Nógrád MEgyei Hírlap, 2013. december (24. évfolyam, 277-299. szám)
2013-12-28 / 297. szám
2013. DECEMBER 28., SZOMBAT Fekete karácsony... Megcsúszott és frontálisan ütközött egy személygépkocsi a vele szemben szabályosan közlekedő autóval szerda reggel Ipolyvece közelében. Egy ember életét vesztette, négyen pedig megsérültek. Egy nő személygépkocsijával Dejtár irányából Ipolyvece felé tartott szerda reggel. Egy jobbra ívelő útkanyaru- latban járművével áttért a menetiránya szerinti bal oldali forgalmi sávba, ahol összeütközött a vele szembe közlekedő autóval.- A baleset következtében az asszony a helyszínen életét vesztette, a másik kocsiban utazó négy ember pedig megsérült - tájékoztatta lapunkat Dankóné Nagy Éva rendőrségi szóvivő. A négy sérült saját erőből hagyta el a járművet, az ötödik ember életét azonban már a gyors reagálás ellenére sem tudták megmenteni- közölte a Nógrád Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság. A beszorult holtestet a Balassagyarmati Hivatásos Tűzoltó-parancsnokság és a rétsági katasztrófavédelmi őrs készenléti állománya kézi erővel emelte ki az autóból. Unokatestvérét bántalmazta Nagykeresztúr. Súlyos testi sértés megalapozott gyanúja miatt folytat büntetőeljárást egy 45 éves nagykeresztúri férfi ellen a Bátonyterenyei Rendőrkapitányság bűnügyi osztálya. A gyanúsított néhány napja- hangos szóváltást követően ököllel többször is megütötte az őt otthonában meglátogató unokatestvérét, majd meg is rúgta a földre esett férfit. A rendőrök elfogták és előállították a bántalmazót. des-sós remekművek Az édes ízek mesterei ők, s ez a legszerényebb cím, amit két és fél évtizedes, a vendéglátás berkein belül három lábon álló vállalkozásukkal kiérdemeltek. A város határain jóval túl is hódítanak a desszertek igényes hívei körében, pedig naponta, keményen kell bizonyítaniuk önmaguk és vendégeik előtt. Salgótarján. Árkád pizzéria- cukrászda és kávézó vagyis egy összetett arculatú vendéglátóhely az üzletük, amit mintegy negyed- százada, 198B-ban családi vállalkozásként indítottak el. Ehhez az ínycsiklandó megnevezéshez valójában még társítható egy kifejezés: a „Tavaszi”. Ki ne tudná azonban a városban, hogy ez nem jelző, hanem a vállalkozás tulajdonosainak becses neve, amit elismerés övez, amely mélyen bevésődött már a megyeszékhelyi vendéglátás képzeletbeli nagykönyvébe. Huszonöt év alatt óriásit változott körülöttük, velük ez a világ, amit ők is követtek: szolgáltatásaikat újításokkal frissítve, rugalmasan hozzá-hozzá igazították és igazítják az emberek életmódjának változásaihoz. Ez az egyik fő kihívás a verseny- pályával azonos üzleti életben, amely még egy sajátos kisvárosban is isiadta, feladja a leckét a megkapaszkodáshoz és a szintentartáshoz. Fagylalt, cukrászsütemények, Tavasziam.. édes és sós finom pékáru előállítása, értékesítése volt a kezdeti, s. a mai napig ez is maradt a fő profiljuk. Ez a törzs vagy főág azonban további hajtásokkal, elágazásokkal gazdagodott. Hiszen a sütemény mellé jól illik egy finom kávé vagy üdítő, így ennek feltételeit is megteremtették. Idővel aztán a szolgáltatás ismét terebélyesedett, mégpedig a széles körben hódító olasz vonal mentén, a „gyorsan finomat” igénylők kiszolgálására. A családi közösség tagjai közül ezúttal Tavaszi Tamás, a vállalkozás tulajdonosa és neje pillantott vissza a jubileum kapcsán az indulásra, nem titkolva a minőségi édes-sós ízvilág kulisszatitkait. Kezdetben nagyon gördülékenynek bizonyult, amit felvállaltak, hiszen a családi „zsúrkocsit” csupa olyan süteményekkel pakolták meg, amit nagy tetszéssel fogadtak a vendégeik. Később, a válság éveiben viszont nehezedtek a körülmények, mert laposabb lett az emberek pénztárcája, üzletük erre a szolgáltatások bővítésével, kedvezményekkel válaszolt... 2©0&ban nyitották meg az-úfegy- ségüket (a kedvelt hátsó terasszal,) ahol a cukrászati tevékenységükhöz melegkonyhai részleget is társítottak. Utóbbi olasz ételekkel, pizzával, spagettivel, lasagne-vel igyekszik a vendégek kedvét keresni. Ezt aztán onlinerendeléssel, hetente változó, akciós pizza-árakkal, diákoknak szóló engedményekkel tették még vonzóbbá, s mindezekkel ma is találkozhatnak a hozzájuk betérők. gok és a vevők közt a szívélyes kiszolgálás a híd, (el)ismertségük egyik pülére. Tavasziék mintegy százféle terméket állítanak elő, minőségi alapanyagokból, s ez utóbbi szintén kemény, önmagukkal szembeni követelmény, egyben a vevőik iránti igényesség. Ezen törekvéseikre is A házhozszállítással nagyon sokan élnek, hiszen így kényelmesen lehet friss, melegharapni valóhoz, alkalomhoz illő»tortához, süteményhez jutni. Az Árkád mindemellett azért is hódít, mert kézműves munkával állítják elő termékeiket, s mint köztudott, ami saját műhelyben, kézzel készül, az a vendégek szemében is értékesebb. Talán nem jár messze az igazságtól, aki ezt azzal is magyarázza, hogy a ráfordított idő, munkaerő, plusz-energia mellett más tényezőknek is szerepe van ebben: ha készítményével mesterember igyekszik egy másik ember kedvében járni, az kifejezettebben magában hordozza a készítő szándékait, rátermettségét. Még az érzelmeit is... A finomsáSikeresen pályáztak az önkéntesek (Folytatás az 1. oldalról.) Nógrád megye. A Belügyminisztérium fejezeti kezelésű előirányzatai között támogatást biztosított az önkéntes tűzoltó egyesületek részére, amelyet a tűzoltás-, műszaki mentési tevékenységéhez kapcsolódó technikai ellátás javítására, szertárépítésre, az üzemeltetési költségekre, EDR rádió ellátásra, valamint az önkéntes tűzoltók oktatásának támogatására fordíthattak. A pályázat a hivatásos tűzoltó-parancsnokságokkal együttműködési megállapodást kötött önkéntes tűzoltó egyesületek szak- tevékenységét, társadalmi szerepvállalásának segítését szolgálta. Egy egyesület csak egy pályázatot nyújthatott be, a pályázaton belül azonban több támogatási fajtára pályázhattak. Ezek között szerepelt az üzemanyag költség, a tűzoltó gépjármű és tűzoltótechnika javítás, felújítás és felülvizsgálat, a felújított légzőkészülék, a tűzoltó technikai- és védőeszköz, valamint az oktatás, vizsgáztatás és pályaalkalmassági vizsgálat. Pályázni 2013-ban két alkalommal lehetett, első körben június 5-ig, második alkalommal pedig augusztus 15-ig. A hivatásos tűzoltó-parancsnokságok parancsnokaihoz benyújtott pályázatok formai és tartalmi szempontú ellenőrzést és az esetlegesen szükséges hiánypótlást követően a helyi és területi hivatásos katasztrófavédelmi szervek összesítették és szakmai véleménnyel látták el. A megyei szintű vélemény kialakításában a Nógrád Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság szakmai vezetése és a Nógrád Megyei Tűzoltó Szövetség vezetése vett részt. A pályázatok végső elbírálása a BM Országos Katasztrófavédelmi Fő- igazgatóság és a Magyar Tűzoltó Szövetség által erre az alkalomra közösen kijelölt Bíráló Bizottság feladata volt, a támogatások odaítéléséről kialakított Bizottsági véleményt végül dr. Bakondi György tűzoltó altábornagy, a BM Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság főigazgatója hagyta jóvá. Juhász László tűzoltó alezredes, a Nógrád Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság tűzoltósági főfelügyelője elmondta, hogy a Nógrád megyében működő önkéntes tűzoltó egyesületek közül tizenöten pályáztak, az általuk 2013-ban összesen elnyert ösz- szeg 9.429.551 forint. A főfelügyelő kiemelte, hogy az egyesületek többek között különböző tömlőket, sugárcsöveket, osztót, puttonyfecskendőt, kámzsát, melles csizmát, tűzoltó védőcsizáruféleségeknél, ahol ez elkerülhetetlen az alapanyag drágulása miatt. Édességeik, tortaféleségeik ismertsége köszönhető annak is, hogy támogatóként gyakran ott vannak iskolai, alapítványi rendezvényeken. Nagyon odafigyelnek arra is, hogy kínálatukban ott legyenek a tradicionális magyar sütemények. A nosztalgia-kréme- sük például országos hírű, vannak, akik kifejezetten azért utaznak Salgótarjánba, hogy megkóstolják ezt az édes remeket Az ország-torták elkészítéséből sem enválasz a törzsvendégeik köre, megléte. Egyikük Marika néni,’’ aki így ajánlja a cukrászdát mások figyelmébe: - Termékeik kiválóak, áraik méltányosak, a személyzet kedves és figyelmes. B.-né Kovács Zsuzsanna számára nélkülözhetetlen az a miliő, a barátságos légkör, a felszolgálás, amit nyújtanak.- Évek hosszú során sokat változott jó irányba a cukrászda arculata, süti és finom kávé mellett az ismerősökkel gyakran és szívesen töltöttük, töltjük az időnket ebben a kellemes környezetben - fedte fel a kötődés lényégi szálait Kovács Jenőné. Hogy a visszajárok sorát gyarapítsák, külön vigyáznak arra, hogy egyszerre csak kis mértékben emeljenek árat azoknál az mákat és védősisakokat, kézi EDR rádiót, különböző összegű üzemeltetési támogatásokat (áram és kötelező gépjármű felelősségbiztosítás), valamint nagy mértékű szertárépítésre, felújításra, bővítésre fordítható összeget nyertek el. Hozzátette, pályázott lehetőségként szerepelt az oktatás is, amelynek keretében többen gépjárműkezelői vagy motoros láncfűrész kezelői vizsgát tettek. Az egyesületek idei támogatása ismét jelentős mértékű fejlődést eredményezett az elsődlegesen tűzvédelem terén működő civil szervezeteknél. A pályázaton nyert tűzoltás-, műszaki mentési tevékenységhez kapcsolódó technikai eszközök ünnepélyes átadására 2013. december 13-án Bánkon, a Nógrád Megyei Tűzoltó Szövetség által megrendezett kétnapos önkéntes tűzoltó parancsnoki továbbképzés és értekezlet keretében került sor. Az üzemeltetési költségekre és szertár építésre, felújításra, bővítésre nyert támogatás elszámolásának végső határideje 2014. június 10. gednek, s egyre többen keresik is náluk augusztus 20-a után ezeket a hamar elhíresült,'cukrászati különlegességeket Főzött fagylaltjukat valódi, olasz alapanyagokból keverik, ehhez magyar (bio)gyümölcsöt, mézet, diót vásárolnak közvetlenül a termelőktől. Mivel íratlan szabály náluk az árukör frissítése, egy-egy újdonság „feltálalása,” ezt a fagylaltkészítésben is érvényesítik. Minden szezonban megcsinálják például azt a fajtát a™ Olaszországban az „év fagylaltja”. Idén ehhez a homoktövis volt az egyik adalék, s ez is jól jelzi, hogy a hozzávalóknak milyen sokféleségét kívánja meg egy hűsítőén finom fagyiaroma eredeti receptúrája... (M.J.) Kigyulladt egy melléképület A településen kigyulladt egy családi ház nagyjából tizenöt négyzetméteres, állattartás céljára szolgáló melléképülete a napokban. A balassagyarmati hivatásos tűzoltók érkeztek a káreset helyszínére, kiérkezésük idején az épület teljes terjedelmében lángokban állt. A katasztrófavédelem munkatársai két vízsugár segítségével oltották el a tüzet, a helyiségben tartott állatok közül a gyors és szakszerű beavatkozásnak köszönhetően egy sem sérült meg. Fát lopott Lopás vétség megalapozott gyanúja miatt folytat büntetőeljárást egy 32 éves diósjenői férfi ellen a Rétsági Rendőrkapitányság bűnügyi osztálya. Á fiatalember engedély nélkül fát vágott ki a diósjenői erdészet területéről, amikor a járőrök tetten érték és elfogták, majd előállították őt. Ellene szabadonlábon hagyása mellett folyik az eljárás.
