Nógrád Megyei Hírlap, 2014. augusztus (25. évfolyam, 177-201. szám)
2014-08-13 / 187. szám
Hétvégi olvasmányok avagy „Kultúra" szombaton A közelmúltban látott napvilágot a „Mihályfi-gyűjtemény” című kiadvány, amely katalógusnak neveztetik ugyan, de a maga háromszáz oldalával, felbecsülhetetlen értékű tartalmával és felettébb elegáns küllemével inkább az albumok sorát gyarapítja. A könyvet a salgótarjáni Dornyay Béla Múzeum jelentette meg, így is dokumentálva illetve a közvélemény elé tárva annak a csaknem százhúsz alkotónak illetve a mintegy nyolcszáz műnek a listáját, amely Mihályfi Ernő egykori gyűjteményéből 1977 - ben Nógrád megyébe illetve az intézmény tulajdonába került. Az albumban a magyar képzőművészet olyan kiváló reprezentánsai sorakoznak, mint - mások mellett - Barcsay Jenő, Czóbel Béla, Derkovits Gyula, Dési Huber István, Egry József, Ferenczy Béni és Noémi, Gulácsy Lajos, Kondor Béla, Mednyánszky László, Rippl-Rónai József, Uitz Béla. A külföldi kiválóságokat Albrecht Dürer és Pablo Picasso is képviseli. A gyűjtő portréját K. Peák Ildikó művészettörténész mutatja be, a művészekről Shah Gabriellával közösen írták a szócikkeket. A kötetről augusztus ló-i számunkban közlünk nagyobb terjedelmű ismertetőt. Ugyancsak a szombati lapszám „Kultúra” oldalán lesz szó arról, hogy e héten Kazáron táborozik az ELTE „Szerdai Szalon”-ja. A főként felolvasóestekre építő alkotóműhely tagjai a program keretében találkoztak Mizser Attilával, a „Palócföld” című folyóirat főszerkesztőjével is. (Folytatás az 1. oldalról.) Nagyon sok a dolga mostan- | ság a salgótarjáni vásárcsarnok £ gombaszakértőinek, a bőséges csapadék után a gombabőség ad számukra temérdek munkát. Egyikük Sebestyén Katalin, aki tegnap arról számolt be, hogy nem csak az árusítók kalaposait és a szükséges dokumentumok meglétét kell megvizsgálni, ellenőrizni.- Kirándulók, saját célra szedők is hozzák, amit találtak, s ez így helyénvaló a biztonságos fogyasztás, a mérgezés elkerülése érdekében. A szakértői ellenőrzés nem mellesleg ingyenes szolgáltatása a csarnoknak. A bőven termű vargánya, a rókagomba, galambgomba, fenyőgomba, egyes tinórufélék sokakat az erdőbe csalogatnak, sőt, értékesítésre csábítanak. Legtöbben ugyanis szívesen fogyasztják az alacsony kalóriatartalmú, értékes tápanyagokban gazdag, tekintélyes családot alkotó húspótlókat. Nagyszülők receptjei szerint vagy újmódi ötlet, konyhatechnikai eljárás alapján igazi ínyencségéket lehet készíteni belőle. Csakhogy szinte mindennel, ami könnyen hozzáférhető, ezekkel is mindig nagyon kell vigyázni, mert sok és komoly buktatókat hordoznak magukban. Az elengedhetetlen bevizsgálásról már volt szó, de nagyfokú óvatosságra int az alkalmi árusoktól vásárlás is. Nagyobb élelmiszerüzletek bejáratánál gyakran kínálják ezekben a napokban is a gombaféléket, a vásárlók pedig sok esetben meg sem kérdezik, látta-e szakértő a „gyűjteményt,” veszik, viszik az árut... Azért is élnek az alkalommal, mert az ilyen helyeken olcsóbban hozzájutnak az erdei csemegékhez, mint a hivatalos elárusító helyeken. Csakhogy előfordult már, hogy ha probléma adódik az így beszerzett gombák fogyasztásából, a vevő azt állítja, hogy a piacon vette meg... Az árusítás szigorú szabályai messziről feltűnnek a vásár- csarnok főbejáratához közeledőknek, a betartásuk mégsem problémamentes. Mint Sebestyén Katalin jelezte, egyes eladni szándékozók különböző okokból mellőzik, így velük szigorúan kell fellépni. Ezt viszont az alkalmi pénzhez jutás reményében érkező árus - szerényen szólva - erősen vonakodva vesz tudomásul... Gombászni jó és hasznos ki- kapcsolódás, de a veszélyforrásait teljes mértékben ki kell szűrni, hiszen a bizalom árus és áruja iránt egyáltalán nem elegendő, csak az alaposság, a következetesség fogadható el az olyan vészhelyzetek elkerülése érdekében, mint az életveszélyt jelentő mérgezések. A szakértő tapasztalatai szerint idén eddig gyilkosgalócát még nem szedtek fel az erdőjárók, de például világító tölcsérgombát, ami mérgező, hánytató hatású, már talált a bevizsgáláson. (Mj.) HIRDETÉS (Umax-immun Mert már története van A gombák természetes erejének ismerete több évezredre nyúlik vissza. A gyógygo m ba k ivó n a to k az immunrendszer szabályozásán keresztül nyújtanak segítséget az egészség megőrzésében. Salgótarján, Ady Endre u. 2. 32/ 783-465, 30/928-56-65 www.max-immun.hu, info@max-immun.hu m Lepényfesztivál Varsányban Vatsány. A faluközpontban szabadtéri szentmisével 12.30 órakor kezdődik az augusztus ló-i szombati Lepényfesztivál a településen. A hagyományos eseményen sokféle finomság, valamint vidám, zenés és színházi produkciók várják az érdeklődőket. Kísérő programok, kézműves foglalkozás és motoros bemutató is kapcsolódik az esemény kínálatához. •‘.V PROGRAMAJÁNLÓ Salgótarján sajTTT T 7 iTíiTjTnT71"' kV ■ *fFÍ'í ^ H Augusztus 15.17.00 A „Magyar Feltámadás Barlang" felújítás utáni felszentelési ünnepsége. Avató beszéd: Székyné dr. Sztémi Melinda polgármester. A barlang felszentelése, majd ünnepi műsor: Lengyel Judit, Salgótarjáni Vonósnégyes és a Zenthe Ferenc Színház művészei (Szent Imre-hegy, Kálvária) Augusztus 16.10.00-18.00 Szent István napi Vásártér - Kézműves vásár (December 8. tér) APOLLÓ MOZI Augusztus 7-13.15.30,17.45 Csingiling és a kalóztündér 3D Szinkronizált amerikai animációs katandfUm Augusztus 7-13.20.00 Szexvideó Szinkronizált amerikai vígjáték Augusztus 16.10.00 Nívdt Jenő Emlékverseny és Macsánka fesztivál (zagyvarónai Tűzoltó szertár területén) Nyitva minden nap: 10.00 - 19.00 9.00- 10.00 reggeli úszás (csak ószó jeggyel) ZENTHE FERENC SZÍNHÁZ Zenthe Ferenc, Székfoglaló és Családi Bérlet értékesítés a József Attila Művelődési és Konferencia Központ jegypénztárában! 2014/2015. évad: Többféle bérlet, vidám előadások, új arcok: Pásztor Tibor, Gyuriska János, Mikó István, Koltai Róbert! BMÍ ^jl (Juhász Botond - A három kivi 09.05 Hírfüzér 09.25 Ajánló 09.30 Értéktár - Zenés Nyári Esték 09.50 Beszélgetés Sára Sándorral 10.35 Hírfüzér 10.55 Ajánló 13.00 Hírfüzér 13.30 INFO TV 19.00 MESÉL AZ OVI (Németh Fanni - A három selyp lány) 19.05 Hírfüzér 19.25 Ajánló 19.30 Egyházmegyei körkép 20.30 Hírfüzér 20.55 Ajánló 21.00 INFO TV Antennával vei kh lehető vég a Karain s hegyi hilaló irányai »Ól 4/111 1 >9 pSLS.llolTI.il). A programajánló a Salgótarjáni Közművelődési Nonprofit Kft. támogatásával késztilt. SALGÓTARJÁN. FO TÉR 5. TELEF()N:(32) 745-448. Fi -mail: stecekas elia/ u gmail.com 4 9 Gombabőség örömökkel, árnyakkal