Nyírvidék, 1929 (50. évfolyam, 147-172. szám)

1929-07-31 / 172. szám

1929. julius 31. JTFTFKVROIX. 3 téve, mint a molnároké. Ha a múlt gazdasági évben a gazda su­iyosan megérezte a buza és rozs­árak diszjunkturáját, mennyivel in kább kellett, hogy megérezze a molnár. Békében az 5 K-ás bur­gonyaár igen nagy ár volt, ez tényleges 9.67 P-nek felel meg, holott a gazda a 8-9 P-ős bur­gonyaárat ma nem találja kielé gitőnek a konjunkturálisán 20 P.­őn felüli árak mellett. Békében 8 —10 kor. volt a napraforgó ára, azaz 15.5—19/3 tényleges P. ér­ték, holott a forgómag egész té­len át 20 pengőn felül állott. Ezt csak azért vagyunk bátrak em üterii, hogy rámutassunk arra, hogy a gazda nem függ annyira egyoldalúan a kenyérmagvak ár­alakulásától, mint a mofnár és bár tény, hogy a molnárok a gazda­társadalom emlőin táplálkozunk, ezek az emlők az utóbbi időben reánkknézve mostohaemlők voltok. Nem tudunk tovább rá­fizetni. Tőketartalékainkat, hiteikere tünket éltük fel és őröltük meg, mert de facto léteznek szabolcsi malmok, melyeknek az üzemszü­net kész nyereséget jelentett. A TI kiesből tovább ráfizetni üzemeink re nem tudunk, kénytelenek va­gyunk ezért őrlési dijainkat mér­sékelten 10-rői 12 százalékra emel ni. Nem felei'meg tehát a való­ságnak Góth őméltósága azon álli­„asa, hogy az összes malmok több mint duplájára emelték az őrlési vámot, mert ez az emelés tény­leg csak 2 százalékot tesz ki. Az őrlési vámszázalék emelésének kér­dését nem mi mozgattuk meg és "bár országos jellegű a molnárság ezirányu megmozdulása, mi csakis exisztenciánk biztosítása lehető­ségének keretein belül mozgunk és nem esünk tuladunai kartár­saink túlzásába, akik 15—17 szá­zalékos vámegyezményekben álla­podtak meg egyes megyékben, kör zetekben. Hangsúlyozottan ismé­teljük, hogy ez a mérsékelt eme­lés szükségessé vállott, jövő éle­tünk, fennmaradásának sine qua nonja, mert hitelkereteink kime­rültek, töt>"b adósságot nem Kont­rollálhatunk, ellenkezőleg reális üzletemberként törekednünk kell eddigi adósságaink súlyos kamat ­terheitől szabadulni, ha nem aka­runk lasabbífn-e vagy gyorsabban, de feltétlen bizonyossággal tönk­remenni. Molnárellenes velleitás. A méltóságos levélíró ur szub­jektív elfogultságának, molnárel­.«nes velleitásának klasszikus do­kumentumát szolgáltatja azzal, hogy az u. n. porlási '2 százalékot vámnak, tehát teljes egészében a molnár bevételének minősiti. Minden gazda tudja, hogy még a Iegszáiazabb állapotban betá­rolt termény is beszárad, apad tá­rolás közben. Minden intelligens tanult gazda tudhatja néhai nagy­nevű Kosutány dr. vizsgálatai nyo mán — a magyar buza és magyar liszt —, hogy a buza őrlési ter­mékei kevesebb nedvességet tar­talmaznak, mint az őrlésre került buza. Az őrlési müvelet erőszakos felaprózási müvelet, felületek súr­lódásán alapul. A súrlódási mun­ka egyrésze a buzaszem szövettani struktúrájának szétválasztására és szétroncsolására lesz fordítva, má­sik része hővé alakul. A szétron­csolt,, azaz nagyfelületre feltárt mag belső és a héj a hő hatására nedvességéből vészit, párolog. A porlási veszteségnek ez az egyik alkotója, ez közvetlen nem érzé­kelhető, csak a buzaszem és őrlési termékelnek nedvességkülönböze­téből számitható ki és tehető ér­zékelhetővé. A porlási veszteség qjásik alkotója a tényleg elszálló lisztpor már érzékelhető. Sajnos nincsenek ma még oly tökéletesen hermetice elzárható őrlőjfépeink, csővezetékeink, hogy azok ne po­roznának és ha lennének is, akkor sem tuanőíc a porzást abszolút biztossággal meggátolni. Az erő­szakos tépés, aprózás közben egyes lisztszemcsék oly parányivá zúzódnak szét, hogy azok a le­vegőben lebegnek, akár a köd pa­rái^i vizcseppecskéi. Ezek elszál­lását csakis a megtakarítással arányban nem álló költséges, több szőrös vizfátyollal lehetne meggá­tolni. Párolgás és porlás összefog­laló neve a porlás. A porlás tehát tényleg létező veszteség, amelyet lehet ugyan csökkenteni, mester­séges uton ellensúlyozni, kiküszö­bölni teljesen azonban nem lehet. Modern, uj, jól berendezett ma­lomnál alig 1 százalék, régebbi kis malomnál ellenben 3 százalékra, sőt ezen felül is rúghat. A reális élettel vetünk számot, amikor ejt átlag 2 százalékban számoljuk el, egyikünk nyer rajta, de ezt a nye­reséget ellensúlyozza tökéletesebb gépi berendezésének nagyobb amor tizációs kamatterhe, másikunk vé­szit ezen ,de viszont nem nyögi a nagyobb invesztációs költségek terheit. A porlás igy nem bevé­tel, hanem tényleg fennálló vesz­ceség, melynek esetleges csökken­tése a molnárnak csak irreleváns jövedelmet jelent. Mikor a vámmolnár Szegény Péter búzáját ugyanannyi őrlési vámért kiőrli 75 százalékra, sőt ezen felülire is a fél kívánsága szerint, Gazdag Pálét ellenben csak 62—5 százalékra az ő kíván­ságára, tehát mikor tulajdonkép Pállal fizetteti meg Péter nagyobb kiőrlésének aránytalanul nagyobb energiaigénylését, talán bizonyos kiegyenlítő szociális munkát telje­sít, ha nem csalódunk. A kereske­dő ellenben egységes áron veszi a malomtól a lisztet és egységes áron adja szegénynek, gazdagnak egyaránt kicsinyben, de ha Gazdag Pál 1 egész zsák lisztet vesz és fizet egyszerre, bizonyos áren­gedményt élvez. Azt hisszük, hogy ezzei'a kirívó kontraszttal már vissza is. utasítottuk az antiszocia­lizmus vádját. Ne fujjuk meg a harci riadót! Felesleges a birtokos és bérlő társadalomnak maímokat építeniük és berendezniük, mikor 24 órán belül bármelyik szabolcsi malmot sokkal olcsóbban megvehetik, mintha ugyanolyat építenének, sőt tovább megyünk, akár az ösz­s;fes szabolcsi malmok rendelkezé­sükre állanak en bloc és en masse. Felesleges ezért megfújni a harci riadót és en carré nekilovaglásra vezérfyelni a gazdákat az elcsigá­zott molnárság frontja ellen. Tes­senek elhinni, hogy felesleges cer­vantesi idea. Mi szívesen megvá­lunk malmainktól, ismételjük, ol­csóbbért adjuk, mint amennyit mi invesztáltunk beléjük. Mi nem aka­runk harcolni senkivel" sem, de amig vagyunk, élni akarunk, mert élni jogunk van és mert szüksé­gesek, ha mindjárt szükséges rossz is vagyunk. Szíveskedjenek csak elképzelni, hogy mi kismolnárok máról-hoinapra megszününk lé­tezni. Nem nyomban ki lenné­nek-e szolgáltatva a nagy malmok kényének-kedvének, melyek egy pillanatig sem késlekednének, hogy a mi árnivelláló befolyásunktól fnegszabadulva a múltért jép a gazdatársádalomnál regrasszál­ják magukat. Az audiatur et altéra pars elve alapján állunk, minden objektív O^apo, - miért ápp cn . Rimo "bari/? Gct íiany a mama tud^a­Iccyobbaru! érvet megértünk és a lehetőség ha­tárain belül honorálunk, de nem türhetjük, hogy bárki is minden további nélkül schneidigan nekünk lovagoljon. A Szabolcsvármegyei Molnár­szövetség nevében Vencsellőn, Nyíregyházán 1929. julius hó 26-án. Scholz Oszkár, Herczeg Kornél, „r elnök. titkár. Ámít a közönség észrevesz. Panaszos levelek, észrevételek és egyéb megszívlelendő apróságok áz öntözőautót felíratták a rendőrőrszemmel, mert egy motorkerékpárost bőrig áztatott .A közönség köréből érkezett pa- 1 naszok közül is kiemelkedik az, amelyet egy motorkerékpáros adott elő szerkesztőségünkben. A motoros csurom vizesen jött be, uj kabátja a kezében, ruhája olyan, mintha a nagy melegben ruhás­tól ugrott volna fejest a strand vizébe. Az eláztatás azonban, mint az előadásból kitűnik, itt történt a Széchenyi-ut kellős kö­zepém A motoros megengedett se­beséggef, a szabályszerű útrészen közeledett és véle szemben* jött az egész utat befecskendező ha­talmas locsolóautó. A motoros el­várhatta, hogy az autó vizfecsken­dőjének kezelője figyelemmel van a szemben érkező jármüvekre és ami kor a motoros elhalad a kocsi mel­lett, kikapcsolja a vizsugarakat. — Mi történt azonban? A rend és törvény városában jóhiszeműen ha­ladó motoros egyszerre csak erős vizzuhatag hűtését érzi. Az autó nem zárta le a vizet, hanem teljes oöségben a motorra és utasára zúdította. A motoros leszállt, az esetet közölte a rendőrőrszemmel, aki az öntözőautó vezetőjét fel is irta és meg vagyunk győződve ró­la, hogy ennek a feljegyzésnek meg is lesz a kellő következménye. — Már most a csurom vizes moto­ros esete a jövőre vonatkozólag szigorúbb figyelemre inti az ön­töző autót. Az, hogy valakit vá­ratlanul tetőtől-taipig összefecs­kendez, szerencsére ebben az eset­ben aránylag kisebb anyagi kárt okozott, de megtörténhet az is, hogy tönkre teszi az utas ruhá­ját, sőt a ráijesztés és a nem várt bosszúság a rohanó járműre súlyos szerencsétlenséget idézhet elő. Nyíregyházán mindenképpen baj van az idén a locsolással. Ha nem Iocsofnak, por lesz, ha öntöz­nek vizbeboritják a járókelőket is. Valahogyan meg kellene találni a szélsőségek között a hasznos és kí­vánatos középutat .

Next

/
Oldalképek
Tartalom