Nógrád Megyei Hírlap, 2013. június (24. évfolyam, 125-149. szám)
2013-06-27 / 147. szám
NOGRADM1 Hirdetés NEVEZESI FELHÍVÁS a II. Regionális Palóc Pálinka és Párlatversenyre és az I. Erdei és Vadon Termő Gyümölcsökből Készült Pálinkák Országos Versenyére GYÜMÖLCSHÖZ - J129 NAGYKERESZTÚR, 0221HRSZ. Kedves pálinkát kedvelő és előállító Barátaink! 2013. évben második alkalommal rendezzük meg a Regionális Palóc Pálinka- és Párlatversenyt. A versenyt alapvetően a palóc térségre, régióra (Nógrád-, Heves-, Borsod-Abaúj-Zemplén megye, valamint Szlovákia Besztercebányai kerülete) hirdetjük meg, azonban a verseny nyílt, bárhonnan elfogadunk nevezéseket. Az I. Erdei és Vadon Termő Gyümölcsökből Készült Pálinkák Országos Versenye kiterjed az ország egész területére. A verseny és a bírálat helyszíne: Gyümölcsház - 3129 Nagykeresztúr, 0221 hrsz. A versenyeztetni kívánt tételek beküldési határideje: 2013. augusztus 16.12.00 óra. A versenyre nevezett minták bírálatának időpontja: 2013. augusztus 28-30. VERSENYKATEGÓRIÁK II. Regionális Palóc Pálinka- és Párlatverseny 1. Ágyas pálinkák 2. Almatermésű gyümölcsök pálinkái 3. Bogyós termésű gyümölcsök pálinkái 4. Csonthéjas termésű gyümölcsök pálinkái 5. Szőlő pálinkák 6. Törkölypáiinkák 7. Egyéb pálinkafajták 8. Párlatok I. Erdei és Vadon Termő Gyümölcsökből Készült Pálinkák Országos Versenye 1. Erdei és vadon termő gyümölcsök pálinkái A versenyen indulóknak pálinka/páriat fajtánként 2 x 0,5 liter versenymintát kell eljuttatniuk a Gyümölcsház - 3129 Nagykeresztúr, 0221 hrsz. címre. Egy versenyző tetszőleges számú pálinkával, párlattal indulhat, a pálinka eredetét igazoló dokumentum másolatának csatolásával. Nevezési díj bérfőzetők és magánfőzők esetén: 1.000.- Ft /minta Nevezési díj szeszfőzdék és kereskedők esetén: 5.000.- Ft /minta A Nevezési lap letölthető a Nógrád Megyei Pálinkabarátok Köre Egyesület honlapjáról www.nogradipalinka.hu A verseny részletes leírását a honlapon elérhető Versenyszabályzat tartalmazza. ([Eredményes versenyzési Ríván ^ a verseny szervezőbizottsága Információ: Tel.: +36 30 955-8685, E-mail: info@nogradipalinka.hu www.nogradipaIinka.hu Minimális a munkanélküliség : A megye nyugati részében található község a Börzsöny és a Cserhát hegységek közötti völgyben helyezkedik el festői környezetben. Az elhelyezkedése mellett egy másik fontos dologban is egyedülálló településről beszélhetünk, hiszen megtudtuk, hogy minimális a munkanélküliek száma a faluban. Ezt az információt a község polgármestere Brindza Sándor László osztotta meg, amikor a településen dolgozó közfoglalkoztatott munkásokról kérdeztük meg. Mint kiderült a faluban jelenleg csupán egy munkást alkalmaznak a közmunkaprogram keretében, aki a karbantartási feladatokat látja el a közterülteken (fűnyírás, virág- gondozás). Ketten verték Sági Egy nő telefonon tett bejelentést a napokban Salgótarjáni Rendőrkapitányságra arról, miszerint őt az utcán bántalmazták. A sértett a megye- székhely belvárosában, az utcán hangos szóváltásba került az ismerőseivel, egy 16 és egy 20 éves nővel. A két fiatal nő többször meghúzta a 47 esztendős asszony haját, és a fején megütötte, valamint többször megrúgta. A bántalmazás következtében a sértett megsérült A rendőrök elfogták és előállították a támadókat, akik ellen garázdaság és könnyű tésfi sértés vétségének megalapozott gyanúja miatt folytatnak büntetőeljárást - közölte Dankóné Nagy Éva rendőrségi szóvivő. Hetvenegy évesen érettségizett Folytatás az 1. oldalról.)- Hogyan készült fel a vizsgára, és milyen segítséget kapott és vett igénybe?- Az első lépés a felkészülésben az volt, hogy elhatároztam magam, hogy megcsinálom a vizsgát, ami miatt sokan aggódtak is értem. A felkészülést a tavalyi év nyarán kezdtem el, úgy, hogy az általános iskola felső tagozatos anyagot magam ismételtem át. Az 5. és 6. évfolyam anyagával gond nélkül végeztem, de a maradék két év nehézségek elé állított. A 7. és 8. osztály tananyagában egy „sorstársam” segített, akivel a balatonfüredi szívszanatóriumban találkoztam, amikor egy három hetes rehabilitációs kezelésen vettem részt. Az étkező társamról kiderült, hogy mérnök ember, és jól ért a matematikához, így megkérdeztem, hogy segít-e nekem a számomra nehézséget okozó problémák megoldásában. Természetesen szívesen segített. A Balatonfüreden töltött három hét alatt sok szabadidőnk volt, így végezni tudtunk a két éves anyaggal. Szeptembertől Boros Ágnes matematika tanár segítségét vettem igénybe, aki heti négy órában tanított. Ágnes szeretettel, lelkesen és megértőén foglalkozott velem, és bőven adott házi feladatot azokra a napokra is, amikor nem találkoztunk. A matematikát én is mindig szerettem, így mindketten nagy szorgalommal készültünk minden egyes órára. A témákkal folyamatosan haladtunk előre, amik között voltak nehezebbek és köny- nyebbek is egyaránt. Végül a felkészülés utolsó fázisa az előzi évek érettségi feladatainak megoldása volt, amiken egyre több pontot elérve teljesítettem.-Említette, hogy voltak nehézségei. Megfordult a fejében, hogy esetleg lefújja a vizsgát? Ha igen, miért?- Mint említettem, már aggódtak és féltettek engem, mert egy ilyen vizsga nagy stresszel jár, és egy infarktust átélt embernek még nagyobb kockázati tényezőt jelent. A vizsga előtti napokban, órákban nagy volt bennem a feszültség, fel is szökött kissé a pulzusom, de az első feladatok sikeres megoldása után minden félek Bírálattól javul a pálinka minősége Tarnóczi László (Folytatás az 1. oldalról.) Nagykeresztúr-Nógrád megye. Nógrád megyében több mint húsz pálinkafőzde működik, némelyikük már olyan minőségű gyümölcspárlatokat is készít, amelyeket akár a Michlen-csillagos éttermekben is fölszolgálhatnak. Szicsek János, a legnagyobb hazai pálinka-exportőr aki nemrég hat tenderen nyert beszállítási lehetőséget Kanadában, a pálinkafesztivál beharangozóján azt mondta, példaértékű, hogy mennyit fejlődött megyénk e tekintetben az elmúlt tíz-tizenkét évben. Ahogy fogalmazott, a tavalyi sikeres pálinkaünnep nélkül is megérdemelte volna Nógrád, hogy otthont adjon egy országos pálinkaversenynek. Mihályi László, a Pálinka Nemzeti Tanács elnöke azt hangsúlyozta, hogy a Hungarikum Bizottságban a tavaszon az élelmiszerek közül elsőként a pálinkát választották Hungarikummá. Az elnök fő célkitűzésükként jelölte meg a magyar gyümölcspárlat ismertté tételét, s azt, hogy a már népszerű körte-, szilva- és barack pálinkák mellett a kínálatot a zamatos erdei gyümölcsök párlataival is bővítsék. Panyik Gáborné, a Corvinus Egyetem adjunktusa úgy véli, hogy ebben a nógrádi pálinkafőzők különösen szép eredményeket érhetnek el. A vadkörtéből, a vadcseresznyéből, a vadmeggyből, vagy a marcipános illatot adó barkócaberkenyéből készült pálinkák igazi különlegességek, s remélik, hogy ezekből sok szép minta érkezik majd az első országos megmérettetésre. Tapasztalata szerint a verseny és a zsűrizés ráadásul évről-évre javít is a minőségen. Ahogy fogalmazott, generációk maradtak ki nálunk a minőségi pálinkafogyasztásból, van mit pótolni. S ebben pálinkafogyasztókra és pálinkafőzőkre szükség van. A verseny menetrendjéről a pálinka tudósa elmondta: augusztus lóig lehet a mintákat a zsűrihez eljuttatni, a bírálatot közjegyző jelenlétében augusztus 28- 30 közt tartják a szakértők, az eredményhirdetés pedig szeptember 14-én lesz a nagykeresztúri pálinkafesztiválon. A házigazdák nevében Tusják György azt hangsúlyozta, hogy nem egy nagy bulit szerveznek, hanem sok embert szeretnének a pálinkával a kulturált italfogyasztásra ösztönözni - bár az egész napos program során óhatatlanul is előfordul majd, hogy estére már magasabb fokra hág a hangulat - tette hozzá. A település polgármestere, Géczi Antal azt mondja, igazi ünnepre készülnek és örül annak, hogy településük a vállalkozókkal összefogva növeli népszerűségét és bővíti a lehetőségeit A főszervező. az egyesületi formában működő Nógrád Megyei Pálinkabarátok Köre elnöke, Becskereki Tamás méltán büszke arra, hogy a Pálinka Nemzeti Tanács melléjük állt a szervezésben. Mint mondta, az általuk biztosított feltételek úgy a magánszemélyeknek, mint a jelentősebb nógrádi szeszfőzdéknek, például a márházinak, a nagykeresztúrinak vagy az etesinek egyenlő esélyeket teremtsenek. A versenyt nyolc kategóriában rendezik meg, s az anonimitás miatt a zsűri nem tudja majd, hogy kinek-kinek a főzetét bírálják majd.- Ami a résztvevők körét érint: a Felvidékről is lesznek majd vendégek az idei pálinkafesztiválon, hisz Besztercebányán például háromszáz pálinkafőző mestert tartottak nyilván az 1800-as években - tette hozzá a főszervező, Duda Lajos. Megjegyezte ugyanakkor, hogy a határ túloldalán a törvényi szabályozás épp nem kedvez a kézműves, vagy kisüzemi minőségi égetett-szesz gyártáshoz. mem és izgalmam elszállt, utána csak a vizsgára koncentráltam.- Milyennek ítélte meg a vas- gát, amikor már túl volt rajta?- Én csak az általam megoldott előző évek érettségeihez tudom hasonlítani, és azok alapján azt mondanám, hogy számomra egy közepesen nehéz vizsga volt. Átfogó, nagyon sok témát érintő kérdésessel kellett megbirkóznom. Az időzavar negatív irányba befolyásolta teljesítményem, nekem legalább négy óra kellett volna a nyugodt munkához, gondolkodáshoz.- És mi lett a hivatalos végeredménye a vizsgának?- A vizsga után két héttel beszéltem a javító tanárral, és feladatról feladatra átbeszéltük a problémákat, a jó megoldásokat, s megnyugtatott, hogy jó eredményt értem el. A június 25-én megtartott hivatalos eredmény- hirdetésen örömmel láttam, hogy ugyanazt a négyes érdemjegyet kaptam, amit 18 éves koromban is sikerült produkálnom. Ennek az eredménynek természetesen nagyon örültem, mert így tényleg tudok majd segíteni a környezetemnek, s ez dicséri Boros Ágnes tanárom munkáját is.- Hogyan fogadták a sikeres vizsga hírét a családjában és ismerősi körében?- Természetesen örültek és gratuláltak nekem, senki sem számított ilyen szép eredményre 53 év kihagyása után.- Belevágna-e a mostani tapasztalataival újra az érettségibe, ha visszamehetne az időben egy évet?- A válaszom egy határozott igen. Olyannyira igen, hogy a következő vizsgán is részt fogok venni októberben, de természetesen csak otthon, nyugodt körülmények között, nem hivatalos formában. Már csak azért is belevágnék, mert a matekozás számomra terápiás hatású, ugyanis ha azzal foglalkozom, semmi másra (gondok, bajok, betegségek) nem tudok gondolni. Minden feladat jó megoldása egy-egy sikerélményt jelent számomra.
