Nógrád Megyei Hírlap, 2013. május (24. évfolyam, 100-123. szám)
2013-05-23 / 117. szám
HIRDETÉS 201 3. MÁJUS 23., CSÜTÖRTÖK MAGAZIN! TÁMOGATÁSÁVAL ELETMOD UTAZAS ■ GARAZS ■ TUDOMANY&sTECHNIKA ■ ELETMOD ■ GASZTRONÓMIA ■ ÉRTÉKŐ1 Rengeteget hallunk arról, hogy milyen fontos a bőrápolás, de nem mindegy az sem, hogy hogyan végezzük el azt. Összefoglaljuk a legfontosabb tudnivalókat, melyekkel sokkal hatékonyabbá tehetjük bőrünk ápolását. Nem elegendő napi egy arcmosás: este a nap során összegyűlt szennyeződésektől, reggel pedig az éjszakai méregtelenítő folyamatok következményeként kiülő méreganyagoktól kell megszabadítanunk a bőrt. A lelkiismeretes arctisztítással elkerülhető a pórusok eltömődé- se, így a pattanások, mitesszerek kialakulása. A Gerovital ionizáló arclemosó teje a tisztítás mellett rege; nerálja is a bőrt, így segít a ránco- sodás elleni küzdelemben is. Nemcsak az arc, de a teljes test bőrére is csak az alapos tisztítást követően kerülhetnek fel a különböző hidratáló termékek. A tiszta bőr gond nélkül szívja be a krémet, míg a szennyeződések, elhalt hámsejtek elállják a tápanyagok útját Semmiképp se hagyjuk ki tehát az előző lépést, a hidratálást pedig a korunknak, bőrtípusunknak megfelelő termékkel végezzük el. A különböző bőrápolókban lévő hatóanyagok jobban kifejtik hatásukat, ha kicsit oldottabb állapotban kenjük fel őket. Ezt segíti elő, ha rögtön zuhanyzás után, de még az alaposabb töröl- közés előtt felkenjük a krémeket, amelyek így, a vízcseppekkel keveredve jobban hidratálják bőrünket Ha nagyon vizesek vagyunk, egy picit törölközzünk meg a testápolás előtt, de ne legyen teljesen száraz a bőrünk. Az arckrémeknél szintén segíthet, ha a bőr kicsit nedves. Ha hideg a bőrünk, sokkal nehezebben szívódnak be a krémek. A meleg víztől tágulnak a pórusok és felgyorsul a vérkeringés, azaz a sejtek között több hely keletkezik, ahova a krémek bejuthatnak. Emiatt is tanácsos tehát rögtön zuhanyzás után hidratálni, ápolni a bőrt. Ha csak arc- tisztításról van szó, akkor használhatunk egy felmelegített törölközőt is bőrünk hőmérsékletének emelésére. A bőr felső rétege nagyrészt elhalt hámsejtekből áll, amely réteg, ha megvastagszik, nehezen engedi beszívódni a rákerülő krémeket. A friss, üde, fiatalos bőr titka a hidratálás mellett a rendszeres időközönSERÖVITAL \ ..... I ként elvégzett, gyengéd radírozás, mely már önmagában segít a száraz bőrt egészségesebb kinézetűvé varázsolni. A napi arctisztítás kiegészítéseként a Gerovital H3 Evolution enzimes hámlasztóját elegendő hetente használni, amely az idősödő arcbőr számára szükséges ápoló összetevőket is tartalmaz. Az lefekvés előtti néhány perc a legjobb időpont arra, hogy hidratáljuk bőrünket, tanulmányok szerint ugyanis a sejtmegújulás nyolcszor gyorsabban megy végbe alvás közben. Ilyenkor megemelkedik a test hőmérséklete, ettől pedig a szérumok, krémek és maszkok könnyebben fejtik ki hatásukat. A tápláló krémeket tehát ilyenkor érdemes felkenni bőrünkre, legyen az egy éjszakai arckrém vagy testápoló. A leghatékonyabb bőrápolást az aktív összetevőket tartalmazó szérumok, például a Gerovital H3 Evolution hialuronsav-ampullái biztosítják. Ezek tiszta formában tartalmaznak hatóanyagokat, melyek pillanatok alatt teljesen felszívódnak, gyors hatást kifejtve. Műszeres vizsgálattal bizonyították például, hogy az ampullák tartalmának felvitelét követően 1 órával 66 %-kal nőtt a bőr hidratáltsá- ga, a ráncok mélysége pedig 4 hét használat után negyedével csökkent A bőrápolásnak természetesen a legalapvetőbb része a belső egészség. Igyunk sokat, együnk vitaminban és tápláló anyagokban gazdag ételeket, így bőrünk hid- ratáltsága, rugalmassága, továbbá egész testünk fiatalsága hosszan megőrizhető. Előzzük meg a csontritkulást A csontritkulás a csonttömeg leépülésével, ezáltal a test vázának legyengülésével járó betegség, mely itthon majdnem egymillió ember érint Előfordulása a változókoron átesett idősebb nőknél a leggyakoribb, de más betegségek, gyógyszeres terápiák is lehetnek az okozói. A jó hír, hogy tehetünk a csontritkulás megelőzéséért Fiatalkorban kell elkezdeni A csontok általában 25 éves korra érik el maximális tömegüket ezért érdemes már fiatalkorban odafigyelni a csontszerkezet megerősítésére. Elengedhetetlen a kellő mennyiségű, kamaszok esetében napi 1100-1300 mg kalcium bevitele, emellett D-vitamin- ra is szükség van ahhoz, hogy az ásványi anyag beépüljön a csontba. A beépüléshez viszont fontos a testmozgás is: kimutatták, hogy akik gyermekkorukban rendszeresen sportolnak, felnőttként sokkal erősebb csontszerkezettel bírnak. Nem mindegy, mit fogyasztunk 25 és 40 éves kor között az emberi csontozat stabil, a csontépítő és csontbontó folyamatok egyensúlyban vannak egymással. S bár a csonttömeg elérte a maximumát, annak fenntartásához a szervezetnek továbbra is szüksége van a kellő ásványi anyagokra. Bizonyos étel-alapanyagok, legfőképpen a cukor és a fehér liszt gátolják a kalcium beépülését a csontokba, így ezek helyett fogyasszunk teljes kiőrlésű lisztet és természetes édesítőt, például sztíviát. A szénsavas italokban található foszfor is csontjaink ellensége, mivel elősegíti a kalciumvesztést, így az üdítők elkerülése is kifejezetten ajánlott. A koffeint tartalmazó kávé szintén rossz hatást fejt ki: egyes kutatások szerint napi 3 csésze kávé 82%-kal növeli a csontritkulás kockázatát nőknél, különösen a menopauza előtti időszakban. A dohányzás és sűrű alkoholfogyasztás szintén növeli a csontritkulás kockázatát. Betmódvattásra is szükség lehet Mint már említettük, mozogni kell ahhoz, hogy a bevitt kalcium kellőképpen beépüljön a csontokba. A csontritkulás megelőzésére és romlásának megakadályozására a legjobbak az ún. 'súlyterheléses gyakorlatok: gyaloglás, lépcsőzés, tánc, futás. Ha mindezt a szabadban végezzük, az még jobb, hiszen a napsütés segítségével D-vita- mint állíthat elő szervezetünk. A stressz szintén kockázati tényezőt jelent, az általa kiváltott hormonális működési változások a csontszövet lebontási folyamataihoz járulnak hozzá. Bár részben elkerülhető, teljesen úgysem nem tudunk megszabadulni a stressztől, de kereshetünk olyan tevékenységeket, melyek segíthetnek a feszültséglevezetésben (a mozgás is lehet ilyen). Időskori panaszok 40 éves kor felett a csont minősége romlani kezd, tömege egyre csökken, ez a folyamat pedig csontritkulást eredményezhet. Előrehaladott állapotban a betegség a mindennapi teendőkben is akadályozó tényező lehet, a csontok törékennyé válnak, így minden lépésre oda kell figyelni. A súlyos csontritkulás megelőzéséhez ekkor is érdemes továbbra is odafigyelni az étkezésre és a sportra: a gyógytorna kifejezetten ajánlott mozgásforma, mert nem megterhelő, mégis segíthet a csontképzésben. Etelek az agy egészségéért A jobb memória, kiemelkedő szellemi teljesítmény és a pozitívabb hangulat akár étrendünk által elérhetők. Csodatabletták helyett fogyasszunk megfelelő ételeket, amelyek elősegítik agyunk egészségének hosszú távú megőrzését A cékla B-vitamint tartalmaz, amelyre az agynak szüksége van ahhoz, hogy gyorsan feldolgozza a kapott információkat A friss cékla mindemellett antidepresszáns hatású is. Az Omega-3 zsírsavak elengedhetetlenek az agyunk megfelelő működéséhez: lelassítják annak öregedési folyamatát, segítenek megőrizni a memóriánkat, mindemellett pedig a hangulatunkra is jó hatással vannak. E zsírsavakban gazdagok a különböző halfélék, különösen ajánlott a szardella, mely D-vitamint és kalciumot is tartalmaz. Tojás -{SS'-' ' ,t A tojás szintén az omega-3 zsírsavainak köszönhetően került fel erre a listára. A biofarmokon nevelt csirkék tojásai ráadásul kétszer annyit tartalmaznak belőle, mint az átlag tojások, E-vitaminból pedig háromszor annyit. Utóbbi szintén antidepresszáns hatású és állítólag segít az Alzheimer kór megelőzésében. Gyümölcsök Különösen a piros gyümölcsök jótékonyak agyunk számára. A málna és az áfonya antocián összetevői védik az agy memóriaközpontjában lévő neuronokat, az eper pedig a hosszú távú memóriára van jó hatással. Egy brit kutatás szerint napi egy csésze fekete áfonya néhány hónap alatt észrevehetően javítja az ember memóriáját Disznózsír Bizony, nem írtuk el. A biofarmokon nevelt disznók zsírja csodákat művel, különösen a hangulatunkkal. A benne megtalálható olajsav egy telítetlen zsírsav, mely csökkenti a depresszióra való hajlamot emellett D-vitamin forrásként Is funkcionál. Csípőspaprika A csípőspaprikában rengeteg a kapszaicin, az az összetevő, melyet fájdalomcsillapítókban, gyulladáscsökkentőkben is megtalálhatunk. Ez az anyag nyugtató hatással van az agyra, azaz segít a koncentráció növelésében. Kelbimbó • •• .uiu niubu ■■■• A kelbimbóban lévő molekulákat szervezetünk olyan anyaggá alakítja, amely segít védeni az új agysejteket A zöldség antioxidánsai megkötik a szabad gyököket is, így lassítják az öregedési folyamatokat Hasonló hatása van a fejes és a kelkáposztának, brokkolinak és a karfiolnak is. Tök ' A tökmag triptofant tartalmaz, ami az agy számára fontos szerotonin előállításához szükséges. A szerotonin nagy hatással van a hangulatunkra és annak változásaira, a központi idegrendszer egészségéhez járul hozzá. Az alma héjában katekint találunk, mely védelmez minket azoktól az agykárosító vegyi anyagoktól, melyek mindennapi termékekben is megtalálhatók. A természetes módon, vegyszerek felhasználása nélkül termesztett alma a legjobb, hiszen ezek héjára nem kerül permetezőszer. Étcsokoládé Az étcsokiban lévő fiavon felgyorsítja a vérkeringést, hozzájárulva az agy jobb vérellátásához, így gyorsítja a gondolkodást Állítólag a matematikai képességekre van kifejezetten jó hatással: egy 2009-es kutatás során, ahol a résztvevőknek hármasával kellett visszaszámolniuk, a flavonolban gazdag forrócsokit fogyasztó csoport észrevehetően gyorsabban számolt Diéta dilemma Lassan előkerülnek a domborulatokat láttató ruhadarabok, így egyre többen szeretnének pár kilóval könnyebben harcolni az előbb-utóbb elkerülhetetlen hőséggel. Hogy megkönnyítsük az eligazodást a csodadiéták rengetegében, minden héten bemutatunk egyet a legnépszerűbb fogyókúrás módszerek közül. Ha megtetszik, próbálja ki, és ha egy hét múlva jobban érzi magát, folytassa kitartóan! Káposzta diéta A káposzta negatív kalóriás étel, azaz nem csak, hogy nem hizlal, de még segíti is a fogyást Erre a remek zöldségre alapozó diéta segít megszabadulni a felesleges méreganyagoktól és gyors fogyást ígér. Egyszerű, könnyen követhető, és mivel a káposztalevesből korlátlanul ehetünk, az éhség miatt sem kell aggódni. A káposztaleves elkészítési folyamata a következő: Hozzávalók: 1 fej káposzta, 3 zöldpaprika, 3 sárgarépa, 3 fej hagyma, 1 konzerv paradicsomsűrítmény, 2 leveskocka, friss petrezselyem és bazsalikom. Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, a többi hozzávalót szeletekre vágjuk. Ezután mindezt fazékba tesszük, vizet öntünk rá, majd ízlés szerint sózzuk, bor- sozzuk. Tíz percig kell forralni, majd alacsony lángon addig főzni, míg a zöldségek megpuhulnak. Mintaétrend A diétának több változata is elterjedt, van, ahol csak káposztalevest szabad enni, máshol egyéb ételek, például tejtermékek, több hús fogyasztása is megengedett. Az alábbiakban egy szigorú, de hatékony változatot mutatunk be: 1. nap: Csak leves és gyümölcs ehető, kivéve banán. 2. nap: Csak leves és zöldség fogyasztható, gyümölcs nem. A zöldség lehet friss vagy konzerv, de nem szabad szárazbabot, borsót vagy kukoricát enni. Vacsorára ehetünk egy nagy, héjában sült krumplit, vajjal. 3. nap: Ehető bármennyi leves, gyümölcs és zöldség is, de krumpli nem. 4. nap: Ehetünk levest, gyümölcsöt és fogyaszthatunk sovány tejet is. 5. nap: A leves mellé ezen a napon fogyasztható kevés (kb. 20 dkg) marhahús és paradicsom. 6. nap: Fogyaszthatunk ezen a napon is levest, 2-3 szelet marhahúst, zöldségeket (kivéve krumplit) és salátát. 7. nap: A levesen kívül kor látlanul ehetünk barna rizst, zöldségeket, gyümölcsöket. A diéta eme verzióját egy hétig lehet végezni, ennél tovább nem ajánlatos, mert alultápláltságot eredményezhet. Semmiképp se fogyasszunk alkoholt a diéta alatt és után körülbelül egy hétig, a legyengült immunrendszer miatt ugyanis kön nyebben alakulhatnak ki betegségek, amit az alkohol elősegít. A szabályok szigorú betartása mellett akár 9 kg-t is fogyhatunk ezzel az étrenddel, de ha rosszul érezzük magunkat tőle, hagyjuk abba a diétát. Mint mindig, ezúttal is kérjük ki orvosunk véleményét az elkezdése előtt, kismamák, tinédzserek, daganatos és emésztőszervi megbetegedésekben szenvedők pedig semmiképp se alkalmazzák.
