Nyírvidék - Szabolcsi Hírlap, 1937 (5. évfolyam, 72-96. szám)
1937-04-14 / 82. szám
4. oldal S2A BOL88I HXSTTJLP (Trianon 17.) 1937 április hő 14. A nöi divat minden szépsége Ruha, kabát, kosztüm anyagok, kelengyék óriási választékban HARTOS LAJOS cégnél ' : Szőnyeg, paplan és linóleum raktár Olcsó szabott árak JPillanatíelvéielek A Szociális Misszió Ltányklubjának főzőtanfolyamáról Városuinik hölgy társadalmának az utóibbi h-ebakban van miről társalogni, vitatkozni s ami a legfontosabb, néhány hete igen nagy a főzőrecoptcsereíorgalom. Kíváncsiak voltunk a főzőtanfolyam kulisszatitkaira s ezért felikerestük a Szociális Misszió Társulat Leányklubjának vezetőjét, aki a főzőtanfolyamot megszervezte és életrek eltet te. Megtudjuk, hogy a tanfolyamnak jelenleg kib. 50 hallgatója van és hogy a fiatal leányok és asszonyok városunk legjobb társadalmi rétegét képezik. Nagy igyekezettel tanulnak és főznek és a gyakorlatiban is kereszbülviszik azt a szólásmondást, „amit főztél, edd is meg", mert minden főzés után az ételeket közösen fogyasztják el. Igen érdekes kísérlet tartja izgalomban a tanfolyam vezetőségét. El kell dőlnie ugyanis annak a kérdésnek, hogy vájjon a villamos takaréktűzhelyen: való főzés gazdaságosabb-e a fával vagv szénnel fűtött takaréktűzhelyen való főzésinél. A főzés a jelenlegi tanfolyam alatt kizárólag villamos tűzhelyen történik. Minden egyes főzés megkezdésekor és befejezésekor leolvassák az árammérőt és megállapítják az üzemköltséget. Itt tudtuk meg azt, hogy az első napokban faizonv több volt a fogyasztás a megengedettnél, mert a villamostűzhelyen való főzésnek megvannak a maga külön szabályai, fortélyai stb. Amióta azonban a villamos tűzhelyen való főzés minden „titkát" megtanulták, egészen bámulatos eredményeket érnek el a villamos főzés terén. I SSFutor és Pekk fóelárusitója Blau Mór fűszer és mezőgazdasági cikkek üzlete Vay Ádám-utca 3. Telefon 2-55. Az össze* növényvédelmi és permetező szerek, Arzola, Sulfarol stb. eredeti gyári árban. Államilag ólom zárolt lóhere és lucerna, márkás takarmány és cukorrépa, fű és konyhakerti magvak legolcsóbb áron kaphatók. A klub vezetője néhány ilyen apróságot elmesélt és mint gondos krónikások, imi is közöljük ezeket a titkokat: Március 16-iiki főzés: aliföldi rostélyos (marhasült, tehát kb. 2 óra hoszszat párolódott), tűzdelt bélszín, szalmajburganya, krumplipüré." 100 darab sós teasütemény. Ezen a napon összesen 2.5 kilowattóra áram fogyott el, ami a főzési 12 filléres egységáron számítva, 30 fillér, vagyis 7 kg. vágott fa értéke. Március 9-én: Naraneskrém 8 személyre, csokoládékrém 8 személyre, 1 darab puncstorta sütése, 2 liter tej felforralása; összes áramfogyasztás 1 kilowattóra, 12 fillér, vagyis 3 kg. vágott fa értéke. Április 1-én: Családi tál készítése: háromféle pecsenye, burgonyasaláta, keménytojás főzése, tükörtojás sütése, szalmaburgonya sütése, kockaburgonya sütése, 20 darab kenyérszelet zsírban pirítása; összes áramfogyasztás 1.5 kilowattóra, 18 fillér, vagyis 4.5 kg. vágott £a értéke. Ezen adatok már előre sejtetni engedik, hogy a versenyt a villaniostűzlhely fogja megnyerni. Nem is csodáljuk, — mondja a vezető hölgy — mert a villamos tűzhely minden kényelmet megad s amint magunk megállapítottuk, a szén- vagy fatakaréktűzhelyet sohasem lehet olyan gazdaságosan kálhasználnii, mint a villamostűzhelyet. A begyújtás, a takaréktűzhely hamutól-koromtól való kitakarítása, vasporozás stb. itt mind felesleges s mert a főzőtanfolyamon személyzet nem áll rendelkezésűinkre, fa- vagy széntüzelésű tűzhelyet már csak azért sem állíthatnánk be, mivel a hölgyek egyike sem vállalkoznék arra, hogy könyökig nyúlkálva a kormos, haimus tüzelőlyukba, rakjon tüzet, vagy tisztogassa meg az ölrakódott rostélyt. A villamos tűzhelyet egy gomjb fordításával azonnal üzembe helyezhetjük. A lelkes vezető hölgy megkért arra, hogy legközelebb jöjjek el egy ilyen főzőalőadásra és győződjek meg magiam is a fentiek igazságáról. Annyira izgat a dolog, hogv elfogadtam a szíves meghívást. Mélyfúrású kutak fúrását és javításit, fürdőszobaberendezéseket, lakatos munkákat asztaltfizhelyek autógén-hegesztést S^kéí^ff é8po n Dála mfilakatoí, képesített vizKdQllilki S5ÜÜÜ vezeték szerelő és kútfúrási vállalkozó. Fürdőszobabei endezési tárgyak készea is kaphatók. Nyíregyháza Vay Ádám u. 37. Telefon 243. sz. Éjjel nem lehet villaayszerelöt kapai Hil van az éjjsli Insusksiésl? — anikar a villaavszaralí aae akar felkelai éjszakai segélynyújtást, míg végre a Villamossági Rt. embere, akinek nem kötelessége a szerelés, jött a bajbajutott vendéglős segítségére és hajnali 3 órakor bekapcsolta a villanyt, — az üres vendéglőnek! Kérdjük, ki felelős a vendéglőst ért kárért? Ki volna felelős, hogyha például egy súlyos beteget operálnának éjjel és kialudna a villany? Akkor sem kelnének fel a villanyszerelő urak? Vagy kötelességérzet nincs? Akkor talán: hatóságilag kellene intézkedni, hogy állandó éjjeli villanyszerelő álljon a közönség rendelkezésére! Pairuaszira jöttek a szerkesztőségünkbe! Nem lelhet villanyszerelőt éjjel kapni. Hiába van „inspekció", megtalálni nem lehet s ha mégis baj történik, éjjel szerelőt találni lehetetlenség. Erre a példa a szombat esti eset. Éjjel 1 órakor az egyik Bessenyeitéri vendéglő helyisége zsúfolásig megtelt vendégekkel. A nagyterem úgy megtelt, hogy imég egy széket sem lehetett elhelyezni feleslegesen. Ekkor történt, hogy a ventillátor bekapcsolásánál a villanyvezetékiben kiégett a biztosíték és sötétség borult a vendéglőre. Ezzel megkezdődött a vendéglős kálváriajárása. Hol találjon egv villanyszerelőt. Négy alkalmazott rohaint a város különböző részeiibe szerelő után. Autóm, kocsin, gyalogosan indultak azzal a jelszóval, hogy mindenáron szerelöt kell találni. A vendéglő közönsége várt türelemmel, egy félóráig, egy óráig, — a vendéglős már a haját tépte kétségbeesésében, — de szerelő csak nem jött. Egy szombat estéje van a vendéglőnek, amikor közönség is van és akkor történik baj a villannyal. Zuhog az eső, a vendégek sem szívesen távoznak, de órákig mégsem ülhetnek sötétben, — hazafelé indulnak. Lassan kiürül a helyiség, — a küldöncök is vissza szállingóznak — eredménytelenül. Az ,,inspekeiós"-t nem találják, a Kossuth-utcai szerelő nem hajlandó ágyból felkelni, őt nam érdekli, hogy a vendéglő szombati bevétele fuccsba megy. Annak ellenére, hogy autót küldtek még két szerelő után és minden pénzt megadtak volna azért a néhányperces munkáért, ezek is megtagadták az Ül még a székely hadosztály... A székely hadosztály, amely 1919ben Szabolcs területén is küzdött -a magyar határokért, bajtársi emléknapot rendez Budapesten. Az emléknap május 9-én lesz. Gyülekezés Budapesten május 9-án, reggel fél 10 órakor a Vilma királynő-út 5. szám alatt levő relf. iskolában. Vitéz Holényi János tábornok a bajtársi gyűlésen emlékbeszédet mond a hadosztály működésének jelentőségéről. — Utána istentiszteleten vesznek részt a bajtársak, majd megkoszorúzzák a Hősök Emlékkövét és a Kéményseprő-vendéglőben! elbéden jelennek meg. Az ebéden való részvételt május l-ig levelezőlapon kell bejelenteni a Székelv Hadosztály Egyesület címére (Budapest, Rákóczi-út 5.). Az ünnepség mozzanatait filmen is megörökítik. Kiárusítás Üzletemet Nyíregyházán, a Horthy Miklós-tér 9. szám alatt, képkeret, tükör, vázák, nippek stb. megszüntetem Arukészleíeme! az Iparhatóság K 5639—1937. sz. engedélye alapján folyó évi május l-ig kiárusítom. Fischer Ferenc
