Nyírvidék, 1925 (46. évfolyam, 145-296. szám)

1925-12-31 / 296. szám

iS2i á«cmmb«r 31. IIMlimillll'liaj—lillllMIH'iMlMII Idilli 7 KÖZGAZDASÁG! Mivel csökkentsük a krumplitermelés rizikóját? IMA- . Túltermelés van. Harmincezer vaggon krumpli vár vevőre a szabolcsi gazdáknál, amin nem tudnak túladni. A kereskedelem nem veszi át, mert nem lát rajta 100 percentes hasznot. Szövetkezetbe tömörülnek tehát a gazdák és közvetlenül jönnek a fogyasz tokkal érintkezésbe. A krumpli azonban igy sem kél el, mert túltermelés van. Ezen ugy lehet a jövőre segíteni, ha a termelést korlátozzák, vagyis a termelő területet csökkentik és más termény előállítására mennek át, illetőleg a krumpli mellett megkezdik a len, a kender, a mák, szóval fonalas és olajnövények termelését is és a gyümölcstermelésre is jobban kiterjeszkednek. Minél változatosabb a termelés, annál biztosabb a birtok jövedelmezése, — annál kisebb a rizikó. Ezt minden gazdának szem előtt kellene tartani. A gyümölcs mint mellék haszonvétel. A gyümölcstermelés sokszor kisegíti a gazdát a bajból. Az erdélyi megyékben elsőrendű fontosságú ez, igy pl. Szilágy megyében termés idején 1000 vaggon Sóvári almát vittek ki Németországba a német kereskedők. Ebből legtöbbet Hamburgba, ahol 3—4 vaggon űrtartalmú hajókba rakták, amelyekben az alma ősztől, tél végéig állottEz a legjobb telelőhely, mert a tenger vizei 4° C. meleg, ilyen hőmérséklet mellett,' sem penészedés, sem rothadás nincsen, hanem az alma szép lassan megérik ; a Sóvári megsárgul, oly szine lesz, mint az Aranyparmennak és február végén Ungarischer Parmen néven jön forgalomba. A gyümölcs biztosabb a bornál. Itt is beszéltem már kótaji kisgazdával, aki a gyümölcstermelést előbbre valónak vallja a szőlőnél, pedjg valami, rossz fajta, de tavasz szal érő, tetszetős, piroscsíkos almája van egy pár fával, amelyikről többet árult, mint félholdas szőlőjének évi bortermése ért. Nem gondolnak a gyümölcstermeléssel. " Ennél sem'láttam azonban, hogy a szőlőpermetezéssel egyidejűleg, a gyümölcsfát is megpermetózte volna. Ott álltak pedig nagy meggyfái elszáradt éves hajtásaikkal, a Mocsilia betegségekről tönkretéve; figyelmeztettem is reá és elmondtam a védekezést is de hiába. Nyiregyháza és környéke gyümölcstermelésre való. Nyiregyháza és vidéke pedig nagyon alkalmas a gyümölcstermelésre, de.'sajnos, még kevés a mennyiség, ki kellene jobban terjeszkedni. A huszárlaktanya környékén pompás kis gazdaságok vannak, körül fásitva akácfával, ami gyönyörű képet nyujfés igen helyes is, mert homokon akác nélkül nem lehet megélni, *de most már itt volna az jdeje, hogy a belső mesgyékre gyümölcsfa sorok kerüljenek. Az egész roppant területen, le Ujfehértó felé, sehol sem lát az ember egy gyümölcsfát sem. A gyümölcstermelés alig kerül ; költségbe. Mily kevés költséggel lehet pl. egy tizholdas birtok mesgyéin 100 : darab gyümölcsfát elültetni ? Ez mindössze liáfom napszámba kerül, a gödrök kiásása és a csemeték elültetésével együtt. Ápolása is kevés munkát igényel és ha a fák teremni kezdenek, par év alatt minden ráfordított költséget megfizetnekA gyümölcsfa többet jövedelmez, a szántóföldnél. Amikor már'kifejlett a száz fa, termése jövedelem tekintetében versenyez a tiz hold szántófölddel, de lehet hogy azt felül mulia. —• Sokszor pedig rossz mezőgazdasági évben a gyümölcs kihúzza 9 gazdát j a bajból és azt sem tudja, hogy | jutott ehhez a jövedelemhez. Mily gyümölcsnem: kjt termeljünk? Itt célszerű lesz kajszinbarackot, téli almát és berzencei (helyesen besztereci) szilvát felváltva ültetni. A partosabb helyre a barackot, a sík nelyekre bármit, a mélyebb fekvésben a szilvát lehet sikerrel termelni. Igy a száz fából 33 barackot, 34 téli almát, 33 őszi, magvaváló szilvát ültetünk. Ez a beosztás azért helyes, mert a barack hamar kezd teremni és jövedelmet adni. A szilva nagyon keresett cikk őszszel, de fel is lehet dolgozni lekvárnak, aszaltszilvának, vagy pálinka főzésre elsőrendű. Mennyit jövedelmez száz gyümölcsfa ? Egy 8—10 éves, igy berendezett fasor adhat 10 m. kajszint, 10 m. almát és 6 m. szilvát, aminek értéke körülbelül ez : lOm. baracké á 8 K. 80 aranykor. lOm. almát á 20 K 200 aranykor. 6 m. szilváé á 10 K 60 aranykor, összesen 340 aranykorona, mai érték szerint ez 12500 papir koronával számítva 4.250,000 korona. Ez tehát az, első jelentékenyebb termés, amely évenkintmost már fokozatosan növekszik és helyes kezelés mellett, a jövedelmezőség állandó lehet; a gazdának pedig oly' kevés költségébe kerül,'hogy számba sem jöhet. Mindenesetre 8—10 évig kapott termésekben a befektetés busásan megtérül. Ha ezzel szembe állítom egy 20—25 éves, jól kezelt gyümölcsös termését, akkor ez az előbbinek 5—6-szorosára i tehető, tehát 20—25 millióra, amiből több mint 10 százalék nem esik az összes költségekre. Ad-e ennyi tiszta jövedelmet egy 10 holdas gazdaság ? Milyen alma fa jókat ültessünk. E vidéken íjnár finomabb almafajok vannak elterjedve, tehát ezeket ajánlhatom. Szemelőtt tartva, hogy egy vidéken sok faj ne legyen mert még gyengébb minőségű alma is jobban elkél, ha nagy tömegben kaphatja a kereskedő. Ajánlom min denekfelett a Jonathánt, amely legkeresettebb, igen finom, legjobb áron elkél, novembertől juniusig eltartható és még akkor is kellemes izü; másodszor a Londoni pepint; harmadszor az Aranyparment; negyedszer az Ananász ranettet; ötödször a Batult. Az angol téli parmen csak karácsonyig jó, azután túlérett, de jgen keresett alma. Az Ananász ranettí tavaszig eláll, mindéin tekintetben .kátünő, csak ha sok vaitl fáján, apró marad. A Batul nem bőtermő és nem mindenütt jó, de

rahibl talajra lel, kitűnő. Sokan nem szeretik sajátszerű zamatjáért. A kereskedelemben! nem értékelik annyira, mint ÍLZ előbbieket. NedFalrengeto kacagás és malac sivitás lesz Szilveszter estélyen a DIADAL-ban. Műsor: v úr aí (HARRY LIEDKE vei) 8 felv. vigjáték. Pilotti és a győngytolvaj burles2k Pilotti, mint magándetektív 2 felv. 2 felv. Előadások kezdete 5, 7 és 9 órakor, csütörtökön az 5 órai előadáson 1 drb, a hétórai előadáson 2 drb, a kilencórai előadáson 2 drb újévi malac kerül kisorsolásra. mmí^m Charlie Chaplin drámai fiímje. Adolphe Menjou művés*i alakítása. cm ves klimát szereti. Egyebekben bárkinek szívesen állok rendelkezésére. Nyiregyháza, 1925. dec. 28. Csaholyi Fényes Károly f oki. gazda, szől. és bor. szaktanár. (Szilveszter estéjén Bsokásos ingyenes malac-sorsolás és tombolajlttk a DIADAL Mi*jMiJHIIIiliiillMIB'WWmnifi"i iil'i MIIVlii

1 étteremben! ÍJ Elsőrendű ételekről és italokról, | gyors és szotid kiszolgálásról jií | gondoskodva van. 7655-2 | A kékesei „Hangya ' szövetkezet azonnali belépésre szakképzett nőtlen boltkezelőt keres, kinek javadalma havi 4oo ooo korona törzsfizetés, havi loo.ooo korona lakbér, valamint a forgalom után 3% jutalék. Óvadékul 3—5 millió szükséges Pályázatok december hó 31 ig közvetlenül a szövetkezet igazgatóságához küldendők. 7544-3 Lsgszebb, legolcsóbb, legkedvesebb újévi ajándék A KÖNYV! Ifjúsági könyvek óriási választékban az Ujságboltban Gazdák figyelmébe I •••—

——•——— nnBH Szénsavas mész (iszapolt kréta) takarmányo záshoz 1 kg. 2.400 K, kapható : fjüsay Kár^By [ festéküzletében, Lulher utca 6. sz. | Telefon: 2-45. szám 6'»86-? I Értesítem a m. t. közönséget, hogy Mezei Vilmos 'ejgazdaságából fejre előjegyzést elfogadok, — kívánatra házhoz szállítom. 1926. jan. 1-től kezdődőleg elsőrendű kóser házikosztra abonenset.et jutányos áron vállalok. Weiszhasz féle kenyér és g sütemény árusítás. Wiesner Mária l élelmiszer és kifőzde, Rákó*zi utca jj 22 szám. Búza tér sarok. 3096 j Péntektől xiivér Apollóban j Vasárnapig