nyírvidék - Szabolcsi Hírlap, 1938 (6. évfolyam, 145-195. szám)
1938-08-04 / 174. szám
(Trianon 19.) 1938 augusztus 4. SZP lBOlcsi hirlAP 3. oldal II nyíregyházi ipartestület húsipari szakosztálya válaszol a húsárakkal kapcsolatos cikksorozatunkra Lsimeretes olvasóink előtt, hogy * egyes élelmiszerek árának indok o- Latlan 'emelése következtében a nagy nyilvánossághoz fordultaink áHból a célból, 'hogy a közönség érdekeit védve, esetleg módot tudjunk nyújtani arra, hogy az áraik indokolatlan emelkedése megálljon •9 a kér esőiké^) ess égih ez viszonyítva minden ember megszerezhesse napi minimális táplálékát. Nemrég hoztuk a szik vízgyárosok határozatát, most ipedig módiinkban áll a Nyíregyházi Ipartestület húsipari szakosztályának a húsárakkal kapcsolatos nyilatkozatát közölni. Leközöljük, nem azért, mintha ezzel megváltozna a drágasággal szemben fennálló állásifoglalásunk, hanem azért, hogy ezáltal is tisztázódjék a drágaság kérdése s ezzel is közelebb jussunk kitűzött célunkhoz. Kijelentjük, hogy amint helyet adtunk a húsiparosoknak, éipiúgy helyet adunk majd a másik oldalnak j is. Most egyelőre álljon itt minden megjegyzés nélkül a húsiparosok nyilatkozata: Nyirvidék-Szabolcsi Hírlap tekintet es szerk e azt őségének Helyben Tisztelettel kérjük, hogy alábbi nyilatkozatunkat b. lapjuk legközelebbi számában közzétenni szíveskedjék. A Nyirvidék-Szabolcsi Hírlap legutóbbi számaiban sorozatos cikkek jelentek meg az élelmiszerárak emel- , kedéséről, amelyekben, többek között a húsárak magasságát is élesen kifogásolták. A kérdések helyes megvilágítása érdekében kénytelenek vagyunk a-< említett közleményekre a nyilvánosság előtt válaszolni, annak a határozott kiemelésével, hogy jelen nyilatkozatunkat az illetékes hatóságok előtt szerettük volna előterjeszteni. A felesleges vitábaszállás és általánosító kijelentések helyett szolgáljanak igazolásul az alábbi számszerű adatok: 1. Marhahúskalkuláció: Kiadás: 500 kg. élősúly á 50 fillér 270.—< P fogyasztási adó 19.72 P előzetes adóbefizetés 2.40 P húsforgalmi adó 18.20 P rezsi, a .beszerzési ár 10 %-a, .mely a következő !lllllilllllllllllinilllllllllllll!ll Krak&i Rádió Serace Szakszerűen javít, modernizál. — Legújabb telepes rádiók raktára. TOMPA MIHÁLY U. 3. TELEFON 7-77 üzemi kiadásokat foglalja magában: üzlet- bér, fűtés, világítás, rnun- kadíj, OTI, jég, papíráru, ha.jtódiíj', vágóhídi cellabérlet, szerszáútkarbantartás, fuvar és lótartás stb. __27.— P összesen 337.32 P Az élősúly veszteség 50%. Bevétel: 250 kg. vegyeshús, középár á 1.30 325.—• P 30 kg. nyersbőr, á 60 fill. 18.— P 15 kg. faggyú, á 50 fill. 7.50 P 1 drb bél 3 P 3.— P összesen 353.50 P A mutatkozó haszon tehát 16pengő 18 fillér. 2. Sertéshús-kalkuláció: Kiadás: 170 kg. élősúly, á 88 fillér 149.60 P fogyasztási adó 6.80 P előzetes adóbefizetés 1.40 P hús/forgalmi adó 9.40 P rezsi: a beszerzési ár 10%-a (1. fentebb) és perzselés 22.44 P összesen 189.64 P Élősúlyíveszteség büféssel együtt 28 kg., ami a piacon vásárolt szedett sertésnél még 8—10 kg-mal több. Bevétel: 6 kg. fej, á 80 fill. 4.80 P 2 kg. lálb, á 40 fill. 0.80 P 79 kg. fehéráru, középár, á 1.40 410.60 P 55 kg. .vegyeshús, középár á 1.55 pengő _____85,25 P Ös szesen 201.45 P A mutatkozó haszon tehát 11.81 pengő. 3. Borjúhús-kalkuláció: Kiadás: 80 kg. élősúly, á 65 fillér 52.— P fogyasztási adó 5.44 P előzetes adóbefizetés 0.80 P húsforgalmi adó 4.40 P rezsi: a beszerzési ár 10%-a (1. fentebb) 5.20 P összesen 67.84 P Élősúly veszteség 18 kg. Bevétel: 6 kg. fej 1.50 P 4 kg. lálb, á 10 fill. 0.40 P 6 kg. ki esői csont', áí 30 fill. 1.80 P 41 kg. vegyes hús, középár á 1.60 pengő 65.60 P 5 kg. (átlag) nyersbőr, á 1.— pengő ______5.— P összesen 7 4.30 P A mutatkozó haszon tehát 6 pengő 46 fillér. Hangsúlyozni kívántjuk, hogy a fenti kalkulációk a Nyi.rvidék-Szu- bolcsi Hírlap cikkeiben közölt árak alapján lettek felállítva s bár az élő állatárak időközben 4—6 fillérrel emelkedtek, a húsárak mégsem változtak. A fenti számszerű adatokból kiu'tn Uránia Filmszínház Augusztus 3 4. Szerda, csütörtök Közkívánatra! Reprizben! II rácsnélküli börtön A legjobb francia filmremek. Úi száUóig# A szállóigék rendszerint a nép köréből indulnak el és hódítják meg a közrudatot. Mostanában megint született egy szállóige, omely gyors népszerűségre >ett szert: »Legfehérebb fehér a RADION-fehér.« Minden háziasszony megerősítheti, hogy az új szólás? mód megfelel az igazságnak, mert a RÁDIÓN behatol a szövedék leghozzáférhetetlenebbrostjaiba isés ugyanolyan hatásosan, mint kíméletesen eltávolít minden piszkot. Egyben megadja a fehérneműnek azt az egyedülálló fehérséget, amelyet RADION*fehérnek nevezünk. A RÁDIÓN most új óriásdobozban kerül forgalomba 96 filléres árban. Nagymosás céljaira egyenesen nélkülözhetetlen a RÁDIÓN ÓRIÁSDOBOZ, mert nagy megtakarítást jelent a háziasszonyoknak. tűnő,leg tehát a húsipart terhelő óriási és különféle adók s egy,éh közszolgáltatások, a maximális munkaidő és minimális munkabérek, a horribilis OTI-járulékok, a tanoncok és segédek fizetéses szabadsága, a behajthatatlan követelések és előre nem látott kiadások stb. otko.zzák és irányítják a húsárak alakulását, amely kedvezőtlen termelési és étőkésítési lehetőségek teszik súlyossá és elviselhetetlenné a húsiparosság helyzetét. Ezeknek a horribilis terheknek éveken keresztül való viselése idézte elő azt, hogy a városunkban működő kb. 60 hús- iparos közül több mint 60% képtelen arra, hogy magának élő állatot vásároljon, hanem napi hüsszükség- letét a helybeli nagyvágóktól szerzi be s ennek csekély hasznából tengeti családja mindennapi életét. Aminthogy a hosszú évek óta tartó súlyos közteherviselés idézte elő azt, hogy pl. Budapesten egy év alatt kb. 170 húsiparos szüntette be az ipar gyakorlását, éppen úgy Nyíregyházán is rövid idő alatt kétharmadára csökkent az önálló húsiparosok száma. Végül megjegyezni kívánjuk, hogy városunkban a húsiparban is szabad verseny van, a húsiparosok nincsenek kötve a szakosztály által megállapított irányárakhoz, éppen ezért a húsárak minőség szerint változnak s a silányabb minőségű árukat egyes üzletekben olcsóbban is be lehet szerezni. Nyíregyházi Ipartestület húsipai szakosztálya Báli meghívók, alkalmi értesítések egy vagy több színben nyomtatva, jutányos áron készülnek OROSZ KÁROLY nyomdaüzemében, Nyíregyháza, Bercsényi-u. 3. Telefon: 577. Bosszúból leütöttek egy egész családot Kákái Lajos bellégesi gazda két 1 gyermeke, László és Ilona az ut- szeii fán játszadoztak, amikor az arra haladó inas mezőőr kutyáját ráuszította. A sikongatásra a gyeimek édesapja is előkerült, leszidta a mezőőrt, aki azonban részegségében baltavai támadt ra. Kákái kicsavarta a kézéből a baltát es elverte. Este, amikor a Káksi család vacsoránál ült, beállított a mezőőr hetedmagával és baltákkal, dorongokkal bosszúból a reggeli verésért úgy helybenhagyták az egész csaladot, hogy a gazdat es feleséget is kórházba keiiett szállítani. A véres támadás ügyében megindult a szigorú nyomozás. Az ittas mezőőrt letartóztatták és megindult az eljárás azok eilen is, akik segédkeztek ebben a „bosszu;‘ hadjáratban. Kákái Lajos gazda és felesége auapota suiyos, de nem életveszélyes. Nyári fé fiing rfivfiuju P 3’90-töl Kellemes viselet, szép színekben Augusztus 3—4. Szerdán, csütörtökön 2 nagy film 1 műsorban Ifi 8 Át Hláll All Főszerep’ők ; Kabos, Gervay, J^vor. I g I tv I xSI CB R %lr Re Farkas Imre örökbecsű regénye filmen. Spanyol légió FÓSZercPAÖN‘NABELLA. Előadások kezdete 5, 7 és 9 órakor. Előadások kezdete fél 6 és fél 9 órakor.
