Nyírvidék, 1931 (52. évfolyam, 1-144. szám)

1931-05-17 / 110. szám

1931. májú; 17. jAfftYlDilE. kapcsolatos megoldásról a külemi törzskönyvelésre tevődött át. De az Országos Törzskönyvelő Bizottság az egyszerűsített tejelésellenőrzést sem kívánja elejteni, sőt annak bevezetését ott, ahol á kistenyésztők teheneiknek egy hónapnál nagyobb időközökb -n való tejelésellenőrzését óhajtják és hajlandók a

z ebből szár mazó nagyobb költségek viselésére, kívánatosnak tartja. Az egyszerűsítőig tejelésellenőrzésnél megállapított termelési adatokat az ellenőrzések időpontjának feltüntetése mellett a külemi törzskönyvi lapon is fel lehet sorolni, de az ismert napi termelési adatokból megállapi- j tott évi termelést nem lehet szerepeltetni, mert azt a rendszeres tejelésellenőrzés adataival az OTB nem tartja egyenrangúnak. Kivétel ebből a szempontból az az egyszerűsített t ejeléselJenőrzési eljárás, amelynél a tehenek ugyancsak egy évig, de ezalatt rendszeres ellenőrzés alatt állanak és igy ennek az évnek az évi termelési adatait a törzskönyvben is fel lehet tűntetni. Szabolcs vármegyében a törzsköny velést a Szarvasmarhatenyésztő Egyesület intézi, bejelentés az ellenőrzésre ott eszközlendő. (Várme gyeházán.) Szabolcsvármegyéből áprilisban 288 szarvasmarhát szállítottak külföldre á vármegyei főállatorvos jelentése A vármegyei közigazgatási bizottság szerdán délelő.t tartó.t ülésén Fekete Jenő m. kir. vármegyei főállatorvos az ápri is havi állategészségügyről a következő jelentést terjesztette elő: Április havában az ál'ategézségügyi viszonyok kedvezőbbek voltak mint márciusban. Lépfenével fertőzve volt 4 község. Megbetegedett 4 drb. szarvas marha, mind elhullott. Veszettséggel fertőzve volt 33 község. Megbetegedett 1 ló. 3 sertés és 3 eb, ugy a betegek, mint az elfogott 229 kóboreb és 1 macska kiirtatott. Ragadós száj- és körömfájással fertőzve volt 2 község. Megbetegedett 120 drb. szarvasmarha, va- • lamennyi meggyógyult. Juhhimlővel fer.őzve vo't 1 köz I ség. A betegek kezelés alatt van- I nak. Ivarszerü hólyagos kiütéssel fertőzve volt 5 község. A b?teg álatok közül 2 ló meggyógyult. Rühkórral fertőzve volt 6 község. A beteg lovak közül gyógyult 1 drb.. a többi kezelés alatt van. Sertésorbánocal fertőzve volt 5 község. Megbetegedett 31 drb. sertés, ebből gyógyult 10 drb. és elhullott 21 drb. Sertéspestissel fertőzve volt 30 község. Megbjtegedett 38 drb. sertés, gyógyult 6 drb., elhullott 32 darab. Április havában külföldre elszállíttatott 288 drb szarvasmarha, 30 ló és 156 sertés, ebből Ausztriába 254 szarvasmarha és 156 sertés küldetett, Csehországba 30 drb. ló és Olaszországba 34 drb. szarvasmarha. Az őszi borsó és a pannonbükköny mint takarmány Irta: W esteik Vilmos mezőgazdasági kamarai szaktanár. Általános panasza a gazdaközönségnek, hogy nincsen elegendő gyepterülete, s ez okból nem tudja kellően felnevelni szarvasmarhaállományát. A legtöbb kisbirtokból hiányzik a gyep. nevezetesen a legelő és a rét. A legelő és rét az ál'attenyésztés természetes alapfeltétele s különösem a magyar gazda gondolkodása annyira hozzá van kapcsolva az előbb emiitett két természetes tényezőhöz, hogy enélkiil nem is véli lehetségesnek az állattenyésztés fejlesztését. Pedig helyes szántóföldi takarmánytermesztésiel telj-es sikerrel űzheti a legbelterjesebb állattenyésztést a száraz Nyírvidéken is. A legelő az egészséges 'állattenyésztés igen fontos tényezője, de viszont tény az is. hogy kellő ápoás, gondozás és trágyázás nélkül ugy a legelő, mint a rét, kevés hozamot ad, s mint a tapasztalaik és számadási adatok is mutatják, a száraz éghajlatú és kevés páratartalommal "bíró tiszántúli vidékeken éppen a gyepes t erületek a legdrágább állattartó vagyonállagok. Természetesen kellő gondozás és trágyázás mellett ugy a legelőnek, mint a rétnek meg van a létjogosultsága a mai nehéz jövedelmi viszonyok mellett is. De viszont tény az is, hogy kevés hozamot adó gyep-s'erületeket sokkil jövedelmezőbb szántóföldi takarmánytermesztésre felhasználni, ha a gyepesterületek minősége olyan, hogy szántóföldi müvelésre alkalmasak. Azonban ez a kérdés nem is képezheti sok vita tárgyát, mert hiszen igen sok kisbirtokon egyáltaán nincs is gyepes terület. Itt tehát az a főkérdés. milyen szántóföldi termesztés mellett tudnátfk biztosítani a gazdaság takarmányszükségletét, hogy szarvasmarhaállományunkat az eddigi mértéknél jobban és jövedelmezőbben tudnánk takarmányozni ? A nyíregyházi homokjavitó kísérleti gazdaság a közismert lucernán és lóherén kivüi oly szántóföldi takarmánynövények tenmesz tését mutatja be. amelyek a száraz éghajlatú Nyirvidéken komoly tényezők. Mind eme takarmányok most teljes fejlődésében megszemlélhetők, s a gazdaság vezetősége a helyszínen minden érdeklődőnek bármely időpontban a legnagyobb készséggel megadja a szükséges felvilágosításokat és útbaigazításokat. Jelen soraimban felemlítem az őszi takarmányborsót. Ezt a növényt szeptember végén, október elején kell vetni éspedig kat. holdankint 80 kg. őszi borsót és 40 kg. búzát egyenletes keverék alakjában. Ez a takarmánynövény rendes évben már május végén kaszálható és nagytömegű és jóminőségü takarmányt szolgáltat, f A pannonbükköny ujabb takarmány, ezt is szeptember végén, október elején vétjük éspedig kat. holdankint 60 kg. pannonbükköny és 50 kg. búzát, egyenletes keverék alakjában. Ez a takarmánykeverék is május végén kaszálható. Tehát a mostani időszakban teljes fejlődésben meglátható mind a jcét takarmány. , ; Május hó 17-én, vasárnap délután 4 órakor összejövetelt tartanak a homokkisérleti gazdaság telepén a réparovar ellenségeivel szemben való v'édekezés céljából s ez alkalommal megszemlélhetek a szántóföldi takarmánynövények is. A kísérleti gazdaság telepén látható lesz ama jelenség, hogy ugyanazon homoktalajon, a hol a szárazság és szélviharok folytán á len gyökerei kint "állanak a földből és a len semmire sem ment, ugyanott az őszi takarmánykeverékek erőteljes fejlődést mutatnak és nagy hozamot ígérnek. Zsirsertés, vagy hússertés ? Irta: B art ha Ernő, felsőmezógazdasági iskola tanár. Nincs az állattenyésztésnek olyan kérdése, mely időszerűbb lehetne, mint az, hogy zsirsertést 'vagy hússertés: teayésszünk-e. A kérdés fontosságát és időszerűségét mi se

r bizonyítja jobban, mint az a tépy, lépten-nyomon beszélnek, írnak, vitatkoznak. kérdeznek róla itt is, ott is. Joggal kérdezheti valaki, mi su oka annak, hogy a zsirsertés tenyésztése utóbbi időben hanyatlik, a hússertéseké pedig napról-napra egyre szélesebb körökben terjed ? A felelet nagyon egyszerű. A hússertések szinte általános és fokozódó nép szerűségének oka e^Ész röviden az emberek, az életviszonyok, a táplálkozás irányának megváltozása. Amíg ugyanis a háború elő.ti é,vekben a városi lakosság is nagy fogyasztója volt a zsír és szalonnaféléknek, addig a mai háztartás inkább a zsírmentes hust. sonkát, finomabb hentesárukat, különféle felvágottakat ke resi és fizeti jobban. Mivel ilyen árukat csakis hússertésekből lehet a legkényesebb igényeket is kielégítő, kifogástalan minőségben előállítani, a kereslet hússertések iránt nagy és növekszik, mig a zsirsertések iránt a szalonna és zsir majdnem eladhatatlan volta miatt kicsi és egyre hanyatlik. Nagyon természetes, hogy ez kihatással van a termelés irányára is, lévén a termelés legmegbízhatóbb iránytűje a mindenkori fogyasztás és maga után vonja a hu«sertéstényésztés fellendülését, illetve a zsirsertés tenyésztés visszafejlődését. Miután a fogyasztást mesterséges eszközökkel egyesek tetszésének megfelelően oefo yásolni, vagy megváltoztatni nem lehet, nincs más hátra, mint alkalmazkodnunk kell a megváltozott viszonyokhoz, feltéve ha élni, sőt jobban élni akarunk. Ezt egyrészt a viszonyok kényszere parancsolja, másrészt az a körülmény, hogy a vevőnek ma valósággal udvarolni kell, ha azt akarjuk, hogy árunkat megvegye. Aki ezt belátja és előbb meg teszi, az jár jól, mint ahogyan számos példa igazolja. Csak a mindentől független emberek engedhetik meg maguknak azt, hogy nem alkalmazkodnak. bár előbb utóbb neki'; is bj kell lá.nlok a hússertésnek a zsirsertésse! szemben megnyilvánuló sok és nagy előnyét, amit leglegegyszerübben igy fejezhetünk ki: A hússertés rövidebb idő alatt nagyobb teljesítményre képes olcsóbban, a zsirsertés. De mondhatjuk ugy is. hogy a hússertés növekedése gyorsabb, szaporodása nagyobb, felhasználási módja változatosabb ugyanazon költség mellett, minta zsirsertésé. Mindezek olyan értékes tulajdonságok, amiket még a hússertések legelfogultabb el'enségei is kénytelenek elismerni. Ezze szemben sokakat visszatart ma még a hussertéstenyésztés felkarolásától az a téves hit, hogy tej nélkül hússertést tenyészteni nem lehet, továbbá különleges és drága takarmányokat kell etetni velük, végül a betegségekkel szemben állítólag nagyon érzékenyek. Ezek egyike sem felel meg a valóságnak. Tiz évi gyakorlati tenyésztői tapasztalataim álapján állítom, hogy sem tej sem semmiféle különleges vagy drága takarmány nem feltétlenül szükséges ahhoz, hogy valaki eredményesen foglalkozzék a hússertések tenyésztésével, hanem csak kizárólag azok a takarmányok, amiket a magyar föld megteremni képes. Ugyancsak számos példával igazolható a betegségekkel szemben különböző, Sokszor kedvezőtlen viszonyok közt igen szépen megnyilvánuló ellenállóképességük. szívós természetük. Még különösebb hozzáértés sem szükséges, hanem igen Is annál több sziv, fokozottabb kedv, erősebb akarat. Ezeket-pedig igazán nem a bankokban adják. A hízott ürüe\port és a bárányhizlalás kérdése I ' ' Az utóbbi hónapokban a francia piac élénken erdeklődik a magyar hízott ürük iránt. A Mezőgazdasági Kiviteli Intézet Franciaországba kí. küldött szákértőjének tapasztalatai j szerint lényegesen fokozni lehetne í Párisba a magyar juh keresletét, ha a hazai gazdaságok egységes anyag gal látnák el a francia piacot. Ennek az érdekében a ^Kiviteli Intézet értekezletet tart. Felhívás magtsrmesztésre. A Tiszántúli Mezőgazdasági Kamara felhívja azon gazdákat, akik ugorka magot, hosszú sárgarépa ma got termelni óhajtanak. — külföldi termesztető részére, aki a termesztéshez a magot természetben l

( adja, — a cl

m, a beváltási árak és a szerződés feltételei iránt érdeklődjenek a Tiszántúli Mezőgazdasági Kamaránál, Debrecen, Hunyadi-utca 5. Gyümölcsészeti tanfolyamok A Tiszántuh Mezőgazdasági Kamara kertészett szakosztálya megkezdte tavaszi gyümölcsészeti tanfolyamait a kamaraterület egész területén. Ezúton is felhívja a gazdaközönséget, hogy azonnal permetezze meg az őszibarackon kivüi minden gyümölcsfáját oly oldattal, amely készül: 100 i'. vízben 1 kgrézgálic, 1 kg. frissen oltott mész, fél kg. sulfarol és egynegyed kgarzola 45-ből uay, h(yy minden levélen rajta tapadjon a finom permeteg. Az őszibarackot az arzola kivételével ugyanezen oldattal keli permetezni. kerékpárok strapa és ballon kivitelben 12 havi részletre a legolcsóbb árban. Kerékpár alkatrészek. Rádiók és alkatrészek. Villamossági anyagok Megérkeztek a világhírű Solingeni duplavastagküllös S?zésf hei

ye Rádió-kerékpár Kereskedelmi Vállalatnál, Nyiregyháza, . Jókai-utca 4. szám. Telefon 5—61. (Bessenyei-tér sarok.) —————— 2 Kiégett villanykörtét és rádiólámpát legmagasabb árban veszek vissza uj lámpák vetele esetén. Accumuiator töitő és javi.ómühely. 5